См. также в других словарях:
cocina — s f 1 Lugar en una casa, restaurante, etc donde se preparan los alimentos, y el conjunto de muebles como estufa o brasero, fregadero, etc que lo componen 2 Cocina económica Lugar donde se prepara y vende comida de tipo casero 3 Platillos típicos… … Español en México
cocina — (Del lat. coquīna, de coquĕre, cocer). 1. f. Pieza o sitio de la casa en el cual se guisa la comida. 2. Aparato que hace las veces de fogón, con hornillos o fuegos y a veces horno. Puede calentar con carbón, gas, electricidad, etc. 3. Potaje o… … Diccionario de la lengua española
Cocina criolla de Luisiana — Platos típicos de la cocina criolla. La cocina criolla de Luisiana es un estilo de cocina originario de Luisiana (centrado en la zona de la Gran Nueva Orleans) que mezcla influencias francesas, mediterráneas, caribeñas, africanas y… … Wikipedia Español
Cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… … Enciclopedia Universal
cocina — (Del lat. vulgar cocina < bajo lat. coquina.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Habitación de la vivienda donde se preparan y guisan las comidas: ■ he cambiado los muebles de la cocina. 2 COCINA, TECNOLOGÍA Aparato o conjunto de aparatos para… … Enciclopedia Universal
Tortilla francesa — con tomates y mantequilla … Wikipedia Español
Robot de cocina — eléctrico. Un robot de cocina, también llamado procesador de alimentos, multiprocesadora o simplemente procesadora,[cita requerida] es un electrodoméstico usado para realizar diversas tareas repetitivas en el proceso de preparación de la… … Wikipedia Español
Molinillo (utensilio de cocina) — Molinillos en venta en un mercado de Oaxaca. Un molinillo es un utensilio de cocina fabricado en madera torneada utilizado como batidor y que es tradicional de la cocina mexicana. Se usa principalmente para la preparación de bebidas calientes… … Wikipedia Español
Prensa francesa — Saltar a navegación, búsqueda La denominada Prensa francesa es un utensilio para elaborar café o té, el modo de operación de esta cafetera es muy simple y suele proporcionar café más fuerte que el de otras cafeteras. Descripción y Funcionamiento… … Wikipedia Español
tortilla francesa — ► locución COCINA La que se hace sólo con huevo … Enciclopedia Universal
Historia de la gastronomía de España — La cocina española nace de lo popular, es histórica, tradicional y se enriquece con los diversos medios regionales de cocinar.[1] … Wikipedia Español
