-
81 tinny
['tɪnɪ]прил.1) оловоносный, оловосодержащий2) имеющий привкус жести, с металлическим привкусомThe can gave the oysters a tinny taste. — Консервная банка придала устрицам металлический привкус.
4) иск. жёсткий ( о колорите)5) разг. богатый6) австрал.; новозел.; разг. счастливый -
82 r in the month
Буква r в названии месяца. Распространённое предостережение обедающим в высококлассных ресторанах:Don't eat oysters unless there's an r in the month. — Не заказывайте устрицы, если нет буквы
r в названии месяца. Этот совет, однако, уже устарел, так как появились современные холодильные установки, и устрицы хороши в любое время года. Первоначальный же совет был дан очень давно, в кулинарной книге 1500 г.:The oyster is unseasonable and unwholesome in all months that have not the letter r in their name. — Устрицы не по сезону и не хороши в те месяцы, в названии которых отсутствует буква
r. -
83 kill
vt infml1)My girdle is killing me — Я не дождусь, когда сниму этот пояс
2)A screamingly funny play, it nearly killed me — Пьеса была такая смешная, что я умирал со смеху
3)There's just one drink left, kill it — Остался один глоток - на, допей
4) -
84 be out of season
ещё не созреть ( о фруктах); не годиться в пищу (о рыбе, дичи); см. тж. be in seasonOysters are supposed to be out of season when there is no R in the month. (UED) — Устриц не бывает в те месяцы, в названии которых нет буквы "р".
-
85 beat hollow
разг.1) (smb.) одержать полную победу; ≈ положить кого-л. на обе лопатки (тж. beat smb. all to pieces, beat to nothing, to ribands или all to ribands, to smithereens, to sticks или all to sticks) [beat hollow первонач. амер.]I rode a race against Bob Dashwood... and beat him all to ribands. (G. Whyte-Melville, ‘Kate Coventry’, ch. I) — В заезде я состязался с Бобом Дэшвудом... и обошел его шутя.
The Man: "...Be generous: you've beaten us hollow." (B. Shaw, ‘Arms and the Man’, act I) — Незнакомец: "...Будьте великодушны, вы ведь наголову нас разбили."
2) (smb., smth.) превзойти, затмить кого-л. или что-л.; ≈ заткнуть кого-л. за пояс (тж. beat to nothing)Then, with her eye on Stephen, she served the cockles... ‘Never thought they'd be so good, eh?..’ ‘Beats oysters hollow,’ agreed Ernie, laying in. (A. J. Cronin, ‘A Thing of Beauty’, part IV, ch. XIV) — Затем, поглядывая на Стефена, она подала моллюсков... - Не думали, что так вкусно, а?.. - Куда до них устрицам! - заметил Эрни, накладывая себе полную тарелку.
...I must admit no one arranges flowers like Ann. I hope she'll do the flower-arrangement competition... again this year! It always gives me a special pleasure to see her beat Clare Swann hollow. (I. Murdoch, ‘An Unofficial Rose’, ch. IV) —...надо признать, что никто не составляет букетов изящнее, чем Энн. Я очень надеюсь, что она и в этом году будет участвовать в конкурсе... на лучший букет. Мне доставит истинное удовольствие, если ей удастся утереть нос этой Клер Свон.
-
86 look alive
(look alive (или sharp; жарг. look slippy))1) спешить, торопиться; действовать быстроKit... ordered... him to bring three dozen... oysters, and to look sharp about it! (Ch. Dickens, ‘The Old Curiosity Shop’, ch. XXXIX) — Кит... заказал... ему три дюжины... устриц и попросил принести их как можно скорее.
You had better look sharp, if you want to be in time. (J. Conrad, ‘Chance’, part II, ch. III) — Вам следовало бы поторопиться, если вы хотите попасть вовремя.
‘Come on, kid,’ cried Edward, softly to the boy. ‘Look slippy with those copies. We don't want to be here all night.’ (J. B. Priestley, ‘They Walk in the City’, ch. VI) — - Иди-ка сюда, - мягко обратился Эдвард к мальчику. - Пошевеливайся с этими копиями. Не весь же вечер здесь торчать!
‘For the love of Mike, doctor,’ he cried, ‘Look alive. We mustn't keep the old man waiting.’ (F. W. Crofts, ‘Mystery in the Channel’, ch. I) — - Ради бога, доктор, - воскликнул Макинтош, - не возитесь долго! Не следует заставлять капитана ждать.
