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1 fermentée
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2 fromage à pâte fermentée/molle
fermented/soft cheeseDictionnaire Français-Anglais > fromage à pâte fermentée/molle
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3 boisson fermentée
Французско-русский универсальный словарь > boisson fermentée
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4 kvas (boisson fermentée russe)
квасMini-dictionnaire français-russe > kvas (boisson fermentée russe)
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5 fermenté
в состоянии брожения, перебродившийboisson fermentée — напиток броженияfromage fermenté — зрелый сыр -
6 pâte
pâte [pαt]1. feminine nounb. (fromage à) pâte dure/molle/fermentée hard/soft/fermented cheesed. ( = substance) paste ; ( = crème) cream2. compounds* * *pɑt
1.
2) ( substance)
2.
pâtes nom féminin pluriel Culinairepâtes (alimentaires) — pasta [U]
Phrasal Verbs:••* * *pɒt1. nf1) (à tarte) pastry2) (à pain) dough3) (à frire) batter4) (= substance molle) (compacte) paste, (onctueuse) cream2. pâtes nfplpasta sg* * *A nf1 Culin ( à tarte) pastry; ( levée) dough; (à friture, crêpes) batter; ⇒ bon; tous les hommes sont faits de la même pâte fig all men are made the same;2 ( substance pâteuse) paste; produit en pâte paste;3 Tech ( en céramique) paste.pâte d'amandes marzipan; pâte d'anchois anchovy paste; pâte à beignets batter; pâte briochée brioche-style dough; pâte brisée shortcrust pastry GB, pie crust US; pâte de coing quince cheese; pâte à choux choux pastry GB, cream puff pastry US; pâte dentifrice toothpaste; pâte dure ( en céramique) hard paste; ( fromage) hard cheese; pâte feuilletée puff pastry; pâte à frire = pâte à beignets; pâte de fruit(s) fruit paste; pâte à joints gasket-seal compound; pâte à modeler modellingGB clay, Plasticine®; pâte molle ( personne) pushover; ( fromage) soft cheese; pâte à papier Ind pulp; pâte sablée riche shortcrust pastry GB, sugar crust US; pâte à tartiner spread; pâte tendre ( en céramique) soft paste; pâte de verre pâte-de-verre, decorative sintered glass.mettre la main à la pâte to pitch in.[pat] nom féminin1. [à base de farine - à pain] dough ; [ - à tarte] pastry (UK), dough (US) ; [ - à gâteau] mixture (UK), batter (US) ; [ - à frire] batter2. [pour fourrer, tartiner] pastepâte d'amandes marzipan, almond pastepâte d'anchois anchovy paste ou spread3. [en fromagerie](fromage à) pâte fermentée/molle fermented/soft cheese4. [tempérament]c'est une bonne pâte, il est bonne pâte he's a good sort5. [en céramique] paste6. [en cosmétologie] paste7. TECHNOLOGIEb. JOAILLERIE paste8. JEUXpâte à modeler Plasticine®, modelling clay————————pâtes nom féminin pluriel1. CUISINE2. PHARMACIEpâtes pectorales cough lozenges ou pastilles -
7 квас
м.kwas m, kvas m (boisson fermentée russe)••перебиваться с хлеба на квас разг. — прибл. tirer le diable par la queue -
8 кумыс
м.koumis m, koumys m (boisson fermentée préparée avec du lait de jument) -
9 fermenté
-
10 fermenté
-
11 pâté
pâte [pαt]1. feminine nounb. (fromage à) pâte dure/molle/fermentée hard/soft/fermented cheesed. ( = substance) paste ; ( = crème) cream2. compounds* * *pɑt
1.
2) ( substance)
2.
