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1 recette de cuisine
сущ.общ. кулинарный рецептФранцузско-русский универсальный словарь > recette de cuisine
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2 recette
f1. вы́ручка ◄е►, сбор; прихо́д, де́нежные поступле́ния; дохо́д (revenu);le montant de la recette — су́мма вы́ручки <сбо́ра>; la recette de ce magasin a été bonne — вы́ручка э́того магази́на была́ неплохо́й; j'ai fait trois mille francs de recette — я получи́л три ты́сячи фра́нков [вы́ручки]; un garçon de recette — инкасса́тор; ● faire recetteles recettes et les dépenses — прихо́д и расхо́д offic, — дохо́ды и расхо́ды;
1) приноси́ть ipf. дохо́д2) fig. име́ть успе́х 2. (bureau) управле́ние; казначе́йство (trésorerie);la recette des douanes — управле́ние тамо́женных сбо́ровla recette des finances — нало́говое управле́ние; казначе́йство;
3. (préparation) реце́пт;un livre de recettes — кулина́рная кни́га; c'est la recette de mon succès — тако́в реце́пт моего́ успе́хаune recette de cuisine — кулина́рный реце́пт;
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3 cuisine
f1. (local) ку́хня ◄G pl. -'хонь► (dim. ку́хонька ◄е►);un buffet (une table, un couteau) de cuisine — ку́хонный буфе́т < шкаф> (стол, нож); une cuisine roulante — похо́дная <вое́нная> ку́хняmanger à la cuisine — есть ipf. на ку́хне;
2. (préparation des aliments) приготовле́ние еды́; гото́вка fam.; стряпня́ fam.; пова́ренное иску́сство; кулина́рия (art culinaire);elle fait mal la cuisine — она́ не уме́ет гото́вить; un livre de cuisine — пова́ренная кни́га; une recette de cuisine — кулина́рный реце́пт; des cours de cuisine — кулина́рные ку́рсы; la cuisine au beurre (à l'huile) — гото́вка на сли́вочном (на расти́тельном) ма́сле; une cuisine saine — здоро́вая пи́ща; la cuisine de restaurant lui a fatigué l'estomac ∑ — от рестора́нной пи́щи у него́ испо́ртился желу́док; la cuisine française est réputée — францу́зская ку́хня по́льзуется изве́стностьюfaire la cuisine — гото́вить/при=, стря́пать/со=;
3. fig. fam. ку́хня, закули́сная сторо́на*;● faire sa petite cuisine — обде́лывать/обде́лать свои́ дели́шкиla cuisine électorale — предвы́борная ку́хня;
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4 cuisine
f1) кухняrecette de cuisine — кулинарный рецепт4) перен. разг. кухня; махинации5) разг. приём, секрет ( производства) -
5 essayer
vt.1. про́бовать/ис=, по=; испы́тывать/испыта́ть ; проверя́ть/прове́рить (vérifier);essayer un cru — про́бовать вино́; essayer une recette de cuisine — испро́бовать реце́пт блю́да; essayer sur soi un remède — испыта́ть <испро́бовать, прове́рить> на себе́ де́йствие лека́рства; essayer ses forces — про́бовать <испы́тывать> свои́ си́лы; essayer ses talents — про́бовать свои́ спосо́бностиessayer une voiture — испы́тывать автомоби́ль;
2. (vêtements) примеря́ть, приме́ривать/приме́рить; ме́рить/по= fam.3. (défaire qch.; + que...) про́бовать/по=; пыта́ться/по=; стара́ться/по=;j'ai essayé de me lever — я попро́бовал <попыта́лся, сде́лал попы́тку> встать; essayez voir! — то́лько попро́буйте!; j'essayerai que tout se passe bien — постара́юсь, что́бы всё шло гла́дко; essayez si cela vous convient — посмотри́те, мо́жет быть, вам подойдётessayer de comprendre — стара́ться <пыта́ться> поня́ть;
■ vi. (de) + на про́бу, для про́бы;essayer d'un restaurant — есть <попро́бовать пообе́дать> ipf. в како́м-л. рестора́неessayer d'un tailleur — шить/с= на про́бу <для про́бы> у како́го-л. портно́го;
■ vpr.- s'essayer -
6 faire
vfais ce que dois, advienne que pourra — см. advienne que pourra
se faire baiser — см. être baisé
si un autre avait fait cela, il ne serait pas bon à jeter aux chiens — см. si un autre avait dit cela, il ne serait pas bon à jeter aux chiens
ne pas faire plus de cas que de la boue de ses souliers — см. ne considérer pas plus que la boue de ses souliers
faire bourru — см. être bourru
essayer de faire passer un chameau par trou d'une aiguille — см. essayer de faire passer un chameau par le trou d'une aiguille
faire comme le chien du jardinier, qui ne mange pas de choux et n'en laisse pas manger aux autres — см. faire comme le chien du jardinier
pendant que les chiens s'entre-pillent le loup fait ses affaires — см. pendant que les chiens s'entre-grondent le loup dévore la brebis
faire chocolat — см. être chocolat
faire ce con — см. faire le con
si cela se fait, je te paie des dattes — см. je te paie des dattes
quand le diable se fait vieux, il se fait ermite — см. quand le diable devient vieux, il se fait ermite
faire une entorse à... — см. donner une entorse à...
faire le fric — см. pomper le fric
faire un gnon — см. donner un gnon
faire qch illico — см. illico
faire la java — см. être en java
faire légion — см. être légion
il ne faut jamais remettre au lendemain ce qui peut être fait le jour même — см. il ne faut jamais remettre une bonne action au lendemain
faire la loi — см. donner la loi
quand chacun fait son métier, les vaches seront bien gardées — см. chacun son métier, les vaches seront bien gardées
faire nargue de... — см. dire nargue de...
faire du noir — см. broyer du noir
faire l'objet de... — см. être l'objet de...
faire outrage à... — см. accabler qn d'outrage
se faire pincer — см. être pincé
à pis faire — см. mettre qn au pis
faire quartier à... — см. donner quartier à...
faire raison de... — см. tirer raison de...
faire rampeau — см. être rampeau
faire ribote — см. être en ribote
se faire rincer — см. être rincé
vous me faites rire, vous voulez rire — см. laissez-moi rire
faire saillie — см. être en saillie
ne faire qu'un saut de... à... — см. être en un saut de... à...
faire le simulacre de... — см. faire le simulacre de
on fait de bonne soupe dans un vieux pot — см. c'est dans les vieux pots qu'on fait les meilleures soupes
faire en trop — см. en trop
se faire une vertu de... — см. ériger en vertu
vite fait bien fait — см. vite fait
- la faire- le faire- y faire- en faire- faire ça- faire gy
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