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41 σησάμη
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42 σάκχαρ
σάκχαρ (Fremdwort), τό, auch σάκχαρι und σάκχαρον, τό, Zucker, lat. saccharum; bei Diosc. als Medicament; nicht der unsrige, sondern der aus den Gelenken des Bambusrohres, bambuca arundinacea ausschwitzende Saft, bei den Arabern Tabaschir. Andere finden den Ursprung des Wortes in Iagara, dem malayischen Namen des Lontarzuckers, der aus dem Palmwein von borassus flabellifer gekocht wird.
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43 τρίς-εφθος
τρίς-εφθος, dreimal gekocht, Sp.
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44 τρώγω
τρώγω, fut. τρώξομαι, Ar. Ach. 771; aor. ἔτραγον, selten ἔτρωξα, wie κατατρώξαντες Timon. frg. 7; aor. pass. ἐτράγην (verwandt mit τρύω); – nagen, knuppern, essen, fressen, bes. rohe Speisen; Hom. von den Maulthieren, τρώγειν ἄγρωστιν, Od. 6, 90; Her. 2, 37 sagt τοὺς γενομένους κυάμους οὔτε τρώγουσι οὔτε ἕψοντες πατέονται, weder roh noch gekocht essen; vgl. 1, 71. 2, 92. 4, 177; später bes. vom Nachtisch, Nüsse, Mandeln knacken, naschen, Ar. u. A.; allgemein, πίνειν καὶ τρώγειν, Dem. 19, 197; Folgende; δύο τρώγομεν ἀδελφοί, Pol. 52, 9, 9, wir leben zusammen. – Vgl. B. A. 114.
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45 χρῡσο-εψητεῖον
χρῡσο-εψητεῖον, τό, Ort, wo Gold gekocht oder geschmolzen wird, Suid.
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46 κολλοπόω
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47 κάτ-εφθος
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48 ματτύα
ματτύα, ἡ, u. ματτύη, auch ματτύης, ὁ, ein leckeres Gericht, das aus seinem Geflügel und anderem Fleisch bereitet, mit Kräutern gekocht u. zerschnitten, kalt als Nachtisch zum Wein gegessen wurde, es kam aus Macedonien nach Athen, vgl. Mein. Men. p. 361, Ath. IV, 141 d XIV, 663, mit Beispielen aus den Comic.; es wird von μάττω abgeleitet.
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49 μελί-εφθος
μελί-εφθος, in Honig gekocht; Arr. Peripl. sind μελίεφϑα als indische Waaren erwähnt.
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50 μαγειρεῖον
μαγειρεῖον, τό, der Ort, wo gekocht wird, Werkstatt des Kochs, Garküche, Bahr. 97, 12, wofür nach Phryn. die Attiker ὀπτάνιον sagten, vgl. Lob. zu Phryn. p. 276, der auch Beispiele aus Arist. H. A. 10, 30 u. A. beibringt. – Auch der Ort, wo die Köche sich aufhielten, die zu vermiethen waren, Antiphan. b. Poll. 9, 48. – Macedonisch auch ein Geräth zum Kochen, Topf, Kessel, Sturz de dial. Maced. p. 178.
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51 δίς-εφθος
δίς-εφθος, zweimal gekocht, = δίπυρος, Sp.
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52 δί-εφθος
δί-εφθος, zerkocht, gar gekocht, Hippocr., Arist. H. A. 5, 15; kom. ἐκ τοῠ βαλανείου δ. ἔρχομαι Phereer. Ath. XI, 481 b.
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53 ὀπτητήρια
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54 ἀκρό-ζεστος
ἀκρό-ζεστος, leicht gekocht, Diosc.
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55 ἑφθός
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56 ἑφθόω
ἑφθόω, gekocht machen, kochen, VLL,
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57 ἑφθαλέος
ἑφθαλέος, gekocht, VLL.
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58 ἑψαλέος
ἑψαλέος, gekocht, Nic. Al. 565.