pâtes nom féminin pluriel Culinairepâtes (alimentaires) — pasta [U]
Phrasal Verbs:••* * *pɒt1. nf1) (à tarte) pastry2) (à pain) dough3) (à frire) batter4) (= substance molle) (compacte) paste, (onctueuse) cream2. pâtes nfplpasta sg* * *A nf1 Culin ( à tarte) pastry; ( levée) dough; (à friture, crêpes) batter; ⇒ bon; tous les hommes sont faits de la même pâte fig all men are made the same;2 ( substance pâteuse) paste; produit en pâte paste;3 Tech ( en céramique) paste.pâte d'amandes marzipan; pâte d'anchois anchovy paste; pâte à beignets batter; pâte briochée brioche-style dough; pâte brisée shortcrust pastry GB, pie crust US; pâte de coing quince cheese; pâte à choux choux pastry GB, cream puff pastry US; pâte dentifrice toothpaste; pâte dure ( en céramique) hard paste; ( fromage) hard cheese; pâte feuilletée puff pastry; pâte à frire = pâte à beignets; pâte de fruit(s) fruit paste; pâte à joints gasket-seal compound; pâte à modeler modellingGB clay, Plasticine®; pâte molle ( personne) pushover; ( fromage) soft cheese; pâte à papier Ind pulp; pâte sablée riche shortcrust pastry GB, sugar crust US; pâte à tartiner spread; pâte tendre ( en céramique) soft paste; pâte de verre pâte-de-verre, decorative sintered glass.mettre la main à la pâte to pitch in.[pate] nom masculin2. (familier) [tache d'encre] (ink) blota. [stylo] to smudgeb. [élève] to make inkblots3. [tas]pâté de maisons nom masculin -
12 chicha
aqha;(faire de la -) aqhay;(farine fermentée pour la -) wiñapu;(mélasse de -) misk'i q'eta;(moût de -) misk'i q'eta;(résidu de production de la -) janch'i. -
13 farine
jak'u;(aliment de - de quinua) phisara;(aliment de - et de graisse) phiri;(- fermentée pour la chicha) wiñapu. -
14 méthylène
m. (gr. methu "boisson fermentée" et hulê "bois") хим. метилен; de méthylène метиленов. -
15 fermenté
-e переброди́вший;une boisson \fermentée — переброди́вший напи́ток
См. также в других словарях:
boisson fermentée — fermentuotas alkoholinis gėrimas statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Vienoje iš Kombinuotosios nomenklatūros 2203–2206 pozicijų nurodytas gėrimas, atitinkantis Europos Sąjungos ar Europos Sąjungos valstybių narių nacionalinių teisės… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
boisson fermentée naturelle — natūralios fermentacijos alkoholinis gėrimas statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Fermentuotas alkoholinis gėrimas, į kurį nėra pridėta etilo alkoholio. atitikmenys: angl. non alcoholic fermented beverage vok. natürliches gegorenes… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
boisson fermentée spiritueuse — spirituotas fermentuotas alkoholinis gėrimas statusas Aprobuotas sritis alkoholis apibrėžtis Fermentuotas alkoholinis gėrimas, į kurį pridėta etilo alkoholio. atitikmenys: angl. fermented spirituous beverage vok. gespritetes gegorenes Getränk, n… … Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)
Boisson fermentée — Fermentation fermentation industrielle La fermentation est une réaction biochimique de conversion de l énergie chimique contenue dans une source de carbone (souvent du glucose) en une autre forme d énergie directement utilisable par la cellule en … Wikipédia en Français
Hydromel — L hydromel est exclusivement une boisson fermentée, faite d eau et de miel. La fermentation peut être produite par des levures endogènes (présentes dans le miel) ou exogènes (que l on rajoute). L hydromel titre généralement entre 10° et 16°, Mais … Wikipédia en Français
Oenomel — Hydromel Hydromel L hydromel est exclusivement une boisson fermentée, faite d eau et de miel. La fermentation peut être produite par des levures endogènes (présentes dans le miel) ou exogènes (que l on rajoute). L hydromel titre généralement… … Wikipédia en Français
Recette de l'hydromel — Hydromel Hydromel L hydromel est exclusivement une boisson fermentée, faite d eau et de miel. La fermentation peut être produite par des levures endogènes (présentes dans le miel) ou exogènes (que l on rajoute). L hydromel titre généralement… … Wikipédia en Français
Œnomel — Hydromel Hydromel L hydromel est exclusivement une boisson fermentée, faite d eau et de miel. La fermentation peut être produite par des levures endogènes (présentes dans le miel) ou exogènes (que l on rajoute). L hydromel titre généralement… … Wikipédia en Français
MÉTHYLÈNE — Nom donné au groupement CH2 à l’intérieur d’une molécule. méthylène [ metilɛn ] n. m. • 1834; du gr. methu « boisson fermentée » et hulê « bois » ♦ Chim. Radical bivalent CH2 dérivé du méthane. Bleu de méthylène : colorant aux propriétés… … Encyclopédie Universelle
Sagardotegi — Rite du txotx : cidre jaillissant d une barrique dans un sagardotegi semi traditionnel de Saint Sébastien. Un sagardotegi (prononcé [s̺agaɾdoˈtegi]) est une cidrerie au Pays basque. Les sagardotegis modernes se situent à mi chemin entre le… … Wikipédia en Français
Sagarnotegi — Sagardotegi Rite du « Txotx »: Cidre se renversant du baril dans un sagardotegi semi traditionnel Un sagardotegi (prononcé [s̺agaɾdoˈtegi]) est une cidrerie au Pays basque. De nos jours, les sagardotegis modernes peuvent largement être… … Wikipédia en Français
