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1 kalf
veau -
2 kalfsvlees
veau -
3 kalf
♦voorbeelden:〈 spreekwoord〉 als het kalf verdronken is, dempt men de put • il est trop tard pour fermer l'écurie quand le cheval s'est sauvé¶ het gouden kalf aanbidden • 〈 onderdanige hulde〉 faire le pied de veau; 〈 rijkdom〉 adorer le Veau d'or -
4 het gouden kalf aanbidden
het gouden kalf aanbidden -
5 kalf
-
6 kalfsleer
o(cuir m de) veau m -
7 kalfsvlees
o(viande f de) veau m -
8 bakbeest
♦voorbeelden:een bakbeest van een kast • une armoire colossale -
9 braden
1 [m.b.t. vlees, gevogelte] (faire) cuire ⇒ 〈 op rooster〉 (faire) griller ⇒ 〈 in koekenpan〉 (faire) frire ⇒ 〈 op vuur, aan spit〉 (faire) rôtir2 [m.b.t. de zon] taper (dur)♦voorbeelden:lichtbruin braden • blondirop een rooster braden • faire griller→ link=haan haan -
10 een bakbeest van een hond
een bakbeest van een hond -
11 een stuk gebraden kalfsvlees
een stuk gebraden kalfsvlees -
12 het gemeste kalf slachten
het gemeste kalf slachten -
13 jaarling
-
14 kalfsbiefstuk
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15 kalfsgehakt
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16 kalfskotelet
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17 kalfslapje
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18 kalfslever
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19 kalfsmedaillon
kalfsmedaillon, kalfsoester -
20 kalfsvlees
1 (viande <v.> de) veau 〈m.〉
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См. также в других словарях:
veau — [ vo ] n. m. • fin XIIe; vedel, veelXIIe; lat. vitellus 1 ♦ Petit de la vache, pendant sa première année, qu il soit mâle ou femelle. Veau nourri au lait, au fourrage (⇒ broutard) . Après un an, le veau mâle s appelle bouvillon, taurillon, le… … Encyclopédie Universelle
veau — VEAU. subst. m. Le petit de la vache. Veau gras. longe de veau. ris de veau. fraise, jarret de veau. teste de veau. On appelle, Veau de lait, Un veau qui tette la mere. On appelle, Eau de veau, De l eau dans laquelle on a fait boüillir quelque… … Dictionnaire de l'Académie française
veau — Veau, m. monosyll. Vitulus, Buculus. Chair de veau, Vitulina, Caro vitulina. Du veau rosti, Assum vitulinum. Cic. Qui n a non plus d arrest qu un jeune veau, ou un cheval deslié, qui n est point domté, ou a esté long temps à l estable sans rien… … Thresor de la langue françoyse
Veau d’or — Veau d or L adoration du veau d or, Nicolas Poussin Dans la Bible, le Veau d or (en hébreu : עגל הזהב) est un symbole de l idolâtrie. Histoire d après la Bible Épisode de l’Exode (Ex 32) du peuple hébreu de l’Égypte vers la … Wikipédia en Français
Veau de la Pentecote — Veau de la Pentecôte Le veau de la Pentecôte correspond à une opération de promotion alimentaire de la Confédération française de la boucherie apparue en France à la fin des années 1990. Même si le veau de la Pentecôte est moins traditionnel que… … Wikipédia en Français
Veau de la pentecôte — Le veau de la Pentecôte correspond à une opération de promotion alimentaire de la Confédération française de la boucherie apparue en France à la fin des années 1990. Même si le veau de la Pentecôte est moins traditionnel que la dinde de Noël, l… … Wikipédia en Français
Veau de lait, cochon de lait — ● Veau de lait, cochon de lait veau, cochon qui tête encore, ou qu on nourrit de lait … Encyclopédie Universelle
Veau marin — ● Veau marin phoque des régions tempérées des océans des deux hémisphères … Encyclopédie Universelle
veau — veau … Dictionnaire des rimes
veau — (vô ; au XVIe siècle, d après Bèze, on prononce veo, un e fermé s entend avec o et ne fait qu un son, on ne doit pas prononcer viau comme les Parisiens) s. m. 1° Nom du petit de la vache, pendant la première année. • Et qui m empêchera de… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
VEAU — s. m. Le petit de la vache. Veau gras. Un veau qui est encore sous sa mère. Acheter un veau. Veau mort né. Veau de lait, Veau qui tette encore sa mère. Veaux de rivière, Veaux qu on engraisse d une façon particulière, aux environs de Rouen. … … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)