-
1 sommelier
-
2 sommelier
subst. \/ˈsɒməljeɪ\/, \/səˈməljeɪ\/sommelier, vinkelnerhun arbeider som vinkelner på den nye, elegante restauranten i sentrum -
3 sommelier
-
4 sommelier
s sommelierGastronomia. ProfessionsDef. del Termcat: Persona encarregada del servei de vins i licors en els grans restaurants. -
5 sommelier
( wine waiter) Sommelier m -
6 sommelier
-
7 sommelier
Большой англо-русский и русско-английский словарь > sommelier
-
8 sommelier
[͵sʌməʹljeı] nстарший официант, ведающий винами -
9 sommelier
[ˌsʌmə'ljeɪ]Общая лексика: ведающий винами старший официант, старший официант, ведающий винами, сомелье (франц.) -
10 sommelier
франц.сомелье (французское слово, аналогов которого не существует в других языках; согласно определению, предложенному Жоржем Пертюизе (Georges Pertuiset), президентом Союза Сомелье Франции, сомелье — это "человек, ответственный за подачу напитков в ресторане, дающий советы по выбору вин и напитков, сервирующий их или следящий за их подачей клиенту вплоть до момента, когда тот покидает зал." В обязанности сомелье, как правило, входит составление винной карты и поддержание в соответствии с ней запаса вин в ресторане; в случае, если у заведения есть винный погреб, сомелье берет на себя заботу о нем; он часто бывает ответственным по закупке вин или, как минимум, участвует в обсуждении заказываемых партий; и все же основное занятие сомелье в ресторане — это рекомендации по выбору напитков и обеспечение их грамотной подачи гостям) -
11 sommelier
nстарший офіціант, що відає винами -
12 sommelier
nстарший офіціант, що відає винами -
13 sommelier
n. (요리 섬의)외륜산 -
14 sommelier
• sklepník -
15 sommelier
(a) ведающий винами старший официант -
16 sommelier
[eno]degustatore, sommeliere -
17 sommelier
-
18 sommelier
[sɔm'elɪə]сущ.; фр. -
19 sommelier
s.sumiller, salonero a cargo de los vinos. -
20 sommelier
n старший официант, ведающий винами
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Sommelier — Saltar a navegación, búsqueda Sacacorchos de sommelier, una de sus herramientas más características. El sommelier (término francés empleado en muchos países) o sumiller, como se le conoce en España, es el conocedor de vinos que sugiere a la… … Wikipedia Español
sommelier — sommelier, ière [ sɔməlje, jɛr ] n. • XIVe; « conducteur de bêtes de somme » 1250; a. provenç. saumalier, saumadier, de saumada « charge d une bête de somme » 1 ♦ Anciennt Personne qui a la charge de la table et des vivres, dans une maison, une… … Encyclopédie Universelle
sommelier — sommelier, ière (so me lié, liè r ) s. m. et f. Celui, celle qui dans une maison, dans une communauté, a la charge de la vaisselle, du linge, du pain, du vin, etc. Chez un restaurateur, le sommelier n est chargé que de la cave. HISTORIQUE… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
sommelier — wine waiter, 1889, from Fr. sommelier, from somme “pack.” Also borrowed in 16c … Etymology dictionary
sommelier — /sɔmə lje/, it. /som:e lje/ s.m., fr. [dal provenz. ant. saumalier conduttore di bestie da soma , da cui, poi, il sign. di cantiniere ]. (prof.) [professionista che degusta i vini] ▶◀ assaggiatore, degustatore. ‖ enologo … Enciclopedia Italiana
sommelier — /fr. sommeˈlje/ [vc. fr., propriamente «conduttore di bestie da soma (dal lat. sagmārius)», poi «ufficiale addetto ai viveri», e infine «domestico addetto alla tavola»] s. m. inv. esperto di vini, assaggiatore … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
sommelier — (izg. someljér) m DEFINICIJA 1. pov. čuvar vinskih podruma; podrumar 2. osoba koja dobro poznaje vina i predlaže koja vrsta vina ide uz određeno jelo; vinotoča ETIMOLOGIJA fr … Hrvatski jezični portal
sommelier — SOMMELIER. s. m. Officier dans une maison, qui a en sa charge le linge, la vaisselle, le pain & le vin, & qui a soin du fruit, des compotes, des salades, & des liqueurs … Dictionnaire de l'Académie française
sommelier — ☆ sommelier [sum΄əl yā′; ] Fr [ sō̂ mə lyā′ ] n. pl. sommeliers [sum΄əlyāz′; ] Fr [, sum΄əlyā′] [Fr < MFr, orig., person in charge of pack animals (hence, steward) < OFr sommerier < sommier < LL sagmarius: see SUMMER2] the person in… … English World dictionary
Sommelier — A sommelier with a tastevin around his neck. The somme … Wikipedia
Sommelier — Un sommelier est une personne ayant des compétences en dégustation du vin, œnologie et en accords « mets et vins » (et autres boissons) conseillant le plus souvent les clients des restaurants, mais pouvant exercer dans des… … Wikipédia en Français