-
1 дубильное вещество
Русско-английский синонимический словарь > дубильное вещество
-
2 таннины
таннины
Группа фенольных органических соединений (молекулярная масса 500-3000 Д), вырабатываемых различными растениями; Т. способны образовывать прочные связи с белками и др. макромолекулами и подавлять рост многих патогенных для растений микроорганизмов.
[Арефьев В.А., Лисовенко Л.А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов 1995 407с.]Тематики
EN
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > таннины
-
3 таннины
[франц. tanner — дубить кожу и лат. - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]группа фенольных органических соединений c молекулярной массой от 0,5 до 5 кДа, вырабатываемых различными растениями. Т. способны образовывать прочные связи с белками и др. макромолекулами (целлюлоза, пектиновые вещества), подавляют рост многих патогенных для растений микроорганизмов. Т. подразделяют на гидролизуемые, распадающиеся в условиях кислотного или энзиматического гидролиза на простейшие части (к ним относят галлотаннины, эллаготаннины и несахаридные эфиры карбоновых кислот), и конденсированные, не распадающиеся под действием кислот, а образующие продукты конденсации — флобафены. Применяют для дубления кож, как протраву при крашении хлопчатобумажных тканей; в медицине и косметике используют в качестве вяжущего и противовоспалительного средства. Водный раствор Т. при нанесении на обожженный участок кожи связывает ядовитые белковые продукты распада тканей и способствует заживлению раны. Термином "Т." первоначально (с конца 18 в.) называли экстрагируемую водой из ряда растений смесь веществ, обладающую свойством превращать сырую кожу в дубленую.Syn: танниды, дубильные веществаТолковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > таннины
-
4 нетанниды
1) Chemistry: non-tannins, non-tans, tannins2) Oil: non-tanning substances3) Makarov: nontanning matter, nontanning substances, nontannins -
5 таннины
-
6 дубильные вещества
Engineering: tanninsУниверсальный русско-английский словарь > дубильные вещества
-
7 мимозовый и дубовый таннины
Makarov: mimosa and oak tanninsУниверсальный русско-английский словарь > мимозовый и дубовый таннины
-
8 природные таннины
Oilfield: natural tannins -
9 синтетические таннины
Oilfield: syntannins, synthanes, synthetic tanninsУниверсальный русско-английский словарь > синтетические таннины
-
10 таннины из высушенной на солнце плодовой мякоти
Makarov: tannins in sun-dried pulpУниверсальный русско-английский словарь > таннины из высушенной на солнце плодовой мякоти
-
11 эллаготанины
Medicine: ellagotannins (class of hydrolysable tannins polymers formed when ellagic acid, a polyphenol monomer, esterifies and binds with the hydroxyl group of a polyol carbohydrate such as glucose.), ellagitannins
См. также в других словарях:
tannins — tannins. См. таннины. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
tannins — A group of simple and complex phenol, polyphenol, and flavonoid compounds, bound with starches, and often so amorphous that they are classified as tannins simply because at some point in degradation they are astringent and contain variations… … Herbal-medical glossary
Tannins — Tanin Les tanins sont des substances d origine organique que l on trouve dans pratiquement tous les végétaux, et dans toutes leurs parties (écorces, racines, feuilles, etc.), caractérisées par une sensation de dessèchement en bouche[1]. Par… … Wikipédia en Français
tannins — Complex phenolic compounds found in the vacuoles of certain plant cells, eg. in bark. They are strongly astringent, and are used in tanning and dyeing … Dictionary of molecular biology
catechol tannins — flobafenai statusas T sritis chemija apibrėžtis Tanidų kondensacijos produktai. atitikmenys: angl. catechol tannins rus. флобафены … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
mineral tannins — mineraliniai raugai statusas T sritis chemija apibrėžtis Cr, Al, Zr, Ti kompleksinės druskos odoms rauginti. atitikmenys: angl. mineral tannins rus. минеральные дубители … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
non-tannins — netanidai statusas T sritis chemija apibrėžtis Nerauginės pramoninių tanidų ekstraktų priemaišos. atitikmenys: angl. non tanning substances; nontanning substances; non tannins; nontannins; non tans; nontans rus. нетаниды … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
synthetic tannins — sintanai statusas T sritis chemija apibrėžtis Antracen ar naftalensulfonrūgščių ir formaldehido kondensacijos produktai, sintetiniai raugai. atitikmenys: angl. syntans; synthetic tannins; sulfosyntans rus. синтаны; синтетические дубители;… … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
таннины — tannins таннины. Группа фенольных органических соединений (молекулярная масса 500 3000 Д), вырабатываемых различными растениями; Т. способны образовывать прочные связи с белками и др. макромолекулами и подавлять рост многих патогенных для… … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
Tannin — For other uses, see Tannin (demon). Tannic acid … Wikipedia
Phenolic content in wine — The phenolic compounds in Syrah grapes contribute to the taste, color and mouthfeel of the wine. The phenolic compounds natural phenol and polyphenols in wine include a large group of several hundred chemical compounds that affect the taste,… … Wikipedia
