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1 gelatina
gelatinagelatina [dlucida sans unicodeʒfontela'ti:na]sostantivo Feminin1 gastronomia Gelatine Feminin; (salato) Aspik maschile o neutro; gelatina di frutta Fruchtgelee neutro o maschile2 chimica Gelatine FemininDizionario italiano-tedesco > gelatina
2 gelatina di frutta
gelatina di fruttaFruchtgeleeDizionario italiano-tedesco > gelatina di frutta
3 Gelatina
• Gelee4 Gelatina al porto
• PortweingeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Gelatina al porto
5 Gelatina di frutta
• FrüchtegeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Gelatina di frutta
6 Gelatina di pesce con verdure
• Fisch-Gelee mit GemüseItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Gelatina di pesce con verdure
7 gelatina di prosciutto
• SchinkengeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > gelatina di prosciutto
8 Ciambella di salmone in gelatina
• Lachs-Aspik-RingItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Ciambella di salmone in gelatina
9 Fegato d'oca in gelatina
• Gänseleberpastete in GeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Fegato d'oca in gelatina
10 fogli di gelatina
• Blatt GelatineItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > fogli di gelatina
11 Frutta in gelatina
• Früchte in GeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Frutta in gelatina
12 Gamberetti in gelatina
• Krabben in GeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Gamberetti in gelatina
13 in gelatina di prosciutto
• in SchinkengeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > in gelatina di prosciutto
14 Mousse di fegato d'oca con gelatina di pomodoro
• Gänselebermousse mit TomatengeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Mousse di fegato d'oca con gelatina di pomodoro
15 panna montata e gelatina
• Schlagsahne und GeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > panna montata e gelatina
16 Pâtè di vitello in gelatina
• Kalbsleberpastete in AspikItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Pâtè di vitello in gelatina
17 Terrina di gamberi con gelatina
• Garnelenterrine mit GeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Terrina di gamberi con gelatina
18 Timballo di sogliola in gelatina
• Seezungen-Timbale in GeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Timballo di sogliola in gelatina
19 trippa pressata in gelatina
• SchwartenmagenItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > trippa pressata in gelatina
20 Uova in gelatina
• Eier in GeleeItaliana Cocina. Dizionario italiano-tedesco > Uova in gelatina
См. также в других словарях:
Gelatina de aiyu — servida con rodajas de lima y arándanos Chino … Wikipedia Español
Gelatina de postres — Gelatina aromatizada a fresas. El empleo más común de gelatina es en la elaboración de gelatina de postres o jalea. Es muy frecuente ver preparaciones sólidas de estos postres saborizadas con aromas artificiales en los supermercados. La gelatina… … Wikipedia Español
gelatină — GELATÍNĂ, gelatine, s.f. 1. Substanţă proteică coloidală preparată prin fierbere din oase, cartilaje etc., cu diferite întrebuinţări practice. 2. Produs de cofetărie preparat din sirop de fructe sau dintr o cremă dulce, închegată cu foi de… … Dicționar Român
Gelatina de café — Gelatina de café. La gelatina de café es un popular postre de gelatina en Japón. Tiene el color y el sabor de café negro, aunque contiene un poco de gelatina transparente. A menudo se corta en cubos y se sirve en una variedad de postres, platos y … Wikipedia Español
Gelatina de almendra — Un bol de gelatina de almendra Chino … Wikipedia Español
gelatina — sustantivo femenino 1. (no contable) Sustancia proteínica incolora y transparente obtenida al cocer en agua huesos, cartílagos y tendones de animales: La gelatina se utiliza en cocina, en farmacia, en fotografía y en la fabricación de pegamento.… … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Gelatina de ternera — (kalvsylta) tradicional de Suecia La gelatina de ternera es una comida fría sueca[1] tradicional de Navidad basada en carne de ternera, aunque suele también hacerse con carne de cerdo, adobada con cebolla … Wikipedia Español
gelatina — s.f. [der. di gelare ]. 1. (chim.) [sostanza di vario tipo di consistenza semisolida e di aspetto translucido] ● Espressioni: gelatina reale ➨ ❑. 2. [conserva alimentare zuccherata a base di frutta] ▶◀ ‖ confettura, marmellata. 3. [prodotto… … Enciclopedia Italiana
Gelatīna — (lat.), Gallerte; z.B. G. Whartoniāna (Wharton sche Sulze), die die Nabelschnurscheide ausfüllende gelatinöse Masse; G. de lichene cum kinakina (Gelatine au quinquina), s.u. Chinagallerte. Daher Gelatinisiren, zu Gallerte werden. Gelatinös,… … Pierer's Universal-Lexikon
gelatina — proteína de carácter hidrófilo, obtenida a partir del colágeno; es un compuesto sólido, incoloro o ligeramente amarillento, no dializable, soluble en agua hirviente, con la cual constituye un gel duro al enfriarse. Se utiliza extensamente en… … Diccionario médico
gelatina de Elsner — medio de cultivo de caldo de patatas, solidificado con 15 % de gelatina Diccionario ilustrado de Términos Médicos.. Alvaro Galiano. 2010 … Diccionario médico
Перевод: с итальянского на немецкий
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