-
1 rehogar
v.to fry lightly in an open pan, to braise, to toss in hot oil, to sauté.* * *1 to fry lightly* * *VT to sauté, toss in oil* * *verbo transitivo to fry... lightly* * *verbo transitivo to fry... lightly* * *rehogar [A3 ]vtto fry … lightly* * *
rehogar ( conjugate rehogar) verbo transitivo
to fry … lightly
rehogar vtr Culin to fry lightly
* * *rehogar vt= to fry over a low heat* * *v/t GASTR fry -
2 rehogar
rrɛo'ɡ̱arv GASTdämpfen, dünstenverbo transitivorehogarrehogar [rreo'γar] <g ⇒ gu>andünsten -
3 rehogar
-
4 rehogar
гл.кул. томить, тушить -
5 rehogar
• braise• fry lightly in an open pan -
6 rehogar
• osmahnout* * *• dusit (maso) -
7 rehogar
tr кул. задушавам ( месо). -
8 rehogar
vtтушить; томить ( пищу) -
9 rehogar
ofegar -
10 rehogar demasiado
гл.общ. @перепарить, перепаривать -
11 rehogar la cebolla en manteca
• osmahnout cibuli na sádle -
12 dorar
v.1 to gild (cubrir con oro).2 to brown (food).Ella dora el pan She browns the bread.3 to turn golden brown (piel).4 to gold-plate, to cover with gold, to gild.5 to sunburn.El sol dora a María The sun sunburns Mary.* * *1 (cubrir con oro) to gild2 (dar un baño de oro) to gold-plate3 COCINA to brown\dorar la píldora figurado to sugar the pill* * *1. VT1) (Téc) to gild2) (Culin) to brown2.See:* * *1.verbo transitivo <marco/porcelana> to gild; (Coc) <cebolla/papas> to brown2.dorarse v pron (Coc) to brown* * *= gild, sear, brown.Ex. The cut edges of the book might then be sprinkled or brushed with colour or (less commonly) marbled or gilded.Ex. Searing meat is the process for caramelising the sugars present in meat and forming an aesthetic crust around its surface.Ex. The sausages were browned on the hob before being transferred to a casserole dish.----* dorar la píldora = sweeten + the pill, spin-doctor.* hierro para dorar = hot tool.* prensar para dorar = arming press.* * *1.verbo transitivo <marco/porcelana> to gild; (Coc) <cebolla/papas> to brown2.dorarse v pron (Coc) to brown* * *= gild, sear, brown.Ex: The cut edges of the book might then be sprinkled or brushed with colour or (less commonly) marbled or gilded.
Ex: Searing meat is the process for caramelising the sugars present in meat and forming an aesthetic crust around its surface.Ex: The sausages were browned on the hob before being transferred to a casserole dish.* dorar la píldora = sweeten + the pill, spin-doctor.* hierro para dorar = hot tool.* prensar para dorar = arming press.* * *dorar [A1 ]vt1 ‹marco/cubiertos/porcelana› to gild2 ( Coc) ‹cebolla/patatas› to brown3 ‹piel› to bronze, tan■ dorarse1 ( Coc) to brownrehogar la cebolla hasta que se dore sauté the onion until golden brown2 «persona» (broncearse) to tan, go brown* * *
dorar ( conjugate dorar) verbo transitivo ‹marco/porcelana› to gild;
(Coc) ‹cebolla/papas› to brown
dorarse verbo pronominal (Coc) to brown
dorar verbo transitivo
1 to gild
figurado dorar la píldora, to sugar the pill
2 (tostar) to brown
' dorar' also found in these entries:
Spanish:
píldora
English:
brown
- gild
- sear
* * *♦ vt1. [cubrir con oro] to gild;Famdorar la píldora (a alguien) to sweeten o sugar the pill (for sb);no hace falta que me dores la píldora, dime cuál es el problema you needn't sweeten the pill for me, just tell me what the problem is2. [comida] to brown3. [piel] to turn golden brown* * *v/t1 TÉC gild2 GASTR brown* * *dorar vt1) : to gild2) : to brown -
13 перепаривать
несов. -
14 перепарить
сов., вин. п. -
15 тушение
I с.( огня) apagamiento m, extinción fII с. кул. -
16 тушить
I несов., вин. п.туши́ть свечу́ — apagar la velaтуши́ть свет — apagar la luzтуши́ть пожа́р — extinguir (sofocar) el incendioтуши́ть газ — cerrar el gas2) перен. ( подавлять) ahogar vt, sofocar vt3) спец. ( заглушать) ahogar vtII несов. кул.estofar vt; rehogar vt, cocer a fuego lento -
17 sancochar
-
18 dorarse
VPR1) [cebolla, ajo] to turn golden, brown2) [piel, persona] to go brown, tan* * *vpr1. [comida] to brown;dejar que se dore la cebolla a fuego lento leave the onion on a low heat until it turns golden brown2. [piel] to tan
См. также в других словарях:
rehogar — Se conjuga como: llegar Infinitivo: Gerundio: Participio: rehogar rehogando rehogado Indicativo presente imperfecto pretérito futuro condicional yo tú él, ella, Ud. nosotros vosotros ellos, ellas, Uds. rehogo rehogas rehoga rehogamos… … Wordreference Spanish Conjugations Dictionary
rehogar — verbo transitivo 1. Área: cocina Freír (una persona) ligera y lentamente [un alimento] en aceite o mantequilla: Rehogó el ajo y el arroz … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
rehogar — (Del lat. re, iterat., y focus, fuego). tr. Sofreír un alimento para que se impregne de la grasa y los ingredientes con que se condimenta … Diccionario de la lengua española
rehogar — ► verbo transitivo COCINA Freír un alimento de forma ligera en aceite o manteca, a fuego lento y sin agua: ■ primero rehoga la cebolla y luego echa la carne. SE CONJUGA COMO pagar SINÓNIMO sofreír * * * rehogar (de « … Enciclopedia Universal
rehogar — {{#}}{{LM R33507}}{{〓}} {{ConjR33507}}{{\}}CONJUGACIÓN{{/}}{{SynR34336}} {{[}}rehogar{{]}} ‹re·ho·gar› {{《}}▍ v.{{》}} {{♂}}Referido a un alimento,{{♀}} freírlo ligeramente a fuego lento y sin agua de modo que el aceite, la grasa o los condimentos … Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos
rehogar — Sinónimos: ■ dorar, sofreír … Diccionario de sinónimos y antónimos
'marear', rehogar. — (nom. f.) (col.) Gloria. El chorizo con tortilla y patatas que tomamos en El Repelao nos supo a gloria mareá … Diccionario Jaén-Español
ahogar — (Del lat. offocare, sofocar, ahogar < fauces, garganta.) ► verbo transitivo/ pronominal 1 Causar la muerte a una persona o un animal por falta de respiración: ■ se ahogó porque no sabía nadar. SE CONJUGA COMO pagar 2 Estropear el exceso de… … Enciclopedia Universal
estovar — ► verbo transitivo COCINA Freír un alimento a fuego lento para guisarlo después. SINÓNIMO rehogar * * * estovar (de «estofar2») tr. *Rehogar o estofar una ↘vianda. * * * estovar. (De or. inc.). tr … Enciclopedia Universal
Croquetas rellenas de mijo — Saltar a navegación, búsqueda Ingredientes (para unas 30 croquetas) 200g de mijo el triple en volumen de caldo vegetal 1 cebolla grande 100g de queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra pimienta sal pan rallado huevo batido Rehogar la… … Wikipedia Español
guisar — ► verbo transitivo/ intransitivo 1 COCINA Preparar los alimentos cociéndolos en el fuego: ■ tu madre guisa muy bien. SINÓNIMO cocer cocinar 2 COCINA Preparar un alimento rehogándolo y cociéndolo en salsa. SINÓNIMO … Enciclopedia Universal