-
1 cuvée
-
2 cuvée
f1) полный чан; полный ушат2) урожай одного виноградника; с.-х. кюве••de la même cuvée — в том же роде, одного поля ягодаde la dernière cuvée — новенький, свеженький -
3 cuvée
f1. коли́чество виногра́да, кото́рое вхо́дит в [броди́льный] чан 2. (produit de toute une vigne) виногра́д со всего́ виногра́дника;ces tonneaux sont de la même cuvée ∑ — в э́тих бо́чках вино́ одного́ го́да; ● de la même cuvée — тако́й же, в том же ду́хеla cuvée 1976 — вино́ урожа́я ты́сяча девятьсо́т се́мьдесят шесто́го го́да;
-
4 cuvee
франц.а) ( в производстве шампанского — смесь белых сухих вин, продуктов первой ферментации, полученных из разных сортов винограда (или с разных участков, относящихся к месту производства), также кюве может быть составлено из вин разных лет урожая; эта смесь в дальнейшем подвергается вторичной ферментации; при приготовлении кюве не одного года в состав добавляют вина предыдущих лет, каждая фирма-производитель шампанского имеет свой секрет кюве)See:б) (составная часть названий шампанских вин, изготовленных на основе кюве) -
5 cuvee
Общая лексика: кюве -
6 Cuvee
сущ.вин. ассамбляж, кюве -
7 cuvée
сущ.1) общ. кюве, полный ушат, полный чан, урожай одного виноградника2) тех. смесь нескольких сортов вина, содержимое чана -
8 cuvée
франц смесь белых сухих вин, использующаяся для изготовления шампанского -
9 cuvee speciale
франц."кюве спесьяль", "специальное [особое] кюве" (самое гармоничное кюве, составленное из лучшего винограда в самые удачные года, шампанское на основе которого готовится с особо тщательным соблюденим технологии, и в большинстве случаев помечается годом, название такого вина чаще всего фантазийное или связанное с историей производителя)Syn:See: -
10 cuvee de prestige
-
11 Moet & Chandon Cuvee Dom Perignon
франц."Моэт е Шандон Кюве Дом Периньон" (специальное шампанское от винного дома "Моэт е Шандон", созданное в честь монаха Периньона, который, по легенде, изобрел метод ферментации в бутылках; оно производится из винограда Шардоне и Пино Нуар с самых лучших собственных виноградных плантаций "Моэт е Шандон"; имеет бледно-желтый цвет; сложный, изысканный, шелковистый, воздушный букет; подается в качестве аперитива, а также к улиткам, рыбе, изысканным блюдам; производится в ограниченном количестве (если не удался урожай — вообще не производится))See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Moet & Chandon Cuvee Dom Perignon
-
12 Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvee Brut
франц.-англ."Поль Роже Сэр Уинстон Черчилль Кюве Брют" (знаменитое шампанское от винного дома "Поль Роже", история создания которого связана с именем У. Черчилля, который был известным поклонником шампанского этого дома; отдавая ему дань уважения, в течение многих лет после его смерти дом "Поль Роже" поставлял в Великобританию бутылки с черной этикеткой, а с 1984 года в честь великого государственного деятеля компания производит это шампанское, одно из самых престижных и редких кюве в мире; его композиция основана на формуле, утвержденной самим Черчиллем, и создана в том стиле, который он предпочитал; в его составе преобладает сорт Пино Нуар, который дополняется воздушной элегантностью Шардоне; для создания кюве используется только отборный виноград с лучших виноградников, это сильное, полнотелое, зрелое, ярко-фруктовое, тонкое вино поражает своей сбалансированностью и изысканным букетом с нотками свежеиспеченного хлеба и орехов; оно изготавливается не чаще, чем раз в 8 лет)See:Англо-русский толковый словарь "Вино" > Pol Roger Sir Winston Churchill Cuvee Brut
-
13 buveur de première cuvée
разг.пьяница, пропойцаDictionnaire français-russe des idiomes > buveur de première cuvée
-
14 de la dernière cuvée
новейшего образца, новейшийDictionnaire français-russe des idiomes > de la dernière cuvée
-
15 de la même cuvée
уст.в том же роде, одного поля ягода -
16 de la première cuvée
лучшего качества, первоклассныйDictionnaire français-russe des idiomes > de la première cuvée
-
17 de la dernière cuvée
прил.общ. новенький, свеженькийФранцузско-русский универсальный словарь > de la dernière cuvée
-
18 de la même cuvée
-
19 de la première cuvée
сущ.общ. лучшего качестваФранцузско-русский универсальный словарь > de la première cuvée
-
20 premier
1. adj m; adj f - premièredu premier bond — см. d'un bond
2. mn'avoir pas la première idée de... — см. n'avoir pas la moindre idée de...
quand les canes vont au champ, la première va devant la deuxième, la deuxième suit la première, etc. — см. quand les canes vont au champ, la première va devant la deuxième, la deuxième suit la première
- 1
- 2
См. также в других словарях:
cuvée — cuvée … Dictionnaire des rimes
cuvée — [ kyve ] n. f. • 1220; de cuve 1 ♦ Quantité de vin qui se fait à la fois dans une cuve. Ces tonneaux sont de la même cuvée. Vin de la première cuvée. 2 ♦ Produit de toute une vigne. La cuvée 1985. Une bonne cuvée. Cuvée réservée. Fig. et fam.… … Encyclopédie Universelle
Cuvee — Cuvée La cuvée est la quantité de vin qui se fait à la fois dans une cuve. Dans ce sens, on peut dire d un vigneron qu il a fait un certain nombre de cuvées de vin et que des tonneaux sont ou non de la même cuvée. On appelle tête de cuvée (ou… … Wikipédia en Français
cuvee — CUVEE. s. f. Ce qui se fait de vin à la fois dans une cuve. Grande cuvée. Cuvée de tant de muids. Ces deux muids sont de la même cuvée. C est de la première, de la seconde cuvée. Il a fait tant de cuvées de vin. [b]f♛/b] On dit proverbialement et … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
cuvée — Cuvée. s. f. Ce qui se fait de vin à la fois dans une cuve. Grande cuvée. cuvée de tant de muids. ces deux muids sont de la mesme cuvée. c est de la premiere, de la seconde cuvée. il a fait tant de cuvées de vin. On dit prov. & fig. En voicy d… … Dictionnaire de l'Académie française
cuvée — [kü vā′] n. [Fr] a blend of wine, generally the result of combining wines from several batches to achieve a characteristic flavor: used esp. of champagne … English World dictionary
Cuvée — Example of a label on a bottle of Zinfandel indicating Cuvee XXVIII Cuvée (or Cuvee on some English language labels) is a French wine term derived from cuve, meaning vat or tank.[1][2 … Wikipedia
Cuvee — Der Begriff Cuvée stammt aus dem Französischen und bezeichnet den Gärbehälterinhalt (von Cuve – Gärbehälter). Die Bedeutung des Wortes ist je nach Kontext unterschiedlich. Im französischen Sprachgebrauch ist eine Cuvée jeder separat abgefüllte… … Deutsch Wikipedia
Cuvée — Der Begriff Cuvée stammt aus dem Französischen und bezeichnet den Gärbehälterinhalt (von Cuve – Gärbehälter). Die Bedeutung des Wortes ist je nach Kontext unterschiedlich. Im französischen Sprachgebrauch ist eine Cuvée jeder separat abgefüllte… … Deutsch Wikipedia
Cuvée — La cuvée est la quantité de vin qui se fait à la fois dans une cuve. Dans ce sens, on peut dire d un vigneron qu il a fