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demi-vin

См. также в других словарях:

  • vin — (vin ; l n ne se lie pas : du vin excellent) s. m. 1°   Liqueur alcoolique résultant de la fermentation du jus de raisin, et servant de boisson. Vin de Bourgogne. Vin loyal et marchand, vin de primeur, vin prompt à boire, vin de l arrière saison …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Vin de Champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …   Wikipédia en Français

  • Vin de champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …   Wikipédia en Français

  • Vin mousseux — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin perlant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin perlé — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • Vin pétillant — Vin effervescent Un vin effervescent est généralement un vin contenant une concentration en gaz Dioxyde de carbone (CO2) suffisante pour lui conférer, sinon bulles et mousse à l ouverture de la bouteille, au moins une sensation de picotement une… …   Wikipédia en Français

  • demi-queue — [ d(ə)mikø ] adj. et n. m. • 1929; « tonneau » 1606; de demi et queue ♦ Piano demi queue, de grandeur intermédiaire entre le piano à queue et le quart de queue. N. m. Jouer sur un demi queue. Des demi queues. ● demi queue, demi queues nom… …   Encyclopédie Universelle

  • Vin demi-sec — se dit de celui dont la teneur en sucre va de 2 grammes à 30 grammes par litre de vin. Dans le cas d un vin effervescent il s agit uniquement de la teneur en sucre de la liqueur de dosage. Le demi sec est dans ce cas le vin effervescent dont la… …   Wikipédia en Français

  • demi — demi, ie [ d(ə)mi ] adj., adv. et n. • fin XIe; lat. pop. °dimedius, réfect. du lat. class. dimidius, d apr. medius I ♦ Adj. Qui est la moitié d un tout. ♢ Précédant un nom et avec un trait d union, demi est inv. ⇒ demi . ♢ ET DEMI (apr. un n.)… …   Encyclopédie Universelle

  • demi-pièce — [ d(ə)mipjɛs ] n. f. • 1723; de demi et pièce 1 ♦ La moitié d une pièce d étoffe sortant de la fabrique. 2 ♦ Fût de vin d environ 110 litres. Des demi pièces. ● demi pièce, demi pièces nom féminin Tonneau de vin de 110 litres environ. demi pièce… …   Encyclopédie Universelle

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