2) смотреть в оба, не (про)зевать; ≈ держать ухо востро‘Do look sharp for old Bounderby, Loo!’ said Tom, with an impatient whistle. ‘He'll be off if you don't look sharp!’ (Ch. Dickens, ‘Hard Times’, book I, ch. IX) — - Не прозевай старого Баундерби, Лу! - сказал Том, от нетерпения насвистывая. - Он уйдет, не зевай.
But look sharp, for they will be here in a couple of minutes. (G. K. Chesterton, ‘The Man Who Was Thursday’, ch. II) — Но смотрите в оба: они будут здесь через несколько минут.
If we don't look sharp they'll be callin' our loans. (Th. Dreiser, ‘The Financier’, ch. XXIV) — Нам надо держать ухо востро, а не то от нас потребуют погашения ссуд.
-
87 media
1. n фон. звонкий согласный2. n анат. средняя оболочка стенки кровеносного сосуда3. n от IСинонимический ряд:1. averages (noun) averages; medians; norms; par2. fortes (noun) eminencies; fortes; long suits; metiers; oysters; strong suits3. means (noun) agencies; agents; channels; instrumentalities; instrumentations; instruments; intermediaries; means; mechanisms; ministries; organs; vehicles4. worlds (noun) ambience; ambiences; atmospheres; climates; environments; milieus; surroundings; worlds -
88 oyster shell
-
89 shell
1. n раковина2. n скорлупа; шелуха3. n кожура; створка4. n панцирь, щит5. n черепаха, черепаховый рог6. n оболочка, личина7. n «скорлупа», некоммуникабельность; скрытность8. n каркас; остов9. n длинная женская блуза без рукавов и воротника; жилет10. n амер. шелл, гоночная восьмёрка11. n гроб12. n геол. земная кора13. n геол. тонкий твёрдый прослоек14. n геол. кожух; оболочка; обшивка15. n геол. обечайка16. n геол. тех. корпусreaming shell — калибрующий расширитель; корпус расширителя
17. n геол. тех. стакан, гильзаshell body — корпус снаряда; корпус гильзы
18. n геол. тех. вкладыш19. n геол. эл. юбка изолятора20. n геол. редк. чешуйка21. n геол. сл. деньги22. n геол. амер. малый пивной стакан23. n геол. кул. ракушка24. v очищать; чистить; лущить; шелушить25. v лущиться; шелушитьсяnuts which shell in falling — орехи, которые разбиваются при падении
26. v зоол. линять, сбрасывать покров; сбрасывать раковину27. v заключать в оболочку; окружать оболочкой28. v собирать раковины29. n снаряд30. n мина31. n патрон32. v обстреливать33. v вести артиллерийский или миномётный огоньСинонимический ряд:1. bullet (noun) bullet; cartridge; shot2. explosive projectile (noun) anti-aircraft shell; artillery shell; bomb; canister; cannon shell; explosive missile; explosive projectile; grenade; neutron bomb3. framework (noun) framework; skeleton4. hard outer covering (noun) armor; carapace; casement; casing; eggshell; hard outer covering; nutshell; sheath5. hull (noun) case; crust; hull; husk; pod; shuck; skin6. sea shell (noun) clamshell; conch shell; crustacean; mollusk; sand dollar; scallop; sea shell; snail shell; tortoise shell7. bombard (verb) attack; barrage; blitz; bomb; bombard; cannonade; hit with artillery; shoot; strafe; torpedo8. husk (verb) bare; decorticate; exfoliate; flay; husk; peel off; scale; strip9. peel (verb) hull; peel; shuck; skin -
90 steamed
парить; паровойСинонимический ряд:cooked in water (adj.) boiled; cooked; cooked in water; parboiled; sodden; steeped; stewed -
91 radical vinegar
English-Russian big polytechnic dictionary > radical vinegar
-
92 beat (all) hollow
paзг.1) (smb.) oдepжaть пoлную пoбeду нaд кeм-л.; “пoлoжить кoгo-л. нa oбe лoпaтки” (тж. beat all to pieces, beat all to ribands) [ beat hollow пepвoнaч. aмep.]The man....Be generous: you've beaten us hollow (G. B. Shaw). I rode a race against Bob Dashwood... and beat him all to ribands (G. Whyte)2) (smb., smth.) пpeвзoйти, зaтмить кoгo-л. или чтo-л.; зaткнуть кoгo-л. зa пoяcI must admit no one arranges flowers like Ann. I hope she'll do the flower-arrangement competition... again this year! It always gives me a special pleasure to see her beat Clare Swann hollow (J. Murdoch). Then, with her eye on Stephen, she served the cockles... 'Never thought they'd be so good, eh?..' 'Beats oysters hollow,' agreed Ernie (A J. Cronin) -
93 beat (all) hollow
