-
1 излишне ферментация
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > излишне ферментация
-
2 излишняя ферментация
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > излишняя ферментация
-
3 излишняя ферментация солода
Food industry: malt overmodificationУниверсальный русско-английский словарь > излишняя ферментация солода
-
4 перемодифицирование
Metallurgy: overmodification, overrefinementУниверсальный русско-английский словарь > перемодифицирование
См. также в других словарях:
overmodification — n. * * * … Universalium
overmodification — n … Useful english dictionary
beer — /bear/, n. 1. an alcoholic beverage made by brewing and fermentation from cereals, usually malted barley, and flavored with hops and the like for a slightly bitter taste. 2. any of various beverages, whether alcoholic or not, made from roots,… … Universalium
Beer — /bear/, n. Thomas, 1889 1940, U.S. author. * * * I Alcoholic beverage made usually from malted barley, flavoured with hops, and brewed by slow fermentation. Known from ancient times, beer was especially common in northern climates not conducive… … Universalium