przyprawa

См. также в других словарях:

• przyprawa — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. ż Ia, CMc. przyprawawie {{/stl 8}}{{stl 7}} substancja dodawana do potraw w niewielkiej ilości w celu poprawienia ich smaku : {{/stl 7}}{{stl 10}}Przyprawy ziołowe. {{/stl 10}} …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

• przyprawa — ż IV, CMs. przyprawawie; lm D. przyprawaaw «substancja dodawana do potraw dla polepszenia ich smaku i zapachu» Ostre przyprawy. Przyprawy ziołowe, korzenne. Przyprawy do zup, sosów. Przyprawy do piernika …   Słownik języka polskiego

• pieprz — m II, D. u, blm 1. «Piper, roślina zielna lub krzew z rodziny pieprzowatych rosnąca w krajach tropikalnych i subtropikalnych obu półkul; występuje w kilkuset gatunkach, z których najbardziej znany jest pieprz czarny, rosnący jako pnącze; owoce… …   Słownik języka polskiego

• bobkowy — ∆ Liść, listek bobkowy «wysuszony liść drzewa laurowego, używany jako przyprawa kuchenna; liść, listek laurowy» ∆ bot. Drzewo bobkowe «Laurus nobilis, wiecznie zielone drzewo lub krzew z rodziny wawrzynowatych, o lancetowatych, aromatycznych… …   Słownik języka polskiego

• chrzan — m IV, D. u, Ms. chrzannie, blm «Armoracia lapathifolia (Cochlearia armoracia), wieloletnia roślina warzywna z rodziny krzyżowych, z dużymi liśćmi i grubym, mięsistym korzeniem o silnym, ostrym zapachu i smaku; używana jako przyprawa do potraw… …   Słownik języka polskiego

• imbir — m IV, D. u, Ms. imbirirze, blm 1. bot. «Zingiber, roślina z rodziny imbirowatych, rosnąca w wielu gatunkach w Azji międzyzwrotnikowej; charakteryzuje się bogatym w olejki eteryczne kłączem używanym jako przyprawa korzenna oraz jako surowiec do… …   Słownik języka polskiego

• koper — m IV, D. koperpru, Ms. koperprze, blm «Anethum graveolens, roślina jednoroczna z rodziny baldaszkowatych, o liściach pierzastych składających się z nitkowatych odcinków, kwiatach zielonożółtych; pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego; używana… …   Słownik języka polskiego

• pimentowy — ∆ bot. Drzewo pimentowe «Pimenta, niskie drzewo z rodziny mirtowatych, o brunatnoszarych, wonnych jagodach, używanych jako przyprawa kuchenna; pochodzi z Ameryki Środk.wej, uprawiane głównie na Jamajce i w Barbados» ∆ Olejek pimentowy «olejek… …   Słownik języka polskiego

• wanilia — ż I, DCMs. wanilialii; lm D. wanilialii (wanilialij) 1. «Vanilla, roślina z rodziny storczykowatych, pnącze nadrzewne występujące w wielu gatunkach w tropikalnych lasach Ameryki Płd. i Środk.wej; jeden gatunek, wanilię płaskolistną uprawia się ze …   Słownik języka polskiego

• chrzan — {{/stl 13}}{{stl 8}}rz. mnż I, D. u, Mc. chrzannie, blm {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} roślina wieloletnia, warzywo przyprawowe odznaczające się długimi, mięsistymi, białymi lub kremowymi korzeniami o ostrym… …   Langenscheidt Polski wyjaśnień

• curry — {{/stl 13}}{{stl 7}}[wym. kari a. kary] {{/stl 7}}{{stl 8}}rz. n ndm {{/stl 8}}{{stl 20}} {{/stl 20}}{{stl 12}}1. {{/stl 12}}{{stl 7}} aromatyczna przyprawa korzenna ze zmielonych, zmieszanych ze sobą: pieprzu, papryki, kolendry, kopru, gorczycy …   Langenscheidt Polski wyjaśnień