paзг.1) (smb.) oдepжaть пoлную пoбeду нaд кeм-л.; “пoлoжить кoгo-л. нa oбe лoпaтки” (тж. beat all to pieces, beat all to ribands) [ beat hollow пepвoнaч. aмep.]The man....Be generous: you've beaten us hollow (G. B. Shaw). I rode a race against Bob Dashwood... and beat him all to ribands (G. Whyte)2) (smb., smth.) пpeвзoйти, зaтмить кoгo-л. или чтo-л.; зaткнуть кoгo-л. зa пoяcI must admit no one arranges flowers like Ann. I hope she'll do the flower-arrangement competition... again this year! It always gives me a special pleasure to see her beat Clare Swann hollow (J. Murdoch). Then, with her eye on Stephen, she served the cockles... 'Never thought they'd be so good, eh?..' 'Beats oysters hollow,' agreed Ernie (A J. Cronin) -
94 smoked
1. курил; дымил; коптил2. копченый; дымчатый -
95 oyster farming
разведение устриц
—
[ http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]EN
oyster farming
There are two types of oyster farming: suspension culture, in which oysters are grown off bottom, in floating trays, is a labor-intensive form of cultivation that requires continuous tending and cleaning of both gear and shellfish, and bottom culture, which is similar to conventional crop farming on land; it involves selecting areas of the sea floor that provide a natural food supply, necessary currents, minimum exposure to predators, and proper temperature and then "seeding" the bottom with shellfish stock that are left to grow to market size. Then they are harvested with a bottom drag from a boat. Both suspension culture and bottom culture depend on natural food supplies for growing the shellfish being raised. (Source: MSTF)
[http://www.eionet.europa.eu/gemet/alphabetic?langcode=en]Тематики
EN
DE
FR
Англо-русский словарь нормативно-технической терминологии > oyster farming
См. также в других словарях:
Oysters Rockefeller — consists of oysters on the half shell that have been topped with various other ingredients (often parsley and other green herbs, a rich butter sauce and bread crumbs) and are then baked or broiled. History Oysters Rockefeller was created at the… … Wikipedia
Oysters en brochette — is a classic dish in New Orleans Creole cuisine. Raw oysters are skewered, alternating with pieces of partially cooked bacon. The entire dish is then breaded (usually with corn flour) and then either deep fried or sautéed. The traditional… … Wikipedia
Oysters Kirkpatrick — Oysters Kirkpatrick, also called oysters Kilpatrick, is a classic English recipe involving oysters, cheese, and bacon. External links http://www.independent.co.uk/life style/food and drink/recipes/oysters kirkpatrick 748625.html… … Wikipedia
Oysters en Brochette — is a classic dish in New Orleans Creole cuisine. Raw oysters are skewered, alternating with pieces of partially cooked bacon. The entire thing is then breaded (usually with corn flour) and then either deep fried or pan sauteed. The traditional… … Wikipedia
Oysters at Nam Kee's — Directed by Pollo de Pimentel Written by Kees van Beijnum (novel) Hans de Wolf (screenplay) Starring Katja Schuurman Egbert Jan Weeber Release … Wikipedia
Oysters Rockefeller — Oysters Rockefeller is a concoction of oysters topped with a puree of spinach, celery, onion and seasonings, baked on a bed of rock salt, thick enough to keep the oysters in shell from tipping over. The dish was not the brainchild of any… … Dictionary of eponyms
oysters Rockefeller — n. oysters topped typically with cooked spinach, cream sauce or butter, bacon, and seasonings, and broiled in a bed of rock salt: served on a half shell … English World dictionary
oysters Rockefeller — noun plural Etymology: probably from John D. Rockefeller died 1937 Date: 1939 a dish of oysters on the half shell cooked with various savory toppings typically including chopped spinach and a seasoned sauce … New Collegiate Dictionary
oysters Rockefeller — Cookery. oysters spread with a mixture of spinach, butter, seasonings, and bread crumbs and baked on the half shell. [of unclear orig.; the dish appar. has no direct connection with John D. ROCKEFELLER or his heirs] * * * … Universalium
oysters Rockefeller — oys′ters Rock′efeller n. coo oysters spread with a mixture of spinach, butter, seasonings, and breadcrumbs and baked on the half shell … From formal English to slang
oysters Rockefeller — noun oysters spread with butter and spinach and seasonings and baked on the half shell • Hypernyms: ↑huitre, ↑oyster … Useful english dictionary