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59 ἑψητός
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60 ἔμ-πυρος
ἔμ-πυρος, im Feuer; – a) von Pind. an, Brandopfer, aus deren Flamme geweissagt wird, ἐμπύροις τεκμαίρεσϑαι Ol. 8, 3, vgl. I. 3, 87; so Soph. El. 397 Ant. 992, wo das Verfahren ausführlicher erwähnt ist (B. A. 247 αἱ διὰ πυρὸς ϑυσίαι; VLL. τὰ καιόμενα ἱερά; bei Dion. Hal. 2, 25 ἔμπυρος ϑυσία); ἐμπύρων εἶδες φλόγα Eur. Suppl. 167; dah. δι' ἐμπύρων σπονδὰς καϑεῖναι I. A. 59; ἔμπυρα σήματ' ἰδέσϑαι Ap. Rh. 1, 145; in später Prosa: κατάρας ἐπὶ τῶν ἐμπύρων ποιεῖσϑαι Pol. 16, 31, 7; ὁρκωϑῆναι ἐπὶ ἐμπ. App. Hisp. 9, 1 u. A. So auch ἡ ἔμπυρος τέχνη Eur. Phoen. 954; βωμός, auf dem Opferfeuer brennt, Archi. 16 (X, 7). – b) Alles, was am oder im Feuer gearbeitet wird, Ggstz ἄπυρος; Plat. Polit. 287 e; ἔμπυρα σκεύη Legg. III, 679 a; τέχνη τοῠ Ἡφαίστου, Kunst der Feuerarbeiter, Prot. 321 e. Bei Eur. Phoen. 1186, ἔμπυρος πίπτει νεκρός, = durch den Blitz verbrannt. Auch = brennend, ὀρϑοστάται Eur. Hel. 547; λαμπάς Ep. ad. 123 (VI, 100); ἠέλιος Leon. Tar. 49 (IX, 24); gekocht, gebraten, σάρξ Qu. Haec. 8 (VI, 89). Der Sonne ausgesetzt, heiß, Theophr. öfter, χώρα Strab.; ὁδοιπορία D. Sic. 19, 19; übertr., feurig, καὶ ἀκμάζων βασιλεύς Plut. Num. 5. – c) an Fieberhitze leidend, Medic. – Adv. ἐμπύρως, feurig, ἐρᾶν Poll. 3, 68.
См. также в других словарях:
gekocht — gekocht … Deutsch Wörterbuch
gekocht — gekocht:⇨gar(1) … Das Wörterbuch der Synonyme
Frisch gekocht — (auch bekannt als: Frisch gekocht mit Andi und Alex, früherer Titel: Frisch gekocht ist halb gewonnen) ist eine vom ORF produzierte Kochshow. Andreas Wojta und Alexander Fankhauser sind die Hauptköche. Im Sommer und zu den Weihnachtsfeiertagen… … Deutsch Wikipedia
Hier \(auch: dort\) wird auch nur mit Wasser gekocht — Hier (auch: dort) wird auch nur mit Wasser gekocht; jemand kocht auch nur mit Wasser Diese Redensart bezog sich ursprünglich auf die (wirtschaftlichen) Verhältnisse ärmerer Leute, bei denen mit Wasser statt wie bei den Wohlhabenderen mit Wein… … Universal-Lexikon
weich gekocht — weich|ge|kocht auch: weich ge|kocht 〈Adj.〉 durch Kochen weich geworden ● weich gekochtes Ei Ei, das so lange gekocht wird, bis das Eiweiß fest u. das Eigelb noch weich ist * * * weich ge|kocht, weich|ge|kocht <Adj.>: a) durch Kochen weich… … Universal-Lexikon
Es wird nichts so heiß gegessen, wie es gekocht wird — Die sprichwörtliche Redensart besagt, dass man sich etwas viel schlimmer vorstellt, als es dann tatsächlich ist: Lasst euch von diesen Drohungen nicht einschüchtern es wird nichts so heiß gegessen, wie es gekocht wird … Universal-Lexikon
hart gekocht — hạrt ge·kocht Adj; nicht adv; <nur ein Ei> so lange gekocht, dass Dotter und Eiweiß fest sind ↔ weich gekocht … Langenscheidt Großwörterbuch Deutsch als Fremdsprache
hart gekocht — hạrt|ge|kocht auch: hạrt ge|kocht 〈Adj.〉 so lange gekocht, bis das Dotter hart ist ● ein hart gekochtes Ei * * * hạrt ge|kocht, hạrt|ge|kocht <Adj.>: (von Eiern) durch Kochen fest geworden. * * * hạrt ge|kocht: s. ↑hart (1 a) … Universal-Lexikon
hart gekocht — hart gekocht … Deutsch Wörterbuch
gar gekocht — gar ge|kocht: s. 1↑gar (1) … Universal-Lexikon
gar gekocht — D✓gar ge|kocht, gar|ge|kocht vgl. 1gar … Die deutsche Rechtschreibung