koulibiac

См. также в других словарях:

• koulibiac — [ kulibjak ] n. m. • 1902; russe kouliébiaka ♦ Pâté de poisson servi chaud (plat russe). ● koulibiac ou coulibiac nom masculin (russe koulebiaka) Pâté en croûte servi chaud, généralement à base de saumon ou de volaille et garni d œufs durs.… …   Encyclopédie Universelle

• koulibiac — noun variant spelling of coulibiac …   English new terms dictionary

• ibiac — koulibiac …   Dictionnaire des rimes

• coulibiac — ● koulibiac ou coulibiac nom masculin (russe koulebiaka) Pâté en croûte servi chaud, généralement à base de saumon ou de volaille et garni d œufs durs …   Encyclopédie Universelle

• koulibiak — ⇒KOULIBIAK, KOULIBIAC, subst. masc. Pâté en croûte russe, fait à base de poisson (esturgeon, saumon), parfois de viande et, à l origine, de chou. Un alourdissement général dû à un trop excellent mais non moins massif koulibiak (DU BOS, Journal,… …   Encyclopédie Universelle

• Koulibiak — Le coulibiac (du russe : кулебяка kulebyáka) )est un pâté en croûte (ou tourte) à base de poisson ou de viande et de légumes. La forme traditionnelle est faite de saumon ou d esturgeon, d œuf du …   Wikipédia en Français

• Kulebjak — Russischer Kulebjak mit Krautfüllung Ein Kulebjak (auch Kulebjaka; russisch Кулебяка, polnisch Kulebiak) ist eine gefüllte Pastete aus Hefeteig von der ungefähren Größe eines Brotlaibs. Er gehört zu den tra …   Deutsch Wikipedia

• iac — ammoniac koulibiac ostiak oumiak …   Dictionnaire des rimes

• coulibiac — [ˌku:lɪ bjak] (also koulibiac) noun a Russian fish or meat pie. Origin from Russ. kulebyaka …   English new terms dictionary

• coulibiac —  n.m. Koulibiac …   Le dictionnaire des mots absents des autres dictionnaires