Перевод: со всех языков на все языки

passito

1 passito

passito s.m. 'passito' (wine made from dried grapes).

* * *
[pas'sito]
sostantivo maschile enol. intrad. (strong sweet wine made from raisins)

* * *

passito

/pas'sito/

sostantivo m.

enol. intrad. (strong sweet wine made from raisins).

Dizionario Italiano-Inglese > passito
2 passito

passito

passito , -a [pas'si:to]

sostantivo maschile, femminile

Beerenauslese Feminin

Dizionario italiano-tedesco > passito

3 passito

passito s.m. ( Enol) vin passito (fait avec du raisin séché au soleil).

Dizionario Italiano-Francese > passito

4 passito

passito m вино из изюма

Большой итальяно-русский словарь > passito

5 passito

passito ḿ вино из изюма

Большой итальяно-русский словарь > passito

6 passito

passito, āre, Naturlaut des Stares, Suet. fr. 161. p. 253, 1 R. Anthol. Lat. 762, 17 (233, 17), wo jetzt pusitat.

lateinisch-deutsches > passito

7 passito

passito, āre, Naturlaut des Stares, Suet. fr. 161. p. 253, 1 R. Anthol. Lat. 762, 17 (233, 17), wo jetzt pusitat.

Ausführliches Lateinisch-deutsches Handwörterbuch > passito

8 passito

итал.

1) метод "пассито" (винодельческий метод, при котором собранные гроздья винограда помещаются в сухое и хорошо проветриваемое помещение, для того, чтобы к моменту давления превратиться в изюм (иногда на ягодах развивается благородная плесень, также способствующая процессу заизюмливания); эта процедура концентрирует в ягодах сахар, и из них производят сладкие, крепкие или крепленые вина)

See:

botrytis cinerea, sforzato

2) "Пассито" (название итальянских вин, изготовленных с использованием этого метода)

Passito Della Rocca — "Пассито делла Рокка"

Англо-русский толковый словарь "Вино" > passito

9 passito

m

вино из изюма

Большой итальяно-русский словарь > passito

10 passito

—, —, āre

чирикать (о скворцах) Su

Латинско-русский словарь > passito

11 Passito

Ebay. заизюмленный виноград (материал для производства десертных вин)

Универсальный англо-русский словарь > Passito

12 passito

Ebay. заизюмленный виноград (материал для производства десертных вин)

Универсальный англо-русский словарь > passito

13 passito

сущ.
1) общ. вино из изюма

2) винодел. изюмное вино, розенковое вино

Итальяно-русский универсальный словарь > passito

14 Vino passito

• Trockenbeerenwein

Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Vino passito

15 Пассито (итальянские вина , изготовленные данным методом)

Wine growing: passito

Универсальный русско-английский словарь > Пассито (итальянские вина , изготовленные данным методом)

16 заизюмленный виноград

1) Food industry: raisined grape

2) Ebay. Passito (материал для производства десертных вин)

Универсальный русско-английский словарь > заизюмленный виноград

17 метод пассито (метод в виноделии , концентрирующий сахар в ягодах винограда)

Wine growing: passito

Универсальный русско-английский словарь > метод пассито (метод в виноделии , концентрирующий сахар в ягодах винограда)

18 Пассито

Wine growing: (итальянские вина, изготовленные данным методом) passito

Универсальный русско-английский словарь > Пассито

19 метод пассито

Wine growing: (метод в виноделии, концентрирующий сахар в ягодах винограда) passito

Универсальный русско-английский словарь > метод пассито

20 Cinque Terre

итал.

Чинке Терре (небольшая зона контролируемого наименования, расположенная на северо-западном побережье Италии, в области Лигурия; производит белые сухие вина из сортов Боско (Bosco), 60 %, Альбарола (Albarola) и Верментино (40 %); содержание алкоголя в этом вине — 11%, его следует пить очень молодым, в первый год, лучше всего сочетается с овощными и рыбными блюдами; также здесь производится сладкое десертное вино из тех же сортов, но из ягод, обработанных по методу "пассито", оно называется "Щакетра", которое в свою очередь может быть полусладким, сладким и ликерным)

See:

Cinque Terre Sciacchetra, Liguria, DOC, Vermentino, vino bianco, vin de dessert, passito, vino amabile, vino dolce, vino liquoroso

Англо-русский толковый словарь "Вино" > Cinque Terre

Страницы

Следующая →

1

2

См. также в других словарях:

Passito — Zum Trocknen ausgelegtes Lesegut Passito ist die italienische Bezeichnung für Weine, die aus luft oder sonnengetrockneten, nahezu rosinierten Trauben hergestellt werden. Ein Passito gehört also zur Gruppe der Strohweine. Hergeleitet wird die… … Deutsch Wikipedia

passito — pas·sì·to p.pass., agg., s.m. 1. p.pass., agg. → passire 2. s.m. CO TS enol. vino a elevata gradazione alcolica e dal sapore dolce, che si ottiene facendo appassire l uva su stuoie o in appositi locali arieggiati; anche agg.: vino passito … Dizionario italiano

passito — {{hw}}{{passito}}{{/hw}}A agg. Detto di vino amabile fatto con uva passa. B s. m. Vino passito … Enciclopedia di italiano

passito — pl.m. passiti sing.f. passita pl.f. passite … Dizionario dei sinonimi e contrari

Controguerra Passito Bianco — DOC Controguerra Décret d’appellation 20/08/1996 Date de parution au Journal officiel italien 28/08/1996, n 201 Rendement (raisin/hectare) 140 q … Wikipédia en Français

Controguerra Passito Bianco Annoso — DOC Controguerra Décret d’appellation 20/08/1996 Date de parution au Journal officiel italien 28/08/1996, n 201 Rendement (raisin/hectare) 140 q … Wikipédia en Français

Controguerra Passito Rosso — DOC Controguerra Décret d’appellation 20/08/1996 Date de parution au Journal officiel italien 28/08/1996, n 201 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français

Controguerra Passito Rosso Annoso — DOC Controguerra Décret d’appellation 20/08/1996 Date de parution au Journal officiel italien 28/08/1996, n 201 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français

Erbaluce Di Caluso Passito — DOC Erbaluce di Caluso ou Caluso Décret d’appellation 09/07/1967 Date de parution au Journal officiel italien 14/08/1967, n 203 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français

Erbaluce Di Caluso Passito Liquoroso — DOC Erbaluce di Caluso ou Caluso Décret d’appellation 09/07/1967 Date de parution au Journal officiel italien 14/08/1967, n 203 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français

Erbaluce di caluso passito — DOC Erbaluce di Caluso ou Caluso Décret d’appellation 09/07/1967 Date de parution au Journal officiel italien 14/08/1967, n 203 Rendement (raisin/hectare) 120 q … Wikipédia en Français

Словари и энциклопедии на Академике

Перевод: со всех языков на все языки

passito

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Словари и энциклопедии на Академике

Перевод: со всех языков на все языки

passito

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка: