-
21 viande en sauce
viande en saucemaso s omáčkou -
22 viande entrelardée
viande entrelardéeprorostlé maso -
23 viande faisandée
viande faisandéezamřelé maso -
24 viande frigorifiée
viande frigorifiéezmrazené maso -
25 viande maigre
viande maigrelibové maso -
26 viande nerveuse
viande nerveusešlachovité maso -
27 viande pourrie
viande pourriezkažené maso -
28 viande préemballée
viande préemballéebalíčkované maso -
29 viande rouge
viande rougemaso hovězí, koňské, skopové -
30 viande surgelée
viande surgeléezmrazené maso -
31 viande tendineuse
viande tendineusešlachovité maso -
32 viande tendre
viande tendreměkké maso -
33 viande
f -
34 viande
f1) мясоmenue viande — домашняя птица, дичьviande creuse разг. — 1) постное мясо; скудная пища 2) перен. тщетные надежды2) уст. пища, снедь••3) прост. телоma (ta, sa) viande — я (ты, он)••tirer la viande du torchon [des draps] — вставать с постели -
35 viande
f. (lat. pop. °vivenda) 1. месо (за ядене); viande hachée кълцано месо; кайма; grosse viande говеждо, свинско или овнешко месо; menue viande месо от птици; viande rouge конско, говеждо и овче месо; viande noire месо от глиган, сръндак, див заек, бегач; viande blanche птиче месо, телешко, свинско, питомен заек; viande tendre крехко месо; 2. разг. човешко месо; 3. ост. храна. Ќ amener sa viande идвам, пристигам; viande froide труп, мъртвец; se repaître de viande creuse храня празни надежди; viande creuse храна, която не засища, нещо незадоволително, без голяма стойност; de la viande soûle пияни хора. -
36 viande
nf., chair, bidoche: VYANDA (Aillon-Jeune, Albanais 001, Albertville 021, Annecy 003, Bauges, Bellecombe-Bauges, Chambéry, Chapelle-St-Maurice, Compôte-Bauges, Cordon, Doucy-Bauges, Monnetier-Mornex, Montagny-Bozel, Reyvroz, St-Nicolas-Chapelle, St-Pierre-Albigny 060, Saxel 002, Table, Thônes 004, Villards-Thônes). - E.: Fibre, Filandre.A1) la viande de boeuf, de vache ou de cheval, achetée à la boucherie: groussa vyanda nf., vyanda de boushri (001, 002), (vyanda) d'groussa bétye (001).A2) viande maigre et dure: kârna (001), kêrna nf. (Samoëns), D. => Vache.A4) pain et fromage: vyanda nf. (Abondance).A5) mauvaise viande: wapa nf. (Vionnaz), R. => Ivrogne.A6) morceau de viande de boucherie qui comprend les côtes sous l'épaule: koti nm. (Annecy, Leschaux).B1) v., nourrir, alimenter, faire // donner viande à manger ; (BRA) faire manger de la viande: VYANDÂ vt. (004, 021, 060, St-François-Sales 239). - E.: Foin.B2) se nourrir, manger, se rassasier: S'VYANDÂ vp. (004, 021, 060, 239), s'êyandâ (Montagny-Bozel).C) mets à base de viande: Attriau, Fricassée, Saucisse, Saucisson.C1) petit rouleau de veau farci en sauce: kalyèta nf. (003), R => Caillette. -
37 viande
n. f.1. (joc.): 'Carcass', human body. Amène ta viande! Come here! T'as intérêt à planquer ta viande! If I were you, I'd lay low!2. Viande froide: 'Stiff', corpse, dead body.3. Marchand de viande: White-slaver, procurer of innocent women for prostitution. -
38 viande
f мя́со;viande blanche — бе́лое мя́со; теля́тина (du veau); — пти́ца (de la volaille); — свини́на (du porc); viande noire — чёрное мя́со; дичь (gibier); — каба́нье мя́со (du sanglier); — зайча́тина (du lièvre); de la viande salée — солони́на; viande hachée — ру́бленое мя́со, фарш: un plat de viande garni — мя́со с гарни́ром; ● amène ta viande — то́пай сюда́! fam.; sac à viande — спа́льный мешо́к neutreviande rouge «— кра́сное» мя́со; говя́дина (du bœuf); — кони́на (du cheval); — бара́нина (du mouton);
-
39 viande
vjɑ̃df1) Fleisch n2) (fig) Tierleiche f, Kadaver m, Körper mBouge ta viande. — Beweg dich.
viandeviande [vjãd]Fleisch neutre; Beispiel: viande froide kalter Braten -
40 viande
nf.1. go‘sht, et; viande d'agneau barra go‘shti; viande hachée qiyma go‘sht; viande blanche parranda, buzoq, cho‘chqa, quyon go‘shti; viande noire ov hayvonlari go‘shti2. vx. ovqat, oziq, yegulik3. fam. tana, gavda; amène ta viande kel, bu yoqqa kel; de la viande froide losh, jonsiz gavda, murda.
См. также в других словарях:
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Viande chevaline — Viande de cheval La viande de cheval dans la cuisine japonaise La viande chevaline est un aliment composé des tissus musculaires du cheval, consommé dans plusieurs pays. Sollicitée par les amateurs pour ses qualités nutritives et montrée du doigt … Wikipédia en Français
viande — Viande. s. f. La chair des animaux terrestres, & des oiseaux dont on se nourrit. Le mouton est une bonne viande. le cerf est une viande grossiere, melancolique, de mauvais suc. viande delicieuse, delicate, exquise, de bonne viande, de belle… … Dictionnaire de l'Académie française
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Viande des grisons — La viande des Grisons est une charcuterie Suisse, spécialité du canton des Grisons. Elle est faite à partir de viande de bœuf séchée à laquelle on a ajouté du sel, des herbes des Alpes et des épices. La viande des Grisons est souvent servie en… … Wikipédia en Français
Viande sechee — Viande séchée La viande séchée est une préparation traditionnelle de nombreuses régions du monde. Elle permet de conserver la viande plus longtemps et de réduire de façon extrêmement importante son poids et volume. Ces avantages en ont donc fait… … Wikipédia en Français
Viande sechee du Valais — Viande séchée du Valais La Viande séchée du Valais est un spécialité de viande séchée de Suisse qui a obtenu le label d indication géographique protégée en janvier 2003[1]. La Viande séchée du Valais ne peut être produite qu en Valais, selon un… … Wikipédia en Français
Viande séchée du valais — La Viande séchée du Valais est un spécialité de viande séchée de Suisse qui a obtenu le label d indication géographique protégée en janvier 2003[1]. La Viande séchée du Valais ne peut être produite qu en Valais, selon un savoir faire transmis de… … Wikipédia en Français
VIANDE — VIANDE, VIANDE DÉFENDUE, VIANDE DANGEREUSE. Court examen des préceptes juifs et chrétiens, et de ceux des anciens philosophes. Viande vient sans doute de victus, ce qui nourrit, ce qui soutient la vie; de victus on fit viventia; de viventia,… … Dictionnaire philosophique de Voltaire