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fouett%C3%A9e
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Creme fouettee — Crème fouettée Pour les articles homonymes, voir Crème. La crème fouettée est une crème fraîche ou une crème entière battue jusqu à obtention d une mousse. Attention, si la crème et les instruments (bol, fouet) sont trop tièdes, on obtiendra du… … Wikipédia en Français
Crème Fouettée — Pour les articles homonymes, voir Crème. La crème fouettée est une crème fraîche ou une crème entière battue jusqu à obtention d une mousse. Attention, si la crème et les instruments (bol, fouet) sont trop tièdes, on obtiendra du beurre. Voir… … Wikipédia en Français
