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tamal

  • 1 tamal

    base f, fondation f; tamal qo‘ymoq jeter les bases

    O'zbekiston-Fransiya lug'at > tamal

  • 2 AHUAXTAMALLI

    ahuaxtamalli:
    Tamale de fèves.
    Esp., tamal de haba.
    Angl., lima bean tamal.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > AHUAXTAMALLI

  • 3 TAMALLI

    tamalli:
    Petit pain de pâte de maïs farcis à la viande, tamales.
    Pâtés de maïs cuits à la vapeur.
    Semoule de maïs cuite à la vapeur. On enveloppe une petite quantité de 'masa' (maïs bouilli puis moulu) dans une feuille de 'mazorca' (épi de maïs) après l'avoir fourré de divers ingrédients (herbes odoriférantes, frijoles, viande en sauce ('mole'), etc.) et on cuit le tout à la vapeur.
    Sybille Toumi. Le paradis sur terre. Amerindia spécial 3. 1983,24.
    Le tamal est une préparation à base de semoule de maïs, qui peut être sucrée ou salée (sous forme de pâté fourré de viande par exemple).
    R.Siméon dit: pain ou gateau de maïs dont la pâte était enveloppée et cuite dans les feuilles mêmes de l'épi (tamal ou tamale). On en faisait de différentes sortes.
    Liste de tamales. Sah10,69.
    Vendus par le vendeur de fruits. SahSah10,79.
    " ôntetl tzopêlic tamalli ", deux tamales doux.
    Dans un rite funéraire. Sah2,136.
    " in cuahuitl ahnôzo tlachinôlâcatl in tlatlaz, in îtlân iucciz tamalli ", le bois ou les roseaux à faire du feu brûleront, sur quoi cuiront les tamales. Sah9,33.
    " in îxquich cualôni, tlaxcalli, tamalli, neuctamalli, neuctlaxcalli, hueyi tlaxcalli, tlaxcalmimilli ", tout ce qui est bon à manger, les tortillas, les tamales, les tamales au miel, les tortillas au miel, les grandes tortillas, les tortillas roulées. Sah8,69.
    " in chihchîltic tamalli ", des tamales rouges. Sah8,39.
    " nacatlaôyoh tamalli chîlcôzyoh ", des tamales de viandes cuits avec du maïs et du piment jaune. Sah8,37.
    " quichîhuah tamalli ", elles font des tamales.
    Est dit de vieilles femmes, ilamatqueh. Sah4,123.
    " îxquich popoxcahui in tamalli ", tous les tamales moisissent - all the tamales became mouldy. Sah4,122.
    Cf. les variétés neuctamalli, xocotamalli, miyahuatamalli, yacacoltamalli, tenextamalli.
    * à la forme possédée.
    " in întamal cencah zan tepitotôn ", leurs tamales étaient très petits.
    Il s'agit d'offrandes aux figurines des montagnes. Sah2,151.
    *\TAMALLI n.pers. Cf. partie historique.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TAMALLI

  • 4 HUAUHQUILTAMALLI

    huauhquiltamalli:
    Tamale cuit avec des feuilles d'amarantes.
    Angl., tamales stuffed with greens.
    Esp., tamal hecho de hojas de bledo.
    Plat rituel de la 18ème vingtaine.
    Cf. Sah HG II 37,7 = Sah2,160.
    Ces tamales seront offerts à Xiuhtêuctli ou dans les temples des différents quartiers.
    Ils sont également nommés: 'châlchîuhtamalli'.
    " in cuâlôya huauhquiltamalli ", quand on mangeait des tamales cuits avec des feuilles d'amarantes. Sah2,159.
    " huauhquiltamalli cualo ", on mange des tamales cuits avec des feuilles d'amarante.
    Rite également nommé huauhquiltamalcualiztli. Sah2,161.
    * à la forme possédée.
    " îxquich mahcêhualli netech quimomacaya in înhuauhquiltamal ", tous les gens du peuple s'offraient mutuellement leurs tamales cuits avec des feuilles d'amarante. Sah2,160.
    Form: sur tamalli, morph.incorp. huauhquil-itl.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > HUAUHQUILTAMALLI

  • 5 NEUCTAMALLI

    neuctamalli:
    Tamales au miel.
    Esp., tamal de miel. Cf. Sah HG II 27,7. Garibay Sah 1969 IV 345.
    Allem., Honig-Maiskrapfen. SIS 1950,311.
    Angl., tamales made with honey. Sah8,38.
    Dans une énumération de tamales. Sah2,97.
    Consommés au cours de la fête consacrée a Yocippa. Launey II 246.
    " in îxquich cualôni, tlaxcalli, tamalli, neuctamalli, neuctlaxcalli, hueyi tlaxcalli, tlaxcalmimilli ", tout ce qui est bon à manger, les tortillas, les tamales, les tamales au miel, les tortillas au miel, les grandes tortillas, les tortillas roulées - all edible things, tortillas, tamales, tamales and tortillas with honey, large tortillas and rolled tortillas. Sah8,69.
    Cité en Sah10,69 dans une liste de tamales.
    Form: sur tamalli morph.incorp. neuc-tli.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > NEUCTAMALLI

  • 6 TAMALPAN

    tamalpan, locatif sur tamal-li.
    Dans le domaine des tamales.
    " in tamalpan cah, in nacapan cah ", celles dont l'affaire ce sont les tamales, celles dont l'affaire c'est la viande. Est dit de celles qui préparent le banquet. Sah2,149.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TAMALPAN

  • 7 TAMALPIQUI

    tamalpiqui > tamalpic.
    *\TAMALPIQUI v.i., envelopper le tamale dans des feuilles de maïs pour le faire cuire.
    Form: sur piqui, morph.incorp. tamal-li.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TAMALPIQUI

  • 8 TAMALPOPOXCAUHQUI

    tamalpopoxcauhqui:
    Tamales moisis.
    Angl., musty were the tamales. Sah4,122.
    Form: sur le pft. de popoxcahui, morph.incorp. tamal-li.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TAMALPOPOXCAUHQUI

  • 9 TAMALTETL

    tamaltetl:
    *\TAMALTETL terme culinaire, sorte de tamale.
    Angl., tamal-stones.
    A l'occasion des réjouissances du jour ce xôchitl. Sah4,26.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TAMALTETL

  • 10 TAMALTIC

    tamaltic:
    Semblable à des tamales.
    Angl., like a 'tamal'.
    Décrit l'épi de maïs mal formé, cuitlacochin. Sah11,281.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TAMALTIC

  • 11 TZAHTZAPALTAMALLI

    tzahtzapaltamalli:
    Espèce de tamales dont on faisait une consommation rituelle à l'occasion de Tlâcaxipêhualiztli.
    Peut-être: tamale de graines d'amarante sauvage.
    Allem., Zwergklöße.
    Angl., tamales of wild amaranth seed.
    " quicuâyah tzahtzapaltamalli ", ils mangeaient des tamales de poisson - man aß Zwergklöße.
    Au cours du mois Tozoztôntli. Sah 1927,78 = Sah2,57.
    Note: Sahagun, Jourdanet-Siméon éd., p. 92, n. 3: tzatzapaltamalli - 'Peut-être pour tzatzapatamalli, de tzatzapatli, épine ou herbe piquante, et atamalli, sorte de tamal.
    Form: sans doute nom composé sur tamalli et tzahtzapal-in, qui désigne une variété de poisson.
    R.Siméon dit: sorte de pain de maïs que l'on fabriquait à l'occasion de la fête de la déesse Coatlicue (Sah).
    Cf. aussi Vié-Wohrer Anne-Marie. Notre Seigneur l'Ecorché I p. 137: il s'agit de tamalli contenant des graines d'amaranthe sauvage (qui ont de petites épines).

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TZAHTZAPALTAMALLI

  • 12 YACACOLTAMALLI

    yacacoltamalli:
    *\YACACOLTAMALLI culinaire, sorte de pain de maïs (Sah.).
    sans doute fabriqués à partir des graines d'amarante nommées yacacolli.
    Esp., Tamal fino. Cf. Sah HG II 27,7. Garibay Sah IV 371.
    Angl., tamales with twisted ends.
    Dans une énumération de tamales. Sah2,97.
    Form: sur tamalli, morph.incorp. yacacol-li.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > YACACOLTAMALLI

  • 13 YACATATAMALPOL

    yacatatamalpol:
    Qui a un nez en forme de tamalli.
    Angl., it has a tamal-like nose.
    Esp, nariz de tamalito.
    Est dit de celui qui a consommé des graines de teôpochotl.
    Cod Flor XI 199v = ECN11,98 = Sah11,216.
    Form: dépréciatif, terme descriptif sur une redupl. de tamalli.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > YACATATAMALPOL

  • 14 tamale

    tamale [tə'mɑ:lɪ]
    Cookery tamal m, tamale m (spécialité mexicaine à base de viande hachée et de maïs enveloppés dans une feuille de maïs)

    Un panorama unique de l'anglais et du français > tamale

  • 15 محتمل

    مُحْتَمَلٌ
    ['muħtamal]
    1) مُطاقٌ m/f supportable

    وَجَعُ رَأْسٍ مُحْتَمَلٌ — un mal de tête supportable

    2) مُمْكِنٌ m/f possible

    سَبَبٌ مُحْتَمَلٌ — une raison possible

    ♦ مُحْتَمَلُ الحُدوثِ probable
    ♦ مِنَ المُحْتَمَلِ il est possible que

    Dictionnaire Arabe-Français > محتمل

См. также в других словарях:

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  • Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… …   Wikipedia Español

  • Tamal —  Ne pas confondre avec Tamale, une ville ghanéenne. Un tamal servi avec un potage …   Wikipédia en Français

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  • tamal — Tamale Ta*ma le, n. [Written also {tamal}, {tomale}.] [Amer. Sp. tamal, of Mex. origin.] A Mexican dish made of crushed corn (cornmeal) mixed with minced meat, seasoned with red pepper, dipped in oil, and steamed. [Webster 1913 Suppl.] …   The Collaborative International Dictionary of English

  • tamal — {{#}}{{LM T37057}}{{〓}} {{[}}tamal{{]}} ‹ta·mal› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Comida que se hace con una masa de harina de maíz y manteca, que se rellena con distintos ingredientes y se envuelve en hojas de plátano o de mazorca de maíz, y que se… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Tamal (König) — Tamal war ein König der Blemmyer, der im späten vierten oder frühen fünften Jahrhundert in Unternubien regierte. Tamal ist bisher von drei kurzen griechischen Inschriften bekannt, die sich am Tempel von Kalabscha befinden. Die Inschriften sind… …   Deutsch Wikipedia

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