-
101 gekalkte Schnitzel
гл.пищ. жом, обработанный известью (для придания упругости при прессовании), обессахаренная свекловичная стружка, обработанная известью (для придания упругости при прессовании) -
102 geschwefelte Schnitzel
Универсальный немецко-русский словарь > geschwefelte Schnitzel
-
103 getrocknete Schnitzel
гл.пищ. сушёный жомУниверсальный немецко-русский словарь > getrocknete Schnitzel
-
104 glatt geschnittene Schnitzel
прил.Универсальный немецко-русский словарь > glatt geschnittene Schnitzel
-
105 glatte Schnitzel
прил. -
106 grobe Schnitzel
прил. -
107 harte Schnitzel
прил. -
108 holzige Schnitzel
прил.пищ. жом из деревянистой свёклы, свекловичная стружка из деревянистой свёклы -
109 kalte Schnitzel
прил. -
110 kurze Schnitzel
прил. -
111 melassierte Schnitzel
прил.пищ. жом, обогащённый добавками мелассы, мелассовый жомУниверсальный немецко-русский словарь > melassierte Schnitzel
-
112 musfreie Schnitzel
прил. -
113 mushaltige Schnitzel
прил.Универсальный немецко-русский словарь > mushaltige Schnitzel
-
114 musige Schnitzel
прил.пищ. свекловичная мезга, свекловичная стружка с мезгой -
115 nasse Schnitzel
сущ.пищ. сырой жом, мокрая свекловичная стружка (брак) -
116 neue Schnitzel
прил.пищ. новый жом, свежий жом -
117 nichtholzige Schnitzel
прил.пищ. жом из недеревянистой свёклы, свекловичная стружка из недеревянистой свёклыУниверсальный немецко-русский словарь > nichtholzige Schnitzel
-
118 paniertes Schnitzel
гл.пищ. панированный шницель -
119 quadratische Schnitzel
прил.Универсальный немецко-русский словарь > quadratische Schnitzel
-
120 rauhe Schnitzel
прил.
См. также в других словарях:
Schnitzel — Schnitzel … Deutsch Wörterbuch
schnitzel — (n.) veal cutlet, 1854, from Ger. Schnitzel cutlet, lit. a slice, from Schnitz a cut, slice (+ el, dim. suffix), from schnitzen to carve, frequentative of schneiden to cut, from O.H.G. snidan, cognate with O.E. sniþan to cut, from P.Gmc.… … Etymology dictionary
Schnitzel — * Schnitzel kräuseln. Diese Worte sind eine alte Redensart, die im Maingau und besonders auch in Frankfurt a.M. noch hier und da vorkommt. »Und eure Reden, die so gleissend sind, mit welchen ihr der Menschheit Schnitzel kräuselt, sind… … Deutsches Sprichwörter-Lexikon
Schnitzel [1] — Schnitzel, Rübenschnitzel, s. Zucker … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Schnitzel [2] — Schnitzel, in der Kochkunst (Wiener S.) ein gebratenes Stück Kalbfleisch aus der Kugel der Keule, mit Zitrone, Sardelle und Kapern garniert … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Schnitzel — Schnitzel, Rübenschnitzel, s. Zucker … Kleines Konversations-Lexikon
schnitzel — [ʃnitzɛl] n. m. ÉTYM. D. i.; mot all., dimin. de Schnitz « tranche », empr. par l angl. dès 1854 (snitzel, in Oxford Dict., Suppl.). ❖ ♦ Escalope de veau panée à la viennoise. || Des schnitzels … Encyclopédie Universelle
schnitzel — ► NOUN ▪ a thin slice of veal or other pale meat, coated in breadcrumbs and fried. ORIGIN German, slice … English terms dictionary
schnitzel — ☆ schnitzel [shnit′səl ] n. [Ger, lit., a shaving, dim. of schnitz, a piece cut off < MHG sniz, akin to OE snithan, to cut, chop < IE base * sneit > Czech snět, a branch] a cutlet, esp. of veal … English World dictionary
Schnitzel — Not to be confused with Wienerschnitzel, an American restaurant chain. Wiener Schnitzel, a traditional Austrian dish … Wikipedia
Schnitzel — Schweineschnitzel aus dem Schinken, mehliert und gewürzt … Deutsch Wikipedia