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1 TLAXCALLI
tlaxcalli:Galette de maïs, tortilla.Launey Introd 283.Esp., tortillas de mays, o pan generalmente. Molina II 145v.Galette de mais. Le mais est trempé dans de l'eau avec de la chaux, puis bouilli, il est ensuite moulu, ce qui donne une pâte épaisse, la 'masa', une petite quantité de 'masa' est aplatie entre les mains puis déposée sur le 'comal' brûlant où elle cuit en quelques dizaines de secondes. On la sert chaude.Le repas peut ne se composer que de tortillas mais ie plus souvent il y a aussi des 'frijoles' ou des sauces à base de tomates et de piments frais.Sybille Toumi. Le paradis sur terre. Amerindia spécial 3. 1983.24.Cf. une longue liste de tortillas en Sah10,70." iztac tlaxcalli etica tlaôyoh ", des tortillas blanches avec des grains de maïs aux haricots - white tortillas with a flour of uncooked beans. Sah8,37." centlamantli tlaxcalli in quichîhuayah îtôcâ huilocpalli ", ils faisaient une sorte de tortilla nommée huilocpalli. Sah9,70." in îxquich cualôni, tlaxcalli, tamalli, neuctamalli, neuctlaxcalli, huêyi tlaxcalli, tlaxcalmimilli ", toutes les choses bonnes à manger, les galettes de maïs, les tamales, les tamales au syrop, les galettes au syrop les grandes galettes, les galettes roulées - all edible things, tortillas, tamales. tamales and tortillas with honey, large tortillas and rolled tortillas. Sah8,69." iztac tlaxcalli ", des tortillas blanches.Dans une liste de nourritures fournies aux Espagnols. Sah12,47." in totônqui tlaxcalli ", des tortillas chaudes, Sah8,39." in têtônal in întlaxcal cemmolicpitl catca in ic yâhualtic ", la spécialité était leurs tortillas, qui avaient un coude de circonférence. Launey II 254 = Sah10,184." nô huel tlaxcalli mochîhua, comâlco iucci ", on peut aussi en faire des tortillas, elles cuisent sur le comal - tambien pueden hacerse (con las flores) tortillas, se cuecen en el comal.Est dit de la plante âitztôlin. Cod Flor XI 163r = ECN9,182 = Sah11,171." comâlcopa huâlquîztiuh in tlaxcalli ", des tamales qui viennent d'un comal - the tortillas came from a pottery griddle. Sah10,184.* plur., 'tlaxcaltin', les tortillas. R.Joe Campbell et Frances Karttunen I 36.Form: nom d'objet sur ixca. -
2 YACATL
yacatl:Nez, pointe.1.\YACATL pointe, pan (du pagne).Esp., punta de algo (M)." mâhuiztic tlazohmaxtlatl tlahmachyoh in îyac, huel yacahuiyac in îmaxtlayacayo ", d'admirables pagnes d`apparat, qui ont des pans brodés, et leurs pans sont très longs - wunderbare Prunkschambinden. die Enden verziert schön lang die Schambinden-Enden.Sah 1952,l66:15-16 = Sah9,2.2.\YACATL nez.Esp., nariz (M).Vocabulaire. Sah10,104.* à la forme possédée." toyac ", notre nez, le nez.Sah10,104 et Sah10,136.Le Vocabulario de Tetelcingo, Morelos et le Vocabulario nahuatl de Xalitla, Guerrero ont yecatl pour yacatl (K).3.\YACATL désigne aussi une excroissance rocheuse au flanc d'une montagne. R.Joe Campbell and Frances Karttunen II 13.4.\YACATL botanique, " îyac ", pousse (d'une plante)." ayohyacatl, yehhuâtl in îyac, in îyacacelica: ayohmecatl ", les pousses de la courge, ce sont les pousses, les jeunes pousses des pampres de la courge - gourd tips; these are the tips, the tender tips of the gourd vine. Sah11,135.
См. также в других словарях:
pan francés — suerte de baguette chilena; cf. hallulla, marraqueta; ¿tiene pan francés? , el choripán se come con pan francés … Diccionario de chileno actual
pan francés — Hay distintos tipos de pan. Hay uno blanduzco que viene cortado en rebanadas en bolsas de plástico. Hay otro que tiene una corteza crocante y un interior tierno, mejor conocidos como cáscara y miga, y que al paladar argentino es mucho mejor que… … Argentino-Español diccionario
pan francés — pop. Pan común de mesa esponjado y sin grasa// manifestación sostenida de impaciencia que hace el público que asiste a un espectáculo golpeando el piso con los pies, cuando hay tardanza o se exige la repetición de una escena o pasaje (LS.) … Diccionario Lunfardo
pan francés — ► locución COCINA El que está hecho con harina de trigo y es muy esponjoso … Enciclopedia Universal
francés — francés, sa (Del prov. fransés). 1. adj. Natural de Francia. U. t. c. s.) 2. Perteneciente o relativo a este país de Europa. 3. m. Lengua francesa. 4. Guat. Pieza de pan francés. a la francés … Diccionario de la lengua española
pan — (Del lat. panis). 1. m. Porción de masa de harina, por lo común de trigo, y agua que se cuece en un horno y sirve de alimento. 2. Masa muy sobada y delicada, dispuesta con manteca o aceite, que se usa para pasteles y empanadas. 3. Masa de otras… … Diccionario de la lengua española
pan — sustantivo masculino 1. (no contable) Masa de harina y agua fermentada con levadura y cocida al horno: En ese horno hacen un pan buenísimo. pan tostado. pan ácimo (no contable) Pan hecho sin levadura. pan de molde (no contable) Pan de forma… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Pan de Viena — Saltar a navegación, búsqueda Pan de Viena hecho en lata. El pan de Viena es un tipo de pan que se produce según un método desarrollado en Viena (Austria) en el siglo XIX, que fue llevado a Dinamarca por un panadero en huelga que estaba visitando … Wikipedia Español
francés — francés, sa adjetivo,sustantivo masculino y femenino 1. De Francia, país europeo: los parques franceses. Tenía dos amigos franceses. sustantivo masculino 1. Área: linguística Lengua románica hablada en Francia, Bélgica, Suiza y en otros países de … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
PAN — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… … Enciclopedia Universal
Pan — (Del lat. panis.) ► sustantivo masculino 1 COCINA Masa de harina, si no se especifica otro grano, de trigo, levadura y agua, cocida al horno después de fermentar, que sirve de alimento: ■ el pan es considerado un elemento básico en la… … Enciclopedia Universal
