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1 жарить
жа́рить котле́ты — préparer ( или faire rôtir) des côtelettes
жа́рить мя́со — faire rôtir de la viande
жа́рить ры́бу — faire frire du poisson
жа́рить ко́фе — torréfier du café en grain
••со́лнце жа́рит разг. — le soleil brûle ( или cuit)
* * *v1) gener. faire frire, torréfier, cuire, fricasser, frire (в масле), rôtir, poêler (на сковороде), griller2) colloq. cogner (о солнце)3) simpl. roustir4) argo. rifauder, riffauder -
2 roast
roast [rəʊst](a) (meat) rôtir, faire rôtir; (peanuts, almonds, chestnuts) griller, faire griller; (coffee) griller, torréfier;∎ I decided to roast a chicken for dinner j'ai décidé de faire un poulet rôti pour le dîner(b) (minerals) calciner∎ I sat roasting my toes by the fire j'étais assis devant le feu pour me réchauffer les pieds∎ we spent a week roasting in the sun nous avons passé une semaine à nous rôtir au soleilrôti;∎ medium roast coffee café m torréfié;∎ high roast coffee café m torréfié à cœur4 noun(a) (joint of meat) rôti m;∎ a pork roast, a roast of pork un rôti de porc∎ to have a roast faire un barbecue(c) American familiar (of celebrity) = soirée ou émission en l'honneur d'une vedette, et au cours de laquelle cette dernière fait l'objet de taquineries et de flatteries►► roast beef rôti m de bœuf, rosbif m;roast chestnuts marrons mpl chauds;roast chicken poulet m rôti;roast pork rôti m de porc;roast potatoes pommes fpl de terre rôties au four;roast veal rôti m de veau -
3 braden
1 [m.b.t. vlees, gevogelte] (faire) cuire ⇒ 〈 op rooster〉 (faire) griller ⇒ 〈 in koekenpan〉 (faire) frire ⇒ 〈 op vuur, aan spit〉 (faire) rôtir2 [m.b.t. de zon] taper (dur)♦voorbeelden:lichtbruin braden • blondirop een rooster braden • faire griller→ link=haan haan -
4 abbrustolire
abbrustolire v. ( abbrustolìsco, abbrustolìsci) I. tr. 1. griller. 2. ( tostare) torréfier, griller. II. prnl. abbrustolirsi 1. ( scaldarsi al fuoco) rôtir intr., griller intr. 2. ( estens) ( al sole) se rôtir au soleil, se dorer au soleil, ( colloq) faire la crêpe. -
5 braden
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6 загорать
se hâler (придых.), brunir vi au soleil* * *v1) gener. se hâler, user de soleil, brunir, se bronzer, bronzer2) colloq. faire bronzette, se rôtir -
7 палить
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8 пека
гл. 1. cuire, faire cuire, torréfier; 2. (в индустрията) cuire; пека тухли (вар, цимент и под.) cuire des briques (de la chaux, du ciment, etc.); 3. (пека на слънце) exposer au soleil, rôtir; 4. (за слънце) brûler, être brûlant; 5. (за пещ) cuire; тази фурна пече добри ce four cuit bien.
См. также в других словарях:
rôtir — [ rotir; rɔtir ] v. <conjug. : 2> • rostir v. 1160; germ. °raustjan 1 ♦ V. tr. Vx ou cuis. Griller. Rôtir du pain. Mod. et cour. Faire cuire (de la viande) à feu vif, à la broche, sur le gril ou au four, sans sauce. Rôtir un poulet, une… … Encyclopédie Universelle
rôtir — (rô tir ; quelques uns prononcent vicieusement ro tir) v. a. 1° Faire cuire de la viande à la broche. Rôtir de la viande. Fig. Il n est bon ni à rôtir ni à bouillir, il n est propre à rien. • Voiture lui dirait [à Mlle Clairon, dans le… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
RÔTIR — v. a. Faire cuire de la viande à la broche en la tournant devant le feu. Rôtir de la viande. Rôtir à grand feu. Prov. et par exagérat., C est un feu à rôtir un boeuf, se dit D un très grand feu. Prov. et fig., N être bon ni à rôtir, ni à bouillir … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
RÔTIR — v. tr. Faire cuire de la viande à un feu vif, de manière que le dessus soit croustillant et que l’intérieur reste tendre. Rôtir de la viande. Rôtir un poulet. Rôtir à grand feu. Par exagération, C’est un feu à rôtir un boeuf se dit familièrement… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
griller — 1. griller [ grije ] v. <conjug. : 1> • graeiller XIIe; de gril I ♦ V. tr. 1 ♦ Faire cuire, rôtir sur le gril. Griller des saucisses. Viande grillée (⇒ grillade) , grillée sur des braises (⇒ carbonade) . Du pain grillé. Des pains grillés. ⇒ … Encyclopédie Universelle
cuire — [ kɥir ] v. <conjug. : 38> • Xe fig.; lat. pop. °cocere, de coquere I ♦ V. tr. 1 ♦ (XIe) Rendre (un aliment) propre à l alimentation par une forte chaleur qui transforme la consistance, le goût (⇒ cuisson) … Encyclopédie Universelle
feu — 1. (feu) s. m. 1° Développement de chaleur et de lumière. 2° Calorique. 3° Chez les anciens, un des quatre éléments. 4° Objet de culte. 5° Feu central du globe. 6° Incendie ; embrasement. 7° Toute matière combustible allumée.… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
FEU — s. m. Fluide impondérable, formé de lumière et de chaleur, qui chauffe, brûle, calcine, amollit, rougit, etc., les corps exposés à son action. Les anciens regardaient le feu comme un des quatre éléments. Le culte du feu. Les adorateurs du feu. La … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
DONNER — v. a. Faire don à quelqu un de quelque chose, l en gratifier, lui en transmettre gratuitement la propriété ou la jouissance. Donner de l argent, une terre, une maison. Donner en toute propriété. Il lui donna une fort belle dot. C est un homme qui … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
donner — (do né) v. a. 1° Faire don ou donation. 2° accorder. 3° procurer. 4° causer, être cause de. 5° communiquer, transmettre. 6° donner la vie. 7° faire le sacrifice de. 8° remettre. 9° attribuer, supposer. 10° donner pour, vouloir … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Thor — Pour les articles homonymes, voir Thor (homonymie). Thor Þórr, Þunarr, Þunor, Þonar, Donar, *þunraR … Wikipédia en Français