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de jambon

См. также в других словарях:

  • jambon — [ ʒɑ̃bɔ̃ ] n. m. • XIIIe; de jambe 1 ♦ Charcuterie élaborée par salaison ou cuisson de la cuisse ou de l épaule de porc. Jambon cru; jambon de pays; jambon de Bayonne, de Parme (ellipt du Bayonne, du Parme). Jambon blanc, braisé; jambon de Paris …   Encyclopédie Universelle

  • Jambon — séché et fumé de montagne, de salaison du Jura …   Wikipédia en Français

  • Jambon de l'Ardèche — Lieu d origine Régions montagneuse de l Ardèche Créateur Association de Défense et de Promotion des Produits de Charcuterie de l’Ardèche[1] (A.D.P.P.C.A) Place dans le service entrée Température de service froide In …   Wikipédia en Français

  • Jambon De Bayonne — Pour les articles homonymes, voir Bayonne (homonymie). Jambon de Bayonne, au marché de Saint Jean de Luz Le jambon de Bayon …   Wikipédia en Français

  • Jambon de Pays — Jambon de Bayonne Pour les articles homonymes, voir Bayonne (homonymie). Jambon de Bayonne, au marché de Saint Jean de Luz Le jambon de Bayon …   Wikipédia en Français

  • Jambon de bayonne — Pour les articles homonymes, voir Bayonne (homonymie). Jambon de Bayonne, au marché de Saint Jean de Luz Le jambon de Bayon …   Wikipédia en Français

  • Jambon Serrano — Jamón serrano. Le jambon serrano est un des éléments les plus caractéristiques de la cuisine espagnole. Il s agit d un jambon cru fabriqué à partir de la patte arrière du porc blanc (contrairement au jambon ibérique, issu du porc ibérique). La… …   Wikipédia en Français

  • Jambon de Mayence — Le jambon de Mayence est une spécialité de Mayence et des pays environnants de la Hesse rhénane (ancien département français de Mont Tonnerre). C est un jambon à chair de couleur rouge foncé uniforme avec une épaisseur de gras variable, typique… …   Wikipédia en Français

  • Jambon Ibérique — Jambon coupé en tranches …   Wikipédia en Français

  • Jambon iberique — Jambon ibérique Jambon coupé en tranches …   Wikipédia en Français

  • Jambon ibérique — Jambon coupé en tranches. Jambon pret à être coupé et d …   Wikipédia en Français

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