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1 pâte
f. (bas lat. pasta; gr. pastê "sauce mêlée de farine") 1. тесто; 2. каша, маса; паста; pâte dentifrice зъбна паста; 3. пелте; желе; 4. сладко от сухи плодове; 5. прен., разг. телосложение, физика; характер, нрав; 6. pl. или pâtes alimentaires тестени произведения (макарони, фиде и др.); tomber en pâte печ. смесвам се, разсипвам се, обърквам се (за букви); pâte molle нерешителен, слабохарактерен човек.
См. также в других словарях:
Pâte molle — ● Pâte molle fromage affiné dont le caillé n est ni cuit ni pressé (brie) … Encyclopédie Universelle
Fromage à pâte molle à croûte lavée — Fromages à pâte molle à croûte lavée Les pâtes molles, ensemencées en surface avec une moisissure qui provoque par affinage en cave l apparition d une croûte. Le terme à pâte molle s applique à un fromage qui ne subit au moment de sa fabrication… … Wikipédia en Français
Fromages a pate molle a croute fleurie — Fromages à pâte molle à croûte fleurie Les pâtes molles, ensemencés en surface avec une moisissure qui provoque par affinage en cave l apparition d une croûte. Le terme à pâte molle s applique à un fromage qui ne subit au moment de sa fabrication … Wikipédia en Français
Fromages a pate molle a croute lavee — Fromages à pâte molle à croûte lavée Les pâtes molles, ensemencées en surface avec une moisissure qui provoque par affinage en cave l apparition d une croûte. Le terme à pâte molle s applique à un fromage qui ne subit au moment de sa fabrication… … Wikipédia en Français
Fromages À Pâte Molle À Croûte Fleurie — Les pâtes molles, ensemencés en surface avec une moisissure qui provoque par affinage en cave l apparition d une croûte. Le terme à pâte molle s applique à un fromage qui ne subit au moment de sa fabrication ni chauffage, ni pressage. La pâte est … Wikipédia en Français
Fromages À Pâte Molle À Croûte Lavée — Les pâtes molles, ensemencées en surface avec une moisissure qui provoque par affinage en cave l apparition d une croûte. Le terme à pâte molle s applique à un fromage qui ne subit au moment de sa fabrication ni chauffage, ni pressage. La pâte… … Wikipédia en Français
Fromages à pâte molle à croûte fleurie — Les pâtes molles, ensemencés en surface avec une moisissure qui provoque par affinage en cave l apparition d une croûte. Le terme à pâte molle s applique à un fromage qui ne subit au moment de sa fabrication ni chauffage, ni pressage. La pâte est … Wikipédia en Français
Fromages à pâte molle à croûte lavée — Les pâtes molles, ensemencées en surface avec une moisissure qui provoque par affinage en cave l apparition d une croûte. Le terme à pâte molle s applique à un fromage qui ne subit au moment de sa fabrication ni chauffage, ni pressage. La pâte… … Wikipédia en Français
Fromages a pate molle a croute naturelle — Fromages à pâte molle à croûte naturelle Les pâtes molle à croûte naturelle constituent une catégorie de fromages à part, en raison de l origine de leur lait, qui, la plupart du temps provient de chèvres. En effet, le rapport caséines/protéines… … Wikipédia en Français
Fromages À Pâte Molle À Croûte Naturelle — Les pâtes molle à croûte naturelle constituent une catégorie de fromages à part, en raison de l origine de leur lait, qui, la plupart du temps provient de chèvres. En effet, le rapport caséines/protéines de lactosérum est moins élevé dans ces… … Wikipédia en Français
Fromages à pâte molle à croûte naturelle — Les pâtes molle à croûte naturelle constituent une catégorie de fromages à part, en raison de l origine de leur lait, qui provient de chèvres. En effet, le rapport caséines/protéines de lactosérum est moins élevé dans ces laits, ce qui induit une … Wikipédia en Français
