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1 uovo
bianco/rosso d'uovo яйчен белтък/жълтъкpasta all'uovo макарони с яйцаuovo sodo/à la coque твърдосварено/рохко яйцеuovo all'occhio di bue яйца с масло- a strapazzate бъркани яйца
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uovo — / wɔvo/ (pop. ovo) s.m. [lat. ōvum, lat. volg. ŏvum ] (pl. le uova ). 1. (biol.) a. [nei metazoi, cellula germinale femminile immatura contenente un grosso nucleo e un ampio citoplasma, anche nell espressione cellula uovo ] ▶◀ macrogamete, oocito … Enciclopedia Italiana
rosso — rós·so agg., s.m. FO 1. agg., di colore simile a quello dei papaveri, dei pomodori maturi e delle ciliege: vestito rosso, vernice rossa, rose rosse 2a. agg., che ha un colorito particolarmente acceso: essere rosso in viso, avere le mani rosse;… … Dizionario italiano
uovo — s. m. (per anton.) uovo di gallina, cocco (fam.) □ (finto) endice □ (di insetto) cacchione FRASEOLOGIA bianco d uovo, chiara, albume □ rosso d uovo, tuorlo □ pelle d uovo (fig … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
rosso — {{hw}}{{rosso}}{{/hw}}A agg. 1 Che è del colore del sangue vivo, della porpora, del rubino e sim.: abito, vino –r; bandiera, camicia rossa | Capelli rossi, fulvi o rossicci | A luci rosse, pornografico | Diventare –r, arrossire per vergogna,… … Enciclopedia di italiano
rosso — A agg.; anche s. m. 1. scarlatto, vermiglio, purpureo, porpora, porporino, amaranto, carminio, cremisi, fulvo, sanguigno, rossastro, rossiccio, rubino, rubro (lett.) □ (di viso) rubicondo, imporporato, paonazzo, congestionato CFR. eritro CONTR.… … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
rosso — / ros:o/ [lat. rŭssus ]. ■ agg. 1. a. [di colore simile a quello del sangue] ▶◀ (lett.) rubro. ⇓ amaranto, bordò, carminio, cremisi, mattone, porpora, porporino, (lett.) puniceo, purpureo, rubino, sanguigno, scarlatto, vermiglio. ▲ Locuz. prep.:… … Enciclopedia Italiana
uovo — {{hw}}{{uovo}}{{/hw}}o (region.) ovo s. m. (pl. uova f. ) 1 (biol.) Gamete femminile degli animali a riproduzione sessuata, ricco di sostanze nutritive, di forma sferica, ellissoidale o cilindrica e di dimensioni diverse a seconda delle varie… … Enciclopedia di italiano
Ressümada — rosso d uovo sbattuto con lo zucchero … Mini Vocabolario milanese italiano
Rüssümada — rosso d uovo sbattuto con lo zucchero … Mini Vocabolario milanese italiano
bianco — [dal germ. blank ] (pl. m. chi ). ■ agg. 1. [del colore più chiaro che esiste in natura] ▶◀ (lett.) albo. ↑ candido, latteo, niveo. ◀▶ cupo, fosco, nero. 2. a. [di tessuto e sim., non colorato, senza macchie o impurità: il bucato è venuto… … Enciclopedia Italiana
tuorlo — / twɔrlo/ (o torlo / torlo/) s.m. [lat. tŏrŭlus, dim. di torus, propr. rigonfiamento ]. 1. (biol.) [materiale nutritivo di riserva contenuto nell uovo e alla cui costituzione partecipano i principali materiali necessari all edificazione dell… … Enciclopedia Italiana