-
61 дрожжевой автолизатор
Food industry: yeast autolyzerУниверсальный русско-английский словарь > дрожжевой автолизатор
-
62 дрожжевой белок
Food industry: yeast protein -
63 дрожжевой белок из отходов молочной промышленности
Food industry: yeast protein from waste of dairy industryУниверсальный русско-английский словарь > дрожжевой белок из отходов молочной промышленности
-
64 дрожжевой белок из отходов мукомольной промышленности
Food industry: yeast protein from waste of mill industryУниверсальный русско-английский словарь > дрожжевой белок из отходов мукомольной промышленности
-
65 дрожжевой вакуум-фильтр
Food industry: yeast vacuum-filterУниверсальный русско-английский словарь > дрожжевой вакуум-фильтр
-
66 дрожжевой вискозиметр
Food industry: yeast viscometerУниверсальный русско-английский словарь > дрожжевой вискозиметр
-
67 дрожжевой гидролизат
Food industry: yeast hydrolyzateУниверсальный русско-английский словарь > дрожжевой гидролизат
-
68 дрожжевой осадок
Food industry: yeast deposit -
69 дрожжевые хлопья
Food industry: dry yeast flakes -
70 дрожжегенератор с аэрационным устройством
Food industry: yeast generator with aeratorУниверсальный русско-английский словарь > дрожжегенератор с аэрационным устройством
-
71 жизненный цикл дрожжей
Food industry: life cycle of yeastУниверсальный русско-английский словарь > жизненный цикл дрожжей
-
72 жизнеспособность дрожжей
Food industry: yeast viabilityУниверсальный русско-английский словарь > жизнеспособность дрожжей
-
73 заводская стадия ведения чистой культуры дрожжей
Food industry: plant yeast procedureУниверсальный русско-английский словарь > заводская стадия ведения чистой культуры дрожжей
-
74 заводская стадия разведения чистой культуры дрожжей
Food industry: plant stage of yeast cultivationУниверсальный русско-английский словарь > заводская стадия разведения чистой культуры дрожжей
-
75 заводская стадия ращения дрожжей
Food industry: yeast plant stageУниверсальный русско-английский словарь > заводская стадия ращения дрожжей
-
76 идентификация дрожжей
Food industry: yeast identificationУниверсальный русско-английский словарь > идентификация дрожжей
-
77 изделия из дрожжевого теста
Food industry: fermented goods, yeast-raised goodsУниверсальный русско-английский словарь > изделия из дрожжевого теста
-
78 колба для культуры дрожжей
Food industry: yeast flaskУниверсальный русско-английский словарь > колба для культуры дрожжей
-
79 копуляция дрожжевых клеток
Food industry: yeast cell copulationУниверсальный русско-английский словарь > копуляция дрожжевых клеток
-
80 культивирование дрожжей
Food industry: yeast cultivationУниверсальный русско-английский словарь > культивирование дрожжей
См. также в других словарях:
Food microbiology — is the study of the microorganisms which inhabit, create or contaminate food. Of major importance is the study of microorganisms causing food spoilage.cite book | author = Fratamico PM and Bayles DO (editor). | title = Foodborne Pathogens:… … Wikipedia
Yeast — of the species Saccharomyces cerevisiae Scientific classification Domain … Wikipedia
Yeast extract — is the common name for various forms of processed yeast products that are used as food additives or flavourings. They are often used in the same way that monosodium glutamate (MSG) is used, and, like MSG, often contain free glutamic acids. The… … Wikipedia
yeast extract — UK US noun [uncountable] a dark brown food made from yeast, usually spread on bread Thesaurus: food spread on breadhyponym types of food or drinkhypernym * * * ˈyeast extract f19 [yeast extract] … Useful english dictionary
yeast — or yeast plant [yēst] n. [ME yest < OE gist, akin to Ger gischt, spray, froth & OHG jesan, to ferment < IE base * yes , to foam, boil up > Gr zein, to boil, seethe] 1. any of various single celled ascomycetous fungi in which little or no … English World dictionary
yeast extract — yeast extracts N MASS Yeast extract is a brown sticky food that is obtained from yeast. It can be used in cooking or spread on bread … English dictionary
yeast — ► NOUN 1) a microscopic single celled fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide. 2) a greyish yellow preparation of this obtained chiefly from fermented beer, used as a fermenting agent, to raise bread dough, and as a… … English terms dictionary
food preservation — Any method by which food is protected against spoilage by oxidation, bacteria, molds, and microorganisms. Traditional methods include dehydration, smoking, salting, controlled fermentation (including pickling), and candying; certain spices have… … Universalium
yeast — yeastless, adj. yeastlike, adj. /yeest/, n. 1. any of various small, single celled fungi of the phylum Ascomycota that reproduce by fission or budding, the daughter cells often remaining attached, and that are capable of fermenting carbohydrates… … Universalium
FOOD — The Biblical Period Diet in Ereẓ Israel during the biblical period was dependent mostly on the food supply of the closed agricultural economy. Most agricultural produce came from permanent settlements, and some wild plants were gathered, while… … Encyclopedia of Judaism
Food irradiation — The Radura logo, used to show a food has been treated with ionizing radiation. Food irradiation is the process of exposing food to ionizing radiation[1] to destroy microorganisms, bacteria, viruses, or ins … Wikipedia