Перевод: с русского на английский

с английского на русский

sal+ammoniacus

  • 1 акриламид

    [лат. acri — едкий, острый, англ. am-(monia) — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. eidos — вид]
    2-пропенамид (CH2CHCONH), вещество, полимеризующееся в присутствии бис-Nметиленметакриламида с образованием полиакриламида (см. полиакриламид). А. образуется в некоторых пищевых продуктах при высокой температуре; существуют данные, указывающие на его канцерогенность. В промышленности производство А. осуществляется с помощью биотехнологии, использующей для этой цели микроорганизмы, превращающие акрилонитрил в А. А. служит исходным мономером для получения полимеров и сополимеров, широко используемых при очистке воды и стоков, в горном деле, при осветлении соков и вин, приготовлении красок и т.п.; в виде геля используется для электрофоретического разделении гетерогенных смесей белков и нуклеиновых кислот. Первые данные об А. опубликованы в 1945 г.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > акриламид

  • 2 амидазы

    [англ. am(monia) — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. eidos — вид]
    ферменты класса гидролаз (см. гидролазы), катализирующие гидролиз связи между углеродом и азотом в веществах типа кислых амидов (см. амиды) с образованием молекулы аммиака. А. широко распространены в природе, они регулируют азотистый обмен в живых организмах, участвуют в метаболизме ксенобиотиков (см. ксенобиотики). Основные представители — уреаза, глутаминаза и аспарагиназа; препараты последней используют в медицине.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > амидазы

  • 3 амиды

    [англ. am(monia) — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. eidos — вид]
    1) органические соединения, производные карбоновых кислот, в которых гидроксил (-OH) замещен аминогруппой (-NH2);
    2) химические соединения, в которых атом водорода аммиака заменен на атом металла.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > амиды

  • 4 аминоацилирование

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и лат. acidum — кислота]
    реакция активации аминокислот, в результате которой происходит замещение аденозинмонофосфата (АМФ) в аминоациладенилате (образуется при присоединении карбоксильной группы аминокислоты к остатку АМФ) молекулой тРНК и образование аминоацил-тРНК — конечного продукта реакции активации аминокислот. Нагруженные таким образом молекулы тРНК далее используются рибосомами в качестве субстратов при образовании пептидных связей. Процесс А. осуществляется ферментом аминоацил-тРНК-синтетазой (см. аминоацил-тРНК-синтетазы).

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминоацилирование

  • 5 аминоацил-тРНК-синтетазы

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и лат. acidum — кислота; греч. synthesis — соединение, составление]
    ферменты, осуществляющие аминоацилирование тРНК (см. аминоацилирование). Процесс происходит в два этапа: вначале фермент активирует соответствующую аминокислоту с образованием 5'- аминоациладенилата, который затем атакуется 2'(3')-концом тРНК, что приводит к образованию соответствующей ковалентной связи между аминокислотой и тРНК.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминоацил-тРНК-синтетазы

  • 6 аминогликозидные антибиотики

    = аминогликозиды
    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь, греч. glykys — сладкий и eidos — вид; греч. anti — против и bios (biotikos) — жизнь]
    группа (свыше 100) природных и полусинтетических антибиотиков (аминоциклитолов) широкого спектра действия с близкой химической структурой, фармакокинетикой и характером побочных явлений; содержат в молекуле остатки аминосахаров. Продуцируются актиномицетами и некоторыми видами бактерий из рода Bacillus. Каждый продуцент синтезирует комплекс структурно близких антибиотиков. Наряду с так называемыми классическими А.а (стрептомицином, неомицином, мономицином, канамицином) к группе А.а. относят новые препараты (гентамицин, сизомицин, тобрамицин, нетилмицин, амикацин), обладающие существенными преимуществами при клиническом применении. А.а. гл. обр. подавляют рост аэробных грамотрицательных бактерий (см. аэробы), хотя оказывают небольшой эффект и на грамположительные бактерии. Механизм их действия заключается в связывании с 30S-субъединицей рибосом (изредка с 50S субъединицей) и нарушением в результате этого синтеза белка в бактериальной клетке. В промышленности А.а. получают микробиологическим синтезом. Первый А.а. (стрептомицин) был открыт З. Ваксманном в 1944 г.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминогликозидные антибиотики

  • 7 аминогруппа

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь; нем. Gruppe — совокупность, группа]
    одновалентная группа -NH2, остаток аммиака (NH3). A. содержится во многих органических соединениях — аминах, аминокислотах, аминоспиртах и др. В результате присоединения протона может образовывать группу -NH3+.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминогруппа

  • 8 аминокислотная последовательность

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]
    порядок расположения аминокислот в полипептидной цепочке; А.п. рассматривают как первичную структуру белков (см. первичная структура белка).

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминокислотная последовательность

  • 9 аминокислоты

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]
    органические (карбоновые) кислоты, содержащие аминогруппу (-NH2) и карбоксильную (-COOH) группу (общая формула NH2-CR-COOH, где R отличается для разных А.). В природе наиболее широко распространены α-А., имеющие (кроме глицина) один или два асимметрических атома углерода и L-конфигурацию. В зависимости от природы радикала (R) А. делятся на алифатические, ароматические и гетероциклические. Мономерными единицами белковых молекул служат 20А.; они сокращенно обозначаются трехбуквенными символами (см. отдельные аминокислоты), или одиночными латинскими буквами: А — аланин; C — цистеин; D — аспарагин; E — глутамин; F — фенилаланин; G — глицин; H — гистидин; I — изолейцин; K — лизин; L — лейцин; M — метионин; N — аспарагиновая кислота; P — пролин; Q — глутаминовая кислота; R — аргинин; S — серин; T — треонин; V — валин; W — триптофан; X — стоп-кодон; Y — тирозин. Различают заменимые А. (синтезируемые в клетках животных и человека) и незаменимые А. (не синтезируемые в клетках животных и человека). К последним относятся лизин, метионин, триптофан и неко торые другие. В тканях живых организмов встречаются также другие А. (свыше 100), не входящие в состав белков. Среди них важные промежуточные продукты обмена веществ (орнитин, цистатионин и др.), а также редкие аминокислоты, биологические функции которых пока неясны. Для хозяйственных и медицинских нужд обычно используют природные изомеры (L-форма) А., которые получают с помощью микробиологического синтеза (см. микробиологический синтез); их выделяют также из гидролизатов природных белков (пролин, цистеин, аргинин, гистидин). А. находят широкое применение в качестве пищевых добавок; напр., лизином, триптофаном, треонином и метионином обогащают корма сельскохозяйственных животных, добавление натриевой соли глутаминовой кислоты (глутамата натрия) придает ряду продуктов мясной вкус. В смеси или отдельно А. применяют в медицине, в том числе при нарушениях обмена веществ и заболеваниях органов пищеварения, при некоторых заболеваниях ЦНС (g-аминомасляная и глутаминовая кислоты, ДОФА); они используются при изготовлении лекарственных препаратов, красителей, в парфюмерной промышленности, в производстве моющих средств, синтетических волокон и пленок и т.д.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминокислоты

  • 10 амино-конец

    = N–конец
    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. oxys — кислый]
    свободная аминогруппа первой аминокислоты, с которой начинается белковая молекула или пептид.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > амино-конец

  • 11 аминоксидазы

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. oxys — кислый]
    группа ферментов класса оксидоредуктаз (см. оксидоредуктазы), катализирующих окислительное дезаминирование аминов (см. амины) с образованием альдегидов, аммиака и перекиси водорода. Существует 2 основных класса А.: содержащие ион меди и содержащие в качестве кофактора флавинадениндинуклеотид (см. флавинадениндинуклеотид). А. широко распространены в тканях животных и человека (особенно в печени, почках и слизистой оболочке кишечника), а также у растений и бактерий. Моноаминоксидаза находится в митохондриях и дезаминирует моноамины (имеющие одну аминогруппу), в т.ч. и такие биологически активные вещества, как адреналин, серотонин и др. биогенные амины; диаминоксидаза действует на гистамин и др. диамины (имеющие две аминогруппы); А. крови дезаминирует полиамины (см. полиамины). А. участвуют также в обезвреживании аминов, образующихся в кишечнике под влиянием гнилостных бактерий.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминоксидазы

  • 12 аминолипиды

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. lipos — жир]
    липиды (см. липиды), содержащие аминокислоты (напр., орнитинсодержащий липид Acidiphilium). А. встречаются у многих (но не у всех) микроорганизмов. В А. аминогруппа связана пептидной связью с жирной гидроксикислотой, которая в свою очередь связана со второй жирной кислотой эфирной связью через гидроксильную группу.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминолипиды

  • 13 аминомасляная кислота

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]
    органическое соединение, которое в зависимости от положения карбоксильной и аминогрупп существует в трех формах: альфа-А.к. [CH3CH2CH(NH2)COOH], бета-А.к. [CH3CH(NH2)CH2COOH] и гамма-А.к. [NH2CH2CH2CH2COOH]. Альфа-А.к. и бета-А.к. оптически активны, в животных и растительных тканях широко распространены только альфа- и гамма-А.к. Наибольшее внимание привлечено к гамма-А.к. (см. гамма-аминомасляная кислота), которая выполняет в организме функцию нейромедиатора (см. нейромедиатор) ЦНС.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминомасляная кислота

  • 14 аминопептидазы

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. peptos — сваренный, переваренный]
    ферменты кишечного сока, катализирующие гидролиз аминокислот в полипептидах, действуя на пептидные связи; расщепление осуществляется только с того конца полипептидной цепи, где имеется свободная аминогруппа (см. амино-конец).

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминопептидазы

  • 15 аминоптерин

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь, греч. pter(on) — крыло и лат. - in(e) — суффикс, обозначающий "подобный"]
    химическое соединение, являющееся антиметаболитом фолиевой кислоты (см. фолиевая кислота); ингибирует синтез ДНК за счет нарушения синтеза тимидинмонофосфата, обладает цитостатическим противоопухолевым действием, хемостерилизатор насекомых.
    см. также метотрексат

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминоптерин

  • 16 аминосахара

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и греч. sakchar — сахар, от санскр. sarkara — сладкий]
    органические соединения, в молекулах которых содержатся группы, характерные для сахаров (альдегидная (СНО) или кетонная (СО)), несколько гидроксильных групп (ОН) и одна или несколько аминогрупп (NH2). Углеродная цепь в А. может быть неразветвленной или разветвленной. Как производные моносахаридов, А. обладают восстанавливающими свойствами и дают реакции сахаров, но проявляют и свойства органических оснований. А. широко распространены в природе, встречаются во всех тканях животных, растений, в микроорганизмах, входят в состав сложных белков и липидов, полисахаридов, гликозидов, многих гормонов, антибиотиков и др. биологически значимых веществ. Из А. наиболее распространены глюкозамин (в составе полисахаридов клеточных оболочек, хитина) и галактозамин (в составе полисахарида хрящей).

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминосахара

  • 17 аминоспирты

    = аминоалкоголи
    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь; араб. al-kohl — тонкий сурьмяный порошок]
    органические соединения основного характера, содержащие в молекуле одну или несколько аминогрупп (-NH2) и гидроксильных (спиртовых) групп; некоторые А. обладают биологической активностью и играют важную роль в процессах обмена веществ в организме (напр., холин, адреналин, этаноламины и др.). А., особенно этаноламин, широко используют в производстве моющих средств, эмульгаторов, косметических и лекарственных препаратов, а также как поглотители кислых газов (напр., СО2). К А. относится холин, которому принадлежит важная роль в обмене веществ у человека и животных; препараты холина применяют для лечения печени. Некоторые алкалоиды (см. алкалоиды), напр. эфедрин, являются А., к ним принадлежит также важный гормон адреналин.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминоспирты

  • 18 аминотрансферазы

    = трансаминазы
    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь и лат. transfero — переношу]
    ферменты класса трансфераз (см. трансферазы), обратимо катализирующие перенос аминогрупп от аминокислот на кетокислоты. Катализируемые ими реакции трансаминирования (см. трансаминирование) осуществляют связь между белковым и углеводным обменом в живых организмах. А. обнаружены в большинстве тканей животных и растений, играют важную роль в азотистом обмене. Коферментом трансаминазных реакций является пиридоксальфосфат, альдегидная группа которого служит промежуточным акцептором аминогруппы; получающийся т. обр. пиридоксаминфосфат передает ее на кетогруппу аминируемой кислоты. Различные состояния, требующие срочной мобилизации компонентов белка для покрытия энергетических нужд организма (недостаточное или несбалансированное питание, все виды стресса и т.п.), связаны с адаптивным, гормонально-стимулируемым биосинтезом определенных А., прежде всего А., участвующих в глюконеогенезе (аланин- и аспартат-аминотрансфераз, аминотрансфераз ароматических аминокислот). Генетически обусловленная недостаточность некоторых А. лежит в основе патогенеза ряда наследственных болезней. Роль А. в процессе переаминирования открыта А. Е. Браунштейном и М. Г. Крицманом в 1937 г.
    Syn: аминоферазы, трансаминазы

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аминотрансферазы

  • 19 амины

    [англ. amino — группа NH2, от ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, нашатырь]
    органические производные аммиака (см. аммиак), в котором один, два или все три атома водорода замещены на углеводородные радикалы (предельные, непредельные, ароматические). А. — промежуточные продукты в производстве красителей, пестицидов, полимеров (в т.ч. полиамидов и полиуретанов), ингибиторов коррозии, поверхностно активных веществ, флотореагентов, абсорбентов, лекарственных средств (напр., сульфамидных препаратов), ускорителей вулканизации, антиоксидантов и др. Алифатические А. поражают нервную систему, вызывают нарушения проницаемости стенок кровеносных сосудов и клеточных мембран, функции печени и развитие дистрофии. Ароматические А. вызывают образование метгемоглобина, угнетающего ЦНС. Некоторые ароматические А. — канцерогены, вызывающие рак мочевого пузыря у человека (напр., р-нафтиламин, бензидин, 4-аминобифенил).

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > амины

  • 20 аммиак

    [англ. ammonia — аммиак, сокр. от лат. sal ammoniacus — соль Аммона, от названия оазиса, где получали нашатырь]
    химическое соединение азота с водородом (NH3); водный раствор А. — нашатырный спирт. Применяют А. в производстве HNO3, мочевины, NH4NO3, (NH4)2CO3, (NH4)2SO4, аммофоса, уротропина, а также как жидкое удобрение.

    Толковый биотехнологический словарь. Русско-английский. > аммиак

Страницы

См. также в других словарях:

  • sal ammoniac — [ˌsal ə məʊnɪak] noun dated ammonium chloride, a white crystalline salt. Origin ME: from L. sal ammoniacus salt of Ammon ; see word history at ammonia …   English new terms dictionary

  • sal ammoniac — ► NOUN dated ▪ ammonium chloride, a white crystalline salt. ORIGIN Latin sal ammoniacus salt of Ammon , from Greek amm niakos of Ammon , used as a name for the salt and gum obtained near the temple of Jupiter Ammon at Siwa in Egypt …   English terms dictionary

  • Sal ammoniac — Ammoniac Am*mo ni*ac, Ammoniacal Am mo*ni a*cal, a. Of, pertaining, or containing ammonia, or possessing its properties; as, an ammoniac salt; ammoniacal gas. [1913 Webster] {Ammoniacal engine}, an engine in which the vapor of ammonia is used as… …   The Collaborative International Dictionary of English

  • sal ammoniac — noun Etymology: Middle English sal armoniak, from Latin sal ammoniacus, literally, salt of Ammon Date: 14th century ammonium chloride …   New Collegiate Dictionary

  • sal ammoniac — n. ammonium chloride, a white crystalline salt. Etymology: L sal ammoniacus salt of Ammon , associated with the Roman temple of Ammon in N. Africa …   Useful english dictionary

  • Sal [1] — Sal (lat.), s. Salz. S. absynthii, Wermuthsalz. S. amārus, Bittersalz. S. ammoniăcus, Salmiak. S. anglĭcus (Englisches Salz), Schwefelsaure Magnesia. S. cornu cervi volatĭlis, Hirschhornsalz. S. culināris, Kochsalz. S. digestīvus Sylvii, alte… …   Pierer's Universal-Lexikon

  • salammoniac — sal ammoniac n. See ammonium chloride.   [Middle English sal armoniak, from Latin sāl ammōniacus, salt of Amen : sāl, salt; see sal + ammōniacus, of Amen; see ammonia.] * * * …   Universalium

  • Salmiak — Sal|mi|ạk 〈a. [′ ] m. 1; unz.〉 = Ammoniumchlorid [<lat. sal ammoniacus „bei dem Tempel des Jupiter Ammon gefundenes Salz“; verwandt mit Salz] * * * Sạl|mi|ak [Kurzw. aus lat. sal Ammoniacum = in der dem ägyptischen Gott Ammon (Amun)… …   Universal-Lexikon

  • salmiaco — sal·mià·co s.m. TS mineral. minerale raro, incolore, costituito da cloruro di ammonio {{line}} {{/line}} DATA: 1959. ETIMO: dal ted. Salmiak, dalla loc. lat. sal ammoniacus sale ammoniaco …   Dizionario italiano

  • Ammonia — For other uses, see Ammonia (disambiguation). Ammonia …   Wikipedia

  • AMMONIAC — L’ammoniac est surtout connu par sa synthèse qui, en apportant une solution au problème de la fixation de l’azote de l’air, a révolutionné l’industrie chimique, ouvrant la voie à une technique nouvelle: celle des opérations sous pression. Il… …   Encyclopédie Universelle

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»