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1 roast
roast [rəʊst](a) (meat) rôtir, faire rôtir; (peanuts, almonds, chestnuts) griller, faire griller; (coffee) griller, torréfier;∎ I decided to roast a chicken for dinner j'ai décidé de faire un poulet rôti pour le dîner(b) (minerals) calciner∎ I sat roasting my toes by the fire j'étais assis devant le feu pour me réchauffer les pieds∎ we spent a week roasting in the sun nous avons passé une semaine à nous rôtir au soleilrôti;∎ medium roast coffee café m torréfié;∎ high roast coffee café m torréfié à cœur4 noun(a) (joint of meat) rôti m;∎ a pork roast, a roast of pork un rôti de porc∎ to have a roast faire un barbecue(c) American familiar (of celebrity) = soirée ou émission en l'honneur d'une vedette, et au cours de laquelle cette dernière fait l'objet de taquineries et de flatteries►► roast beef rôti m de bœuf, rosbif m;roast chestnuts marrons mpl chauds;roast chicken poulet m rôti;roast pork rôti m de porc;roast potatoes pommes fpl de terre rôties au four;roast veal rôti m de veau -
2 roast
roast [rəʊst]1. nounrôti m2. adjective[pork, chicken] rôti[+ meat] (faire) rôtir ; [+ chestnuts] griller* * *[rəʊst] 1.noun Culinary rôti m; US barbecue m2.adjective [meat, potatoes] rôtiroast beef — rôti m de bœuf, rosbif m
3.roast chestnuts — châtaignes fpl grillées
transitive verb rôtir [meat, potatoes]; (faire) griller [chestnuts]; torréfier [coffee beans]4.to be roasted alive — fig être grillé vif
intransitive verb [meat] rôtirI'm roasting! — (colloq) je crève de chaud! (colloq)
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3 roast
A n3 ○ US ( entertainment) spectacle amusant où une célébrité se fait éreinter par son entourage.B adj [meat, poultry, potatoes] rôti ; roast beef rôti m de bœuf, rosbif m ; roast chestnuts châtaignes fpl grillées.C vtr1 rôtir [meat, potatoes] ; (faire) griller [peanuts, chestnuts] ; torréfier [coffee beans] ; dry roasted peanuts cacahuètes fpl grillées ; to be roasted alive fig être grillé vif ;2 ○ ( criticize severely) descendre [qn] en flammes. -
4 roast-beef
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5 roast
[rəust] 1. verb1) (to cook or be cooked in an oven, or over or in front of a fire etc: to roast a chicken over the fire; The beef was roasting in the oven.) (faire) rôtir/griller2) (to heat (coffee-beans) before grinding.) torréfier2. adjective(roasted: roast beef/chestnuts.) rôti, grillé3. noun(meat that has been roasted or is for roasting: She bought a roast; a delicious roast.) rôti- roasting -
6 pot roast
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7 crown roast
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8 nut roast
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9 rib roast
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10 spit-roast
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11 to roast
[dias] moquer; railler; ridiculiser; parodier; singer qqnEnglish-French dictionary of law, politics, economics & finance > to roast
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12 pot roast
noun rôti m ( cuit dans une cocotte) -
13 rib roast
noun côte f de bœuf -
14 ростбиф
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15 CIHUATOTOLIN
cihuâtôtolin:Dinde.Sah8,67.Angl., turkey hen.Mex., guajolota, totola, pava.Décrite dans Sah11,54.* culinaire, " cihuâtotôlin tlatlehuatzalli ", roti de dinde - roast turkey ben. Sah8,37.Cf. aussi la variante 'zohuatôtol'.Form: Sur totolin, morph.incorp. cihuâ-tl. -
16 NACATLAHCECTLI
nacatlacectli:Rôti de viande.Angl., roast of meat. Sah8,37.Form: nom d'objet sur ihcequi.Dictionnaire de la langue nahuatl classique > NACATLAHCECTLI
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17 TECUITLAIXCA
tecuitlaixca > tecuitlaixca-.*\TECUITLAIXCA v.i., griller du tecuitlatl." nitecuitlaixca ", je grille du tecuitlatl - I roast tecuitlatl. Sah11,65.Form: sur ixca, morph.incorp. tecuitla-tl. -
18 TLATLEHUATZALLI
tlatlehuatzalli:Chose rotie.Angl., roasted (meat). Sah10,70 et Sah10,80." zôlin tlatlehuatzalli ", caille rotie - roast quail. Sah8,37." âcaltetepôn tlatletzoyonîlli ahnôzo cuetzpalin tlatlehuatzalli ", un grand lézard frit ou un lézard roti - a large fried lizard, or a rost lizard. Usage médicinal. Sah10,142.Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TLATLEHUATZALLI
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19 TOTOIZQUITL
tôtôizquitl:*\TOTOIZQUITL culinaire, des oiseaux avec du maïs grillé.Sah8,37.SIS 1952,329 semble comprendre tôtolizquitl et traduit: Huhn mit geröstetem Mais.Angl., roast birds. Sah10,80.Form: sur izquitl, morph.incorp. tôtôtl. -
20 ZOLIN
zôlin, plur. zôzôltin. Sah11,78. ou zôltin.*\ZOLIN ornithologie, caille. Il semble s'agir plus particulièrement du colin arlequinCyrtonyx montezumaeEsp., codorniz. (M II 25r).Allem., Wachtel.Angl., quail (K).Montezuma quail.Callipetla squamata (Vigors); Friedmann et al., op. cit., p. 72. Martin de1 Campo, loc. cit., has Cyrtonyx montezumaeDécrite en Sah11,49.La femelle s'appelle " ohuatôn " et le mâle " têuczôlin ".Elle est décapitée lors du tlâcaxipêhualiztli. Cf. Pl. A 4a, 5c, 8c, 10a, 19b, 21e, 24d, 40a,b, 44.Anne Marie Wohrer I 129.Dans une énumération d'animaux. Sah8,67." zôlin tlatlehuatzalli ", caille rotie - roast quail. Sah8,37.Comme offrande rituelle. " intlâ ôme caltîz ôntetl zôlin in quimictia ", s'il va sacrifier deux (esclaves), il tue deux cailles. Sah9,52." miec zôlin quitlacotôniliâya ", (le peuple) décapitait beaucoup de cailles en son honneur. Sah2,176." in acah zôlin in quicotônilia ", l'un décapite pour elle des cailles - einer reißt für sie Köpfe von Wachteln ab. Sah 1927,177." quincotônah zôzôltin ", ils décapitent des cailles.Rituel en l'honneur de Xiuhteuctli. Sah4,87." huel têca mocayâhuani, înca mocayâhua in aquihqueh îhuân in zôzôltin; ca nel nozo mihtoa zôlcôâtl ", en effet il se moque des gens, il se moque d'eux et également des cailles c'est pourquoi on l'appelle 'serpent-caille'. Sah11,78." in zôzôltin in ôquechcotônalôqueh tlapapatlatztinemih papatlacatinemi ", les cailles, quand elles ont été décapitées, vont en battant des ailes, vont en voletant. Sah2,74.Note: la variante zôlli existe également.
См. также в других словарях:
roast-beef — → rosbif ● roast beef, roast beefs nom masculin (mots anglais) Vieux. Rosbif. ● roast beef, roast beefs (difficultés) nom masculin (mots anglais) → rosbif rosbif ou roast beef n. m. Morceau de boeuf à rôtir (ou rôti) … Encyclopédie Universelle
roast — roast, roasted Meats and things associated with them are normally described as roast: roast beef, roast lamb, roast meat, roast potatoes, etc. (but a roasted chicken and a well roasted joint are also possible), whereas nuts are normally called… … Modern English usage
Roast — Roast, v. t. [imp. & p. p. {Roasted}; p. pr. & vb. n. {Roasting}.] [OE. rosten, OF. rostir, F. r[^o]tir; of German origin; cf. OHG. r[=o]sten, G. r[ o]sten, fr. OHG. r[=o]st, r[=o]sta, gridiron, G. rost; cf. AS. hyrstan to roast.] 1. To cook by… … The Collaborative International Dictionary of English
Roast Fish Collie Weed & Corn Bread — Roast Fish Collie Weed Corn Bread Roast Fish Collie Weed Corn Bread Album par Lee Scratch Perry The Upsetters Sortie 1978 (Upsetter) 1992 (VP Records) Enregistrement 1978 Black Ark Durée … Wikipédia en Français
roast — [rōst] vt. [ME rosten < OFr rostir < Frank * raustjan, akin to OHG rosten < rost, gridiron, roast] 1. to cook (something) with little or no moisture, as in an oven, over an open fire, or in hot embers [to roast a chicken, an ox, an ear… … English World dictionary
Roast — Roast, n. That which is roasted; a piece of meat which has been roasted, or is suitable for being roasted. [1913 Webster] A fat swan loved he best of any roost [roast]. Chaucer. [1913 Webster] {To rule the roast}, to be at the head of affairs.… … The Collaborative International Dictionary of English
Roast goose — is a dish found within Chinese and German cuisine.outhern ChinaIn southern China, roast goose is a variety of siu mei , or roasted meat dishes, within Cantonese cuisine. It is made by roasting geese with seasoning in a charcoal furnace at high… … Wikipedia
Roast (disambiguation) — Roast may refer to: * Roast (comedy), an event where an individual is ridiculed for the sake of comedyRoasting may refer to: * Roasting, a cooking method * Roasting (metallurgy), is an extractive metallurgy process in which sulfidic ores are… … Wikipedia
Roast Fish Collie Weed & Corn Bread — Album par Lee Scratch Perry The Upsetters Sortie 1978 (Upsetter) 1992 (VP Records) Enregistrement 1978 Black Ark Durée 37:54 … Wikipédia en Français
roast-beefs — ● roast beef, roast beefs nom masculin (mots anglais) Vieux. Rosbif. ● roast beef, roast beefs (difficultés) nom masculin (mots anglais) → rosbif … Encyclopédie Universelle
Roast — Roast, a. [For roasted.] Roasted; as, roast beef. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English