meule+de+gruyère

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• gruyère — [ gryjɛr ] n. m. • 1674; nom de lieu, en Suisse ♦ Fromage de lait de vache à pâte pressée cuite, de couleur ivoire, parsemé de quelques trous, originaire de Suisse romande. ⇒aussi 2. comté, emmental. Une meule de gruyère. Les yeux, les trous du… …   Encyclopédie Universelle

• meule — 1. meule [ møl ] n. f. • muele 1170; lat. mola 1 ♦ Cylindre plat et massif, servant à broyer, à moudre. ⇒ broyeur, concasseur. Meules de moulin en pierre. Meule courante ou traînante, qui repose sur la première. Tourner la meule. Broyage des… …   Encyclopédie Universelle

• MEULE — n. f. Dispositif en pierre, en bois, de forme cylindrique, qui sert à broyer en tournant. Meule de moulin. Meule de dessus ou Meule courante. Meule de dessous ou Meule gisante. Meule d’une pièce, de plusieurs pièces. Les meules de moulin sont de… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

• Gruyere — Gruyère Pour les articles homonymes, voir Gruyère (homonymie).  Ne doit pas être confondu avec Emmental. Gruyère …   Wikipédia en Français

• Gruyère — Pour les articles homonymes, voir Gruyère (homonymie).  Ne doit pas être confondu avec Emmental. Gruyère …   Wikipédia en Français

• meule — 1. (meu l ) s. f. 1°   Corps solide, rond et plat qui sert à broyer. Meule de moulin. •   Meules à moulins de six à sept pieds de diamètre, 60 livres ; meules à taillandier, 30 sous ; meules à gagne petit, 20 sous, Déclaration du roi, nov. 1641,… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

• Gruyere de Savoie — Gruyère de Savoie Gruyère de Savoie (pas de photo) Pays d’origine France Région, ville Savoie Lait de vache Pâte pressée cuite Appellation, depuis AOC, 2007 …   Wikipédia en Français

• Gruyère De Savoie — (pas de photo) Pays d’origine France Région, ville Savoie Lait de vache Pâte pressée cuite Appellation, depuis AOC, 2007 …   Wikipédia en Français

• Gruyère de Savoie — (pas de photo) Pays d’origine France Région, ville Savoie Lait de vache Pâte pressée cuite Appellation, depuis AOC, 2007 …   Wikipédia en Français

• Gruyère de savoie — (pas de photo) Pays d’origine France Région, ville Savoie Lait de vache Pâte pressée cuite Appellation, depuis AOC, 2007 …   Wikipédia en Français

• Gruyère suisse — Cet article concerne le fromage d origine suisse et son appellation. Pour le fromage français, voir Gruyère français. Pour les autres significations, voir Gruyère (homonymie).  Ne doit pas être confondu avec Emmental …   Wikipédia en Français