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1 lombata
lombatalombata [lom'ba:ta]sostantivo Feminin1 (taglio di carne) Lende Feminin, Lendenstück neutro2 (arrosto) Lendenbraten MaskulinDizionario italiano-tedesco > lombata
2 lombata
lombata f филе говядины3 lombata
4 lombata
5 lombata
6 lombata
f loin* * ** * *[lom'bata]sostantivo femminile loin* * *lombata/lom'bata/sostantivo f.loin.7 lombata
8 lombata
9 lombata sf
[lom'bata]Culin loin10 Lombata
• Lendenbraten11 lombata
• Lendenstück12 lombata
sf [lom'bata]Culin loin13 lombata
14 lombata con scamone
• Nierstück mit HuftItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > lombata con scamone
15 Lombata di agnello disossata
• Entbeinter Lendenbraten vom LammItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Lombata di agnello disossata
16 carré
17 filetto
m1) текст. тонкая нить, волоконце; pl обрывки нитей, рвань пряжи4) полигр. линейка5) тех. резьба6) трензель, удила7) анат.filetto della lingua — уздечка языка8) бот. тычиночная нить10) кул. лангет•Syn:18 lombo
m•Syn:••avere buoni lombi — быть сильным / крепким / выносливымfar(si) i lombi — накачать мышцы; заматереть прост.19 lonza
20 carré
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См. также в других словарях:
lombata — s.f. [der. di lombo ]. 1. [parte pregiata del dorso degli animali da macello: l. di vitello, di maiale ] ▶◀ lombo, [di maiale] arista, [di maiale] (settentr.) lonza. 2. (gastron.) [piatto di carne preparato con la lombata] ▶◀ [di maiale] arista … Enciclopedia Italiana
lombata — lom·bà·ta s.f. TS macell. taglio di carne compreso tra l anca e le prime costole dell animale: lombata di vitello, di manzo, di maiale | CO estens., vivanda preparata con questo taglio: lombata arrosto, lombata con patate Sinonimi: lombo.… … Dizionario italiano
lombata — {{hw}}{{lombata}}{{/hw}}s. f. Taglio di carne da arrosto, staccato dai lombi dell animale macellato … Enciclopedia di italiano
lombata — pl.f. lombate … Dizionario dei sinonimi e contrari
lombata — s. f. lombo, entrecôte (fr.) … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
lonza (1) — {{hw}}{{lonza (1)}{{/hw}}s. f. Presso gli scrittori medievali, felino identificabile con la lince o il leopardo. lonza (2) {{hw}}{{lonza (2)}{{/hw}}s. f. Lombata, spec. quella di maiale | Salume fatto insaccando la lombata disossata … Enciclopedia di italiano
Флорентийский бифштекс — Значимость предмета статьи поставлена под сомнение. Пожалуйста, покажите в статье значимость её предмета, добавив в неё доказательства значимости по частным критериям значимости или, в случае если частные критерии значимости для… … Википедия
costola — cò·sto·la s.f. 1. AU ciascuna delle dodici ossa piatte e di forma allungata che collegando la spina dorsale con lo sterno formano la cassa toracica, costa | mostra le costole, gli si contano le costole, è estremamente magro Sinonimi: costa. 2. CO … Dizionario italiano
costolato — co·sto·là·to agg., s.m. BU 1. agg., fatto a costole, munito di costole: foglia costolata; volta costolata 2. s.m., parte della bestia macellata da cui si tagliano le bistecche; lombata {{line}} {{/line}} DATA: 1779 … Dizionario italiano
costoletta — co·sto·lét·ta s.f. 1. dim. → costola 2. CO fetta di carne tagliata nella lombata o nel carré di vitello, di agnello o di maiale, cucinata spec. fritta o alla griglia | estens., cotoletta, bistecca: costoletta di maiale, costoletta alla milanese … Dizionario italiano
falda — fàl·da s.f. 1a. CO strato largo e relativamente sottile di una data materia: una falda di ardesia, di metallo | nevicare a larghe falde, a grossi fiocchi; estens., scherz., piovere a larghe falde, a dirotto 1b. TS geol. strato di terreno con… … Dizionario italiano
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