-
1 chili
s xiliDef. del Termcat: Varietat de la pebrotera, de fruits petits i allargats en forma de banya, intensament picants a causa de llur alt contingut en capsaïcina.s salsa de xiliDef. del Termcat: Salsa feta amb beina de xili premsada. -
2 chilli
s xiliDef. del Termcat: Varietat de la pebrotera, de fruits petits i allargats en forma de banya, intensament picants a causa de llur alt contingut en capsaïcina.s salsa de xiliDef. del Termcat: Salsa feta amb beina de xili premsada. -
3 baked beans
s mongetes cuites amb salsa -
4 chutney
s salsa agredolça picant -
5 dip
s pendent, declivi | salsa | cabussóv mullar alguna cosa en | baixar lentament -
6 dressing
s vestiment, abillament | condiment, salsa | formació, arrenglerament -
7 French dressing
s vinagreta | salsa rosa -
8 glacé
v glacejarDef. del Termcat: Enrossir al forn o en una salamandra, sota un foc viu, la superfície d'un menjar cobert amb una salsa o un suc, de manera que quedi lluent.v glaçarDef. del Termcat: Cobrir un pastís, generalment de petites dimensions, amb una capa brillant i llisa, preparada amb sucre i clara d'ou. -
9 gravy
s CUI suc de carn, salsa de carn, brou de carn | diner fàcil -
10 hollandaise sauce
s salsa holandesa -
11 mint sauce
s salsa de menta -
12 salad cream
s salsa semblant a la maionesa per amanir ensalades -
13 sauce
s CULIN salsa | insolència, descaradura -
14 soy sauce
s salsa de soja -
15 tartar sauce
s salsa tàrtara -
16 tartare sauce
s salsa tàrtara
См. также в других словарях:
salsa — salsa … Dictionnaire des rimes
Salsa — Salsa … Deutsch Wörterbuch
salsa — sustantivo femenino 1. Área: cocina, cocina, cocina, cocina, cocina Origen: Argentina, Argentina, Uruguay. Sustancia de consistencia líquida o pastosa, elaborada con alimentos triturados o deshechos, que se emplea para condimentar la comida,… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
salsa — (Del lat. salsa, salada). 1. f. Composición o mezcla de varias sustancias comestibles desleídas, que se hace para aderezar o condimentar la comida. 2. Cosa que mueve o excita el gusto. 3. Género de música popular bailable, con influencia… … Diccionario de la lengua española
Salsa — may mean:*Salsa (sauce), any of various sauces of Spanish, Italian or Latin American origin, from the Spanish or Italian word for sauce *Salsa music, a group of musical styles having their roots in Cuba, the Caribbean and Latin America *Salsa… … Wikipedia
Salsa HP — o Brown sauce (salsa marrón, en inglés) es un condimento: una popular steak sauce elaborada por la empresa HP Foods que en la actualidad se elabora en H.J. Heinz en la ciudad de Elst (Holanda). Se trata de una salsa elaborada a base de vinagre de … Wikipedia Español
Salsa XO — Saltar a navegación, búsqueda Salsa XO. La salsa XO (chino simplificado: XO酱, chino tradicional: XO醬, pinyin: XO jiàng) es una especie de salsa de marisco, elaborada en Hong Kong (cocina cantonesa) en los 1980s. La sa … Wikipedia Español
salsa — [ salsa ] n. f. • 1979; mot esp. de Cuba, Porto Rico « sauce (piquante) » ♦ Musique afro cubaine au rythme marqué. ● salsa nom féminin (espagnol salsa, sauce) Musique de danse d Amérique espagnole, au tempo vif, appelée également jazz afro cubain … Encyclopédie Universelle
Salsa — (spanisch für „Sauce“) bezeichnet: eine Sauce, siehe Salsa (Gericht) eine lateinamerikanische Musikrichtung, siehe Salsa (Musik) einen lateinamerikanischen Tanz, siehe Salsa (Tanz) ein Tanzfilm von 1988, siehe Salsa – it´s hot (Film) ein… … Deutsch Wikipedia
Salsa — Saltar a navegación, búsqueda El término salsa puede referirse a: la salsa en gastronomía, un aderezo líquido o pastoso utilizado en los alimentos; la música salsa, un género musical resultado de fusionar varios ritmos caribeños con elementos de… … Wikipedia Español
salsa (1) — {{hw}}{{salsa (1)}{{/hw}}s. f. Condimento più o meno denso o cremoso, preparato a parte per aggiungere sapore a certe vivande: salsa di pomodoro; salsa verde | Sugo, intingolo | Cucinare qlco. in tutte le salse, (fig.) presentare una stessa cosa… … Enciclopedia di italiano