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1 fermentation
[fəːmen-] nounthe chemical change occurring when something ferments or is fermented.تَخَمُّر، إخْتِمار -
2 fermentation, zymosis
اِخْتِمار \ fermentation, zymosis. \ _(field) Biol., Chem. \ See Also تخمر (تَخَمُّر) -
3 اختبار التخمير
fermentation test -
4 أنبوب التخمير
fermentation tube -
5 عامل تخمر الملبنة المجبنة
fermentation Lactobacillus casei factorArabic-English Medical Dictionary > عامل تخمر الملبنة المجبنة
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6 مستنبت التخمر
fermentation medium -
7 مقياس السكر الاختماري
fermentation saccharimeter -
8 اختمار ذاتي
self-fermentation -
9 تخمر
1) fermentation 2) zymohydrolysis 3) zymosis -
10 تخمر حمضي خليط
mixed acid fermentation -
11 تخمر عاصف
stormy fermentation -
12 تخمر لبني صرف
homolactic fermentation -
13 تخمر لبني متغاير
heterolactic fermentation -
14 تخمير حيوائي
aerobic fermentation -
15 مستنبت التأكسد و التخمر
oxidation-fermentation medium -
16 اختمار
n. fermentation -
17 اهتياج
1́ adj. in a state2́ n. bother, uproar, exciting, agitation, excitation, commotion, effervescence, ferment, fermentation, flurry, ebullience, access, willies, dither, great rage, ramp, rampage, delirium, ado, bustling, fuss, stir, sensation -
18 تخمير
n. fermentation, leavening -
19 اختبار التخمر
fermentation test [Industry: Milling] -
20 اختمر
اِخْتَمَرَ: تَخَمّرَto ferment, undergo fermentation
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См. также в других словарях:
Fermentation — industrielle La fermentation est une réaction biochimique de conversion de l énergie chimique contenue dans une source de carbone (souvent du glucose) en une autre forme d énergie directement utilisable par la cellule en l absence de dioxygène… … Wikipédia en Français
fermentation — [ fɛrmɑ̃tasjɔ̃ ] n. f. • 1539; lat. fermentatio → ferment 1 ♦ Biol., biochim. Transformation de substances organiques sous l influence d enzymes produits par des micro organismes. Fermentation du lait, transformation en acide lactique sous l… … Encyclopédie Universelle
Fermentation — Fer men*ta tion (f[ e]r m[e^]n*t[=a] sh[u^]n), n. [Cf. F. fermentation.] 1. The process of undergoing an effervescent change, as by the action of yeast; in a wider sense (Physiol. Chem.), the transformation of an organic substance into new… … The Collaborative International Dictionary of English
Fermentation — may mean: * Fermentation (biochemistry), the process of energy production in a cell under anaerobic conditions (without oxygen) * Ethanol fermentation, a form of anaerobic respiration used primarily by yeasts when oxygen is not present in… … Wikipedia
fermentation — Fermentation. s. f. v. Terme Dogmatique. Agitation, division & rarefaction de parties par le moyen du Ferment. La digestion se fait par la fermentation des aliments … Dictionnaire de l'Académie française
fermentation — [fʉr΄mən tā′shən] n. [ME fermentacioun < LL fermentatio: see FERMENT] 1. the breakdown of complex molecules in organic compounds, caused by the influence of a ferment [bacteria cause milk to curdle by fermentation] 2. excitement; agitation … English World dictionary
fermentation — fermentation. См. ферментация. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
Fermentation — (lat.), Gärung; fermentativ, die Gärung befördernd; fermentieren, gären, in Gärung bringen; fermentabel, gärungsfähig … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Fermentation — (lat.), s.v.w. Gärung … Kleines Konversations-Lexikon
Fermentation — Fermentation, der Prozeß der Gährung (s. Gährung) … Herders Conversations-Lexikon
fermentation — index commotion Burton s Legal Thesaurus. William C. Burton. 2006 … Law dictionary
