-
21 minced
a рубленыйСинонимический ряд:1. chopped (verb) chopped; hashed2. flounced (verb) flounced; pranced; strutted -
22 meat
1. [mi:t] n1. мясо (тж. butcher's meat)red [brown] meat - чёрное мясо (говядина, баранина и т. п.)
white meat - белое мясо (свинина, телятина, курятина)
cold /cooked, sliced/ meats - колбасы или ветчина
meat unit - воен. мясной продукт в составе пайка ( в отдельной упаковке)
2. 1) пищаmeat and drink - еда и питьё [ср. тж. ♢ ]
2) пища для размышлений; содержание, сутьstrong meat - что-л. трудное /сложное/ для понимания; ≅ крепкий орешек
a book [a speech] full of meat - содержательная книга [речь]
the meat of a story - содержание /суть/ рассказа
3. преим. амер. мякоть4. уст. едаat meat - за едой; за столом
5. амер. охот. добыча; преследуемый зверьeasy meat - а) лёгкая добыча; б) доверчивый человек, простак
6. амер. разг. любимое занятие; дело, в котором человек искусен♢
green meat - зелень, овощиto be meat and drink to smb. - доставлять огромное удовольствие кому-л.; ≅ хлебом не корми; необходимо как воздух; [ср. тж. 2, 1)]
2. [mi:t] v диал.one man's meat is another man's poison см. man I ♢
1. снабжать пищей, провизией; кормить2. отведать, вкусить пищи -
23 meat
[miːt]сущ.1)а) мясоto broil meat амер./ grill / fry / roast meat — жарить мясо
to carve / cut meat — резать мясо
The meat goes bad / spoils. — Мясо портится.
chopped meat, ground meat — амер. рубленое мясо
lean meat — постное, нежирное мясо
minced meat — брит. рубленое мясо
soup meat — суповое мясо, мясо для супа
б) ( meats) различные сорта мясаWithin a fortnight the price of meats all over the country will be reduced. — В течение двух недель цены на все сорта мяса по всей стране будут понижены.
в) амер.; охот. добыча2) уст. пищаgreen meat — зелень, овощи
3) мякоть, сердцевина, ядро (съедобная часть фруктов, орехов, яиц)coconut meat — мякоть кокосового ореха, копра
4) уст. едаat meat — за едой, за столом
5) суть, сущностьThere's not much meat in this argument. — В этом аргументе мало сути.
Syn:6) плотьYou're too thin, you need some meat on your bones. — Ты слишком худой, тебе нужно нарастить мясо на костях.
Syn:••to be meat and drink to smb. — доставлять большое удовольствие кому-л.
to make meat of smb. — разг. убить кого-л.
One man's meat is another man's poison. посл. — Что русскому хорошо, немцу - смерть.
-
24 meat
1. n мясо2. n пища3. n пища для размышлений; содержание, сутьluncheon meat — «мясо для завтрака», мясной рулет
4. n преим. амер. мякоть5. n уст. едаat meat — за едой; за столом
meat tea — плотный ужин с чаем после раннего обеда; чай, за которым подаётся мясная закуска
6. n амер. охот. добыча; преследуемый зверь7. n амер. разг. любимое занятие; дело, в котором человек искусенgolf is my meat — гольф — моё любимое занятие
8. v диал. снабжать пищей, провизией; кормить9. v диал. отведать, вкусить пищиСинонимический ряд:1. animal flesh (noun) animal flesh; beef; fish; lamb; mutton; pork; poultry; turkey; veal; venison2. food (noun) bread; comestibles; edible; edibles; fare; feed; food; foodstuff; grub; nurture; provender; provisions; scoff; viands; victuals; vivres3. solid food (noun) flesh; lean; meal; nourishment; rations; solid food; sustenance4. substance (noun) amount; body; burden; core; crux; essence; gist; heart; kernel; marrow; matter; nub; nubbin; pith; point; purport; quintessence; root; sense; short; soul; spirit; strength; stuff; substance; sum and substance; sum total; thrust; upshot -
25 meat loaf
Синонимический ряд:ground meat and vegetables (noun) baked ground meat; casserole; gallimaufry; ground meat and vegetables; hash; hashed meat; leftovers; minced meat; stew -
26 minced
-
27 minced
-
28 minced luncheon meat
Макаров: закусочный мясной фарш -
29 minced luncheon meat
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > minced luncheon meat
-
30 sausage meat
chopped meat — рубленое мясо; мясной фарш
-
31 hamburger meat
амер. мясной фарш -
32 canned meat
-
33 casserole
1. n кастрюлька из керамики или жаропрочного стекла; горшочек2. n блюдо, приготовленное в такой кастрюльке и в ней же подаваемое на стол3. n чашка4. n запеканка из риса или картофеля с овощамиСинонимический ряд:ground meat and vegetables (noun) baked ground meat; gallimaufry; ground meat and vegetables; hash; hashed meat; leftovers; meat loaf; minced meat; stew -
34 gallimaufry
1. n всякая всячина; мешанина, смесь2. n амер. фрикассе из остатков разного мясаСинонимический ряд:ground meat and vegetables (noun) baked ground meat; casserole; ground meat and vegetables; hash; hashed meat; leftovers; meat loaf; minced meat; stew -
35 hash
1. n блюдо из мелко нарезанного мяса и овощей; рубленое мясо2. n разг. надоевшее, приевшееся блюдо3. n старая мысль или неоригинальное высказывание, выдаваемое за новое4. n устаревшие или ненужные сведения5. n разг. сплетни, слухи6. n разг. мешанина, путаницаthe play is a mere hash of old dramatic lumber — эта пьеса просто-напросто мешанина из устаревших драматических приёмов
7. n разг. безалаберный человек, путаник8. n радио шумы приёмника; помехи9. v рубить, измельчать10. v разг. напутать; испортить11. v амер. разг. долго обсуждать12. n сл. гашиш13. n сл. марихуанаСинонимический ряд:1. clutter (noun) clutter; hugger-mugger; jumble; jungle; litter; mash; mishmash; rummage; scramble; shuffle; tumble2. ground meat and vegetables (noun) baked ground meat; casserole; gallimaufry; ground meat and vegetables; hashed meat; leftovers; meat loaf; minced meat; stew3. mess (noun) botch; botchery; mess; mess-up; mix-up; muddle; mull; muss; shambles4. miscellany (noun) assortment; brew; chowchow; colluvies; hodgepodge; hotchpotch; medley; melange; melee; mingle-mangle; miscellany; mixed bag; motley; odds and ends; olio; olla podrida; omnium-gatherum; pasticcio; pastiche; patchwork; porridge; potpourri; rumble-bumble; salad; salmagundi; smorgasbord5. chop (verb) chop; mince -
36 leftovers
Синонимический ряд:1. ground meat and vegetables (noun) baked ground meat; casserole; gallimaufry; ground meat and vegetables; hash; hashed meat; meat loaf; minced meat; stew2. remains (noun) balance; leavings; remainder; remains; remnant; residue; rest -
37 meaty
мясной, мясистыйred (brown) meat черное мясо (говядина, баранина)white meat белое мясо (птица, телятина, свинина)minced meat рубленое мясоforced (hamburger, ground)) meat фаршcarcass meat мясная туша, свежее мясоflesh meat мясо, мясная пищаcold/cooked/sliced meats колбасы, ветчина -
38 фарш
-
39 cutlet
1. n отбивная котлета2. n амер. рубленая котлета -
40 kofta
Кулинария: кюфта (Род фрикаделек, сделанных преимущественно из баранины; традиционное блюдо стран Ближнего Востока и Южной Азии), вид котлет, кебаба (Koftas consist of balls of minced or ground meat — usually beef or lamb — mixed with spices and/or onions.)
См. также в других словарях:
Minced meat — may refer to: Ground meat, meat that has been minced or ground Minced meat may be confused with: Mincemeat, a mixture of dried fruit and spices, commonly does not contain any meat Mint sauce, sauce made from finely chopped mint leaves, soaked in… … Wikipedia
minced meat — smulkinta mėsa statusas Aprobuotas sritis mėsos produktai apibrėžtis Malta iškaulinėta ar kitu nustatytu smulkinimo būdu gauta mėsa, į kurią gali būti pridėta mažiau nei 1 % druskos. atitikmenys: angl. minced meat vok. Hackfleisch pranc. viandes… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
minced meat — мясной фарш forced meat фарш meat fly мясная муха meat soup мясной суп meat diet мясная пища meat fluid мясной сок … English-Russian travelling dictionary
minced-meat — a. See mince meat … New dictionary of synonyms
minced meat — … Useful english dictionary
minced-meat cutlet — рубленая котлета mock cutlet фальшивая отбивная котлета … English-Russian travelling dictionary
minced collops — (Scot) Minced meat • • • Main Entry: ↑collop minced collops see under ↑collop • • • Main Entry: ↑mince … Useful english dictionary
Meat doughnut — Meat doghnut filled with mincemeat and rice. A meat doughnut (in Finnish Lihapiirakka literally meat pie ) is an everyday Finnish dish sold in supermarkets and often available hot from street kiosks selling fast food. It is a form of savoury meat … Wikipedia
Meat grinder — For other uses, see Meat grinder (disambiguation). Disassembled hand powered grinder A meat grinder or meat mincer is a kitchen appliance for grinding, fine mincing or mixing raw or cooked meat, fish, vegetables or similar food. It replaces tools … Wikipedia
Meat — For other uses, see Meat (disambiguation). Varieties of meat Meat is animal flesh that is used as food.[1] Most often, this means the skeletal muscle and associated fat and other tissues, but … Wikipedia
meat loaf — noun a baked loaf of ground meat • Syn: ↑meatloaf • Hypernyms: ↑dish, ↑loaf of bread, ↑loaf • Hyponyms: ↑fish loaf * * * a dish of ground meat, often mixed with other ingredients, as bread crumbs and seasonings, molded in the shape … Useful english dictionary