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onion+sauce

  • 1 hagymamártás

    (EN) onion-sauce

    Magyar-német-angol szótár > hagymamártás

  • 2 garlic

    noun
    Knoblauch, der
    * * *
    (a plant with a bulb shaped like an onion, which has a strong taste and smell and is used in cooking: The sauce is flavoured with garlic.) der Knoblauch
    * * *
    gar·lic
    [ˈgɑ:lɪk, AM ˈgɑ:r-]
    I. n no pl Knoblauch m
    bulb of \garlic Knoblauchknolle f
    clove of \garlic Knoblauchzehe f
    II. n modifier (smell, sauce) Knoblauch-
    to have \garlic breath nach Knoblauch riechen
    * * *
    ['gAːlɪk]
    n
    Knoblauch m
    * * *
    garlic [ˈɡɑː(r)lık]
    A s BOT Knoblauch m
    B adj Knoblauch…:
    garlic bread ( salt, etc);
    garlic clove Knoblauchzehe f;
    garlic crusher ( oder press) Knoblauchpresse f
    * * *
    noun
    Knoblauch, der
    * * *
    n.
    Knoblauch m.

    English-german dictionary > garlic

  • 3 relish

    1. noun
    1) (liking) Vorliebe, die

    do something with [great] relish — etwas mit [großem] Genuss tun

    he takes [great] relish in doing something — es bereitet ihm [große] Freude, etwas zu tun

    2) (condiment) Relish, das (Kochk.)
    2. transitive verb
    genießen; reizvoll finden [Gedanke, Vorstellung]
    * * *
    ['reliʃ] 1. verb
    (to enjoy greatly: He relishes his food; I relished the thought of telling my husband about my promotion.) Geschmack finden an
    2. noun
    1) (pleasure; enjoyment: He ate the food with great relish; I have no relish for such a boring task.) das Behagen
    2) (a strong flavour, or a sauce etc for adding flavour.) die Würze
    * * *
    rel·ish
    [ˈrelɪʃ]
    I. n
    1. no pl (enjoyment) Genuss m
    ▪ with \relish genüsslich
    ▪ to have no \relish for doing sth kein Vergnügen dabei empfinden, etw zu tun
    I have no \relish for hunting and killing animals es macht mir keinen Spaß, zu jagen und Tiere zu töten
    2. (chunky sauce) Relish nt
    tomato and onion \relish Tomaten-Zwiebel-Relish nt
    II. vt
    ▪ to \relish sth etw genießen
    ▪ to \relish doing sth etw sehr gern tun
    I don't \relish telling her [that]... es ist mir nicht gerade eine große Freude, ihr sagen zu müssen, dass...
    to \relish the thought that... sich akk darauf freuen, dass...
    to \relish the prospect of doing sth sich akk darauf freuen, etw zu tun
    * * *
    ['relɪʃ]
    1. n
    1) (= enjoyment) Geschmack m, Gefallen m (for an +dat)

    to do sth with ( great) relish — etw mit (großem) Genuss tun

    he rubbed his hands with relish at the prospect — er rieb sich (dat) beim Gedanken daran genüsslich die Hände

    he ate with (great) relish —

    he had no relish for such activities — er fand an solchen Dingen keinen Geschmack or Gefallen

    2) (COOK) Soße f; (= spiciness) Würze f; (fig = charm) Reiz m

    tomato/fruit relish — Tomaten-/Obstchutney

    it had lost all relish (for me) (fig) — das hatte für mich jeglichen Reiz verloren

    2. vt
    genießen; food, wine also sich (dat) schmecken lassen; idea, role, task großen Gefallen finden an (+dat)

    I don't relish the thought of getting up at 5 a.m — der Gedanke, um 5 Uhr aufzustehen, behagt or schmeckt (inf) mir gar nicht

    * * *
    relish [ˈrelıʃ]
    A v/t
    1. gern essen, sich etwas schmecken lassen, (mit Appetit) genießen:
    I did not relish the coffee der Kaffee war nicht nach meinem Geschmack
    2. fig Geschmack oder Gefallen finden an (dat), (mit Behagen) genießen:
    I do not much relish the idea ich bin nicht gerade begeistert von der Aussicht ( of doing zu tun);
    I did not relish it es sagte mir nicht zu;
    not relish having to do sth nicht davon begeistert sein, etwas tun zu müssen
    3. fig würzen, schmackhaft machen ( beide:
    with mit)
    B v/i
    1. (of)
    a) schmecken (nach)
    b) fig einen Beigeschmack haben (von)
    2. schmecken, munden
    C s
    1. (Wohl-)Geschmack m
    2. fig Reiz m:
    3. (for) Sinn m (für), Geschmack m, Gefallen n (an dat):
    a) mit (großem) Appetit essen,
    b) mit (großem) Behagen oder Vergnügen, bes iron mit Wonne tun;
    have no relish for sich nichts machen aus einer Sache
    4. auch fig
    a) Kostprobe f
    b) Beigeschmack m, Anflug m, Hauch m ( alle:
    of von)
    5. a) Gewürz n, Würze f (auch fig)
    b) Horsd’œuvre n, Appetithappen m
    * * *
    1. noun
    1) (liking) Vorliebe, die

    do something with [great] relish — etwas mit [großem] Genuss tun

    he takes [great] relish in doing something — es bereitet ihm [große] Freude, etwas zu tun

    2) (condiment) Relish, das (Kochk.)
    2. transitive verb
    genießen; reizvoll finden [Gedanke, Vorstellung]
    * * *
    v.
    genießen v.
    (§ p.,pp.: gnoß, genossen)

    English-german dictionary > relish

  • 4 relish

    rel·ish [ʼrelɪʃ] n
    1) no pl ( enjoyment) Genuss m;
    with \relish genüsslich;
    to have no \relish for doing sth kein Vergnügen dabei empfinden, etw zu tun;
    I have no \relish for hunting and killing animals es macht mir keinen Spaß, zu jagen und Tiere zu töten
    2) ( chunky sauce) Relish nt;
    tomato and onion \relish Tomaten-Zwiebel-Relish nt vt
    to \relish sth etw genießen;
    to \relish doing sth etw sehr gern tun;
    I don't \relish telling her [that]... es ist mir nicht gerade eine große Freude, ihr sagen zu müssen, dass...;
    to \relish the thought that... sich akk darauf freuen, dass...;
    to \relish the prospect of doing sth sich akk darauf freuen, etw zu tun

    English-German students dictionary > relish

См. также в других словарях:

  • brown onion sauce — noun brown sauce with sauteed chopped onions and parsley and dry white wine or vinegar • Syn: ↑Lyonnaise sauce • Hypernyms: ↑sauce …   Useful english dictionary

  • white onion sauce — noun veloute sauce with sauteed chopped onions and whipping cream • Syn: ↑Soubise • Hypernyms: ↑sauce …   Useful english dictionary

  • Sauce — For other uses, see Sauce (disambiguation). In cooking, a sauce is liquid, creaming or semi solid food served on or used in preparing other foods. Sauces are not normally consumed by themselves; they add flavor, moisture, and visual appeal to… …   Wikipedia

  • Sauce gribiche — La sauce gribiche est faite à base de jaunes d œufs cuit et de moutarde, puis montée à l huile (type arachide, mais ayant un goût neutre). Les ingrédients supplémentaires peuvent ensuite varier, en fonction de la saison (ail, échalote, persil …   Wikipédia en Français

  • Sauce ravigote — classic, lightly acidic sauce in French cuisine, which may be prepared either warm or cold. The warm sauce is based upon velouté, cut with white wine vinegar, though not classically with Dijon mustard as it is universally nowadays, and the cold… …   Wikipedia

  • sauce — sauceless, adj. /saws/, n., v., sauced, saucing. n. 1. any preparation, usually liquid or semiliquid, eaten as a gravy or as a relish accompanying food. 2. stewed fruit, often puréed and served as an accompaniment to meat, dessert, or other food …   Universalium

  • onion — [[t]ʌ̱njən[/t]] onions N VAR An onion is a small round vegetable with a brown skin that grows underground. It has many white layers on its inside which have a strong, sharp smell and taste. Will you chop an onion up for me?... It is made with… …   English dictionary

  • onion dip — Dip Dip, n. 1. The action of dipping or plunging for a moment into a liquid. The dip of oars in unison. Glover. [1913 Webster] 2. Inclination downward; direction below a horizontal line; slope; pitch. [1913 Webster] 3. a hollow or depression in a …   The Collaborative International Dictionary of English

  • sauce Louis — noun mayonnaise and heavy cream combined with chopped green pepper and green onion seasoned with chili sauce and Worcestershire sauce and lemon juice • Hypernyms: ↑dressing, ↑salad dressing …   Useful english dictionary

  • Brown sauce (meat stock based) — In classical French cuisine, a brown sauce generally refers to a sauce with a meat stock base, thickened by reduction and sometimes the addition of a browned roux, similar in some ways to but more involved than a gravy. The classic mother sauce… …   Wikipedia

  • Lyonnaise sauce — noun brown sauce with sauteed chopped onions and parsley and dry white wine or vinegar • Syn: ↑brown onion sauce • Hypernyms: ↑sauce …   Useful english dictionary

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