-
1 ферментировать
-
2 бродить
Русско-итальянский медицинский словарь с указателями русских и латинских терминов > бродить
-
3 ферментировать
-
4 бродить
I( ходить) vagare, errare, girareII(о вине и т.п.) fermentare* * *I несов.1) vagare vi (a), errare vi (a)броди́ть по лесу — errare per il bosco
2) перен. vagare vi (a), errare vi (a)II несов.улыбка бродила на его лице — un sorriso vagava / errava sulle sue labbra
( о брожении) fermentare vi (a)* * *v1) gener. aggirarsi, asolare (вокруг чего-л., где-л.), bollire (о вине), divagare, girare, ribollire, sdonzellarsela, andare a ruota, andare a zonzo, andare girandoloni, errare, essere in fermento, fare come le secchie, fermentare (о вине), girellare, girovagare, grillare (о вине), levitare, lievitare, raggirarsi, scorrazzare, vagare, vagolare (vegolo), vogare2) colloq. gironzolare3) liter. andare intorno4) jocul. vagabondare -
5 заквашивать
[zakvášivat'] v.t. impf. (pf. заквасить - заквашу, заквасишь) -
6 бродить
хим., пищ.fermentare; lievitare -
7 заквашивать
far fermentare; far lievitare; mettere [dare] il lievito -
8 сбраживать
-
9 вызывать брожение
vgener. fermentare -
10 кипеть
1) ( о жидкости) bollire2) ( клокотать) bollire, gorgogliare3) ( пениться) ribollire, fermentare, spumare4) ( бурно протекать) fervere5) ( быть охваченным чувством) bollire, fremere* * *несов. (сов. закипеть)1) ( о жидкости) bollire vi (a); andare a bollore ( закипеть)2) ( бурлить) gorgogliare vi (a), ribollire vi (a)кипе́ть ненавистью — bollire di odio
кипе́ть нетерпением — fremere d'impazienza
улицы кипели пешеходами — le vie formicolavano / brulicavano di passanti
4) ( стремительно протекать) fervere vi; essere in fermento••* * *v1) gener. fervere (о работе; о борьбе), grillare, ebollire, bollire, pullulare2) obs. (estuo) estuare3) liter. bulicame, friggere4) metal. ribollire -
11 сбраживать
vgener. fermentare -
12 бродить
I [brodít'] v.i. impf. (брожу, бродишь; pf. побродить)errare, vagare ( anche fig.)II [brodít'] v.i. impf. ( solo terza pers. бродит, бродят)
См. также в других словарях:
fermentare — FERMENTÁRE, fermentări, s.f. Acţiunea de a fermenta şi rezultatul ei; fermentaţie. – v. fermenta. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DEX 98 FERMENTÁRE s. 1. v. fermentaţie. 2. fermentaţie, (pop.) dospire. (fermentare unei substanţe.) 3 … Dicționar Român
fermentare — v. intr. [dal lat. fermentare ] (io ferménto, ecc.; aus. avere ). 1. (biochim.) [subire un processo di fermentazione: il mosto sta fermentando ] ▶◀ ‖ Ⓖ ribollire. 2. (fig.) [di pensieri, sentimenti, maturare arrivando sul punto di esplodere:… … Enciclopedia Italiana
fermentare — fer·men·tà·re v.intr. e tr. (io ferménto) CO 1. v.intr. (avere) subire un processo di fermentazione: far fermentare il mosto 2. v.intr. (avere) fig., essere in una condizione di grave turbamento morale: gli animi fermentavano | di sentimenti,… … Dizionario italiano
fermentare — A v. intr. 1. essere in fermentazione, bollire, ribollire CONTR. sbollire 2. (fig., di animo, di mente, ecc.) essere agitato, essere in subbuglio, agitarsi, turbarsi, commuoversi CONTR. calmarsi, placarsi, quietarsi 3. (di pasta) lievitare … Sinonimi e Contrari. Terza edizione
fermentare — {{hw}}{{fermentare}}{{/hw}}A v. intr. (io fermento ; aus. avere ) 1 Essere in fermentazione: l uva nel tino fermenta. 2 (fig.) Essere agitato, in subbuglio: gli anni fermentano. 3 Lievitare, detto della pasta. B v. tr. Sottoporre una sostanza… … Enciclopedia di italiano
fermenter — [ fɛrmɑ̃te ] v. intr. <conjug. : 1> • 1270; bas lat. fermentare, de fervere « bouillir » 1 ♦ Être en fermentation. Pâte à pain qui fermente. ⇒ 1. lever. Le moût de raisin fermente dans la cuve. Faire fermenter une substance, la soumettre au … Encyclopédie Universelle
fermentaţie — FERMENTÁŢIE, fermentaţii, s.f. Proces de transformare, de descompunere, de alterare a substanţelor organice sub acţiunea fermenţilor produşi de microorganisme; fermentare. ♦ Substanţă fermentată. – Din fr. fermentation, lat. fermentatio. Trimis… … Dicționar Român
ФЕРМЕНТАЦИЯ — (ново лат. fermentatio, от лат. fermentum закваска). Брожение. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ФЕРМЕНТАЦИЯ брожение. Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке. Попов М … Словарь иностранных слов русского языка
fermenta — FERMENTÁ, pers. 3 fermentează, vb. I. intranz. A se afla în stare de fermentaţie, transformându se în alte substanţe sau descompunându se, alterându se. – Din fr. fermenter, lat. fermentare. Trimis de LauraGellner, 13.09.2007. Sursa: DEX 98 … … Dicționar Român
fermentograf — fermentográf s. n., pl. fermentográfe Trimis de siveco, 10.08.2004. Sursa: Dicţionar ortografic FERMENTOGRÁF fermentografe n. Aparat pentru înregistrarea puterii de fermentare a unui aluat. /<fr. fermentographe Trimis de siveco, 22.08.2004.… … Dicționar Român
trapist — TRAPÍST, (1) trapişti, s.m. (2) (rar) trapiste, s.n. 1. s.m. Membru al unui ordin călugăresc catolic. 2. s.n. Brânză fabricată (odinioară numai de trapişti 1) după un procedeu special de fermentare. [var.: (2) trapístă s.f.] – Din fr. trappiste … Dicționar Român