-
1 Leibniz-Keks
mпеченье Лейбниц, печенье из пшеничной муки с большим количеством масла (минимум 10 %). Типичной прямоугольной формы с 52 зубцами. В 1891 г. их начала производить ганноверская фабрика "Hannoversche Cakes-Fabrik H. Bahlsen". Владелец фабрики Герман Бальзен заимствовал из английского языка слово "cake" для обозначения своего продукта и назвал его в честь знаменитого ганноверца – философа, физика, математика, языковеда XVII - начала XVIII вв. Лейбница. Как универсальный учёный, Лейбниц занимался и практическими вещами, в т.ч. обеспечением армии продуктами в полевых условиях. Он придумал способ изготовления сухарей длительного хранения (Dauerbackware Zwieback) → Hannover, Aachener Printe, Leipziger Lerchen -
2 Butterkeks
m; = Leibniz-Keks -
3 Leipziger Lerchen
plляйпцигские жаворонки, сдобное печенье из песочного теста с марципановой массой. Форму жаворонка и название изобрели ляйпцигские кондитеры в конце XIX в. после запрета ловить живых птиц в лесах Саксонии → Leipzig, Leipziger Allerlei, Leibniz-Keks
См. также в других словарях:
Leibniz-Keks — chocolate The Leibniz Keks or Choco Le … Wikipedia
Leibniz-Keks — von Bahlsen Fassadenfiguren mit Keksdarstellung bei Bahlsen Butterkekse sind Kekse aus Weizenme … Deutsch Wikipedia
Keks — Leibniz Butterkeks Ein Keks (aus dem Plural cakes von engl. cake ‚Kuchen‘) ist ein ursprünglich englisches Gebäckstück. Er gehört zu den kommerziell hergestellten Dauerbackwaren, die meist aus fetthaltigem Teig mit mehr oder minder süßem… … Deutsch Wikipedia
Leibniz — Gottfried Wilhelm Leibniz Pour les articles homonymes, voir Leibniz (homonymie). Gottfried Wilhelm Leibniz Philosophe et Scientifique Époque Moderne … Wikipédia en Français
Leibniz (disambiguation) — Gottfried Leibniz (1646 – 1716) was a German philosopher and mathematician.In mathematics, several results and concepts are attributed to Leibniz:* Leibniz algebra, an algebraic structure * Leibniz formula for pi, a method for calculating pi; *… … Wikipedia
Hansa-Keks — Leibniz Keks von Bahlsen Fassadenfiguren mit Keksdarstellung bei Bahlsen Butterkekse sind Kekse aus Weizenme … Deutsch Wikipedia
Gottfried Wilhelm Leibniz — « Leibniz » redirige ici. Pour les autres significations, voir Leibniz (homonymie). Gottfried Wilhelm Leibniz Philosophe et scientifique allemand Époque moderne … Wikipédia en Français
G.W. Leibniz — Gottfried Wilhelm Leibniz Pour les articles homonymes, voir Leibniz (homonymie). Gottfried Wilhelm Leibniz Philosophe et Scientifique Époque Moderne … Wikipédia en Français
Gottfried Leibniz — Gottfried Wilhelm Leibniz Pour les articles homonymes, voir Leibniz (homonymie). Gottfried Wilhelm Leibniz Philosophe et Scientifique Époque Moderne … Wikipédia en Français
Gottfried Wilhelm Von Leibniz — Gottfried Wilhelm Leibniz Pour les articles homonymes, voir Leibniz (homonymie). Gottfried Wilhelm Leibniz Philosophe et Scientifique Époque Moderne … Wikipédia en Français
Gottfried Wilhelm von Leibniz — Gottfried Wilhelm Leibniz Pour les articles homonymes, voir Leibniz (homonymie). Gottfried Wilhelm Leibniz Philosophe et Scientifique Époque Moderne … Wikipédia en Français