-
1 помадка
-
2 помадная масса
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > помадная масса
-
3 помада
Русско-немецкий словарь нормативно-технической терминологии > помада
-
4 помада
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > помада
-
5 помада
Русско-французский словарь нормативно-технической терминологии > помада
-
6 помадный сироп
помадный сироп
Уваренный сахаро-паточный сироп
[ ГОСТ 17481-72]Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии > помадный сироп
-
7 агрегат для производства помадных масс
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > агрегат для производства помадных масс
-
8 выстаивание помады
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > выстаивание помады
-
9 высыхание помадной массы
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > высыхание помадной массы
-
10 глазурь из помадной массы
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > глазурь из помадной массы
-
11 десертный шоколад
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > десертный шоколад
-
12 котел для варки помадной массы
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > котел для варки помадной массы
-
13 котел для разогревания кондитерских масс
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > котел для разогревания кондитерских масс
-
14 отливка помадной массы
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > отливка помадной массы
-
15 помадная конфета
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > помадная конфета
-
16 помадная начинка
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > помадная начинка
-
17 помадный корпус
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > помадный корпус
-
18 помадный сироп
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > помадный сироп
-
19 помадовзбивальная машина
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > помадовзбивальная машина
-
20 помадовзбивальная установка
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > помадовзбивальная установка
См. также в других словарях:
fondant — fondant, ante [ fɔ̃dɑ̃, ɑ̃t ] adj. et n. m. • 1611; « où l on enfonce » 1553; de fondre I ♦ 1 ♦ Adj. Qui fond. La température de la glace fondante est le zéro de l échelle centésimale. 2 ♦ Qui se dissout, fond dans la bouche. Poire fondante.… … Encyclopédie Universelle
fondant — FONDÁNT, Ă, fondanţi, te, adj., subst. 1. adj. Care se moaie, care se topeşte uşor. 2. s.m. Substanţă sau amestec de substanţe care se adaugă la topirea unui amestec de materiale pentru a coborî punctul de topire al acestora sau pentru a separa… … Dicționar Român
fondant — fondant, ante (fon dan, dan t ) adj. 1° Qui a beaucoup d eau, qui se fond dans la bouche. Une poire fondante. Des fruits fondants et sucrés. Bonbons fondants, ou, substantivement, fondants, bonbons qui contiennent à l intérieur une liqueur… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Fondant — Smn Pralinen aus Zuckermasse per. Wortschatz fach. (19. Jh.) Entlehnung. Entlehnt aus frz. fondant gleicher Bedeutung. Als zerschmelzend PPräs. von frz. fondre gießen, schmelzen . Ebenso nndl. fondant, ne. fondant. nfrz. fondant; Fondue.… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
Fondant — is a cream confection used as a filling or coating for cakes, pastries, and candies or sweets. In its simplest form, it is sugar and water cooked to the soft ball stage, cooled slightly, and stirred or beaten until it is an opaque mass of creamy… … Wikipedia
Fondant — Fon dant (f[o^]n dant; Fr. f[^o]N d[aum]N ), n. [F., lit., melting, p. pr. of fondre to melt, L. fundere. See {Found} to cast.] A kind of soft candy, made of a thick creamy sugar paste by boiling solutions to the point of crystallization, and… … The Collaborative International Dictionary of English
fondant — (n.) 1877, from Fr. fondant, noun use of prp. of fondre to melt (see FOUND (Cf. found) (2)) … Etymology dictionary
fondant — ► NOUN 1) a thick paste made of sugar and water, used in making sweets and icing cakes. 2) a sweet made of fondant. ORIGIN French, melting … English terms dictionary
Fondant — Fondant,derod.das:⇨Konfekt … Das Wörterbuch der Synonyme
fondant — /fonˈdan, fr. fõˈdã/ [vc. fr., da fondre «fondere»] s. m. inv. fondente … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
fondant — [fän′dənt; ] Fr [ fōn dän′] n. [Fr < prp. of fondre, to melt: see FOUND3] a soft, creamy confection made of sugar, water, and cream of tartar, used as an icing and a candy, and esp. as a filling for other candies … English World dictionary