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1 moraya
s. Muraya. Obs. es incorrecto usar el término "chuño blanco", por éste. -
2 chuño
s. Alim. Ch'uñu. Pe.Anc: chunu. Obs. Es incorrecto decir "chuño blanco" a la moraya. -
3 papa
s. Bot. Papa. || Helada: q'achu ch'uñu. || Deshidratada, negra: ch'uñu. || Deshidratada blanca: moraya. || Amarga: waña. || variedades: alqaywarmi, qonpis, alqa qonpis, ch'eqche phuru, puka mama, yuraq waqoto, waman uma, chiwaku, chorospiña, maqt'illo, p'itikiña, suyt'u ch'unchu, chawcha, qolla waqoto, phuqoya, muru phuqoya, puka phata, sunch'u.
См. также в других словарях:
Moraya — Chuño Le chuño Le chuño, la moraya ou la tunta désignent des spécialités des Andes centrales à base de pommes de terre déshydratées (jusqu à la lyophilisation) par un cycle d expositions au soleil et au gel et de foulages. À chaque cycle les… … Wikipédia en Français
Morya Gosavi — lithograph Born exact date unknown Bidar, Karnataka or Morgaon, Maharashtra, India Died exact date unknown Chinchwad, M … Wikipedia
Chuño — Chuño, ou chuño noir Le chuño, appelé aussi moraya ou tunta, est une spécialité des Andes centrales produites par la déshydratation de pommes de terre par un cycle d expositions au soleil et au gel et de foulages. À chaque cycle les tubercules… … Wikipédia en Français
Chuno — Chuño Le chuño Le chuño, la moraya ou la tunta désignent des spécialités des Andes centrales à base de pommes de terre déshydratées (jusqu à la lyophilisation) par un cycle d expositions au soleil et au gel et de foulages. À chaque cycle les… … Wikipédia en Français
Tunta — Chuño Le chuño Le chuño, la moraya ou la tunta désignent des spécialités des Andes centrales à base de pommes de terre déshydratées (jusqu à la lyophilisation) par un cycle d expositions au soleil et au gel et de foulages. À chaque cycle les… … Wikipédia en Français
Chuño — El chuño, producto no sometido al blanqueado, tiene menor valor en el mercado que la tunta (o chuño blanco). El chuño, voz originaria de los Andes centrales (aymara, quechua: ch uñu arruga/s ), es el resultado de la deshidratación (por lo general … Wikipedia Español
Juan Antonio Álvarez de Arenales — (* Villa de Reinoso, Castilla, o bien Salta, Argentina, 13 de junio de 1770 † Moraya, Bolivia, 4 de diciembre de 1831) fue un militar argentino, considerado también boliviano por su actividad en este país, que luchó en las guerras por la… … Wikipedia Español
Saturnino Castro — Juan Saturnino Castro (n. Salta, noviembre de 1782 – † Moraya, Alto Perú, principios de octubre de 1814), oficial realista que luchó contra las fuerzas independentistas de las Provincias Unidas del Río de la Plata, del que era originario,… … Wikipedia Español
Mighty Mightor — Título Mighty Mightor Género Dibujos animados Creado por Alex Toth Voces de Paul Stewart Bobby Diamond John Stephenson Norma McMillan John Stephenson Patsy Garrett País de origen … Wikipedia Español
Invasión de De la Serna a Jujuy y Salta — En los últimos días de 1816 el Ejército Real del Alto Perú, comandado por José de la Serna e Hinojosa, inició la invasión de la Intendencia de Salta del Tucumán durante la Guerra de la Independencia Argentina. La invasión fue rechazada por las… … Wikipedia Español
Moby-Dick y Mighty Mightor — Moby Dick Mighty Mightor Título Moby Dick y Mighty Mightor Género Serie animada acción / ciencia ficción Creado por Alex Toth Sintonía de cabecera Moby Dick and Mighty Mightor . (Compuesta por Hoyt Curtin). Voces … Wikipedia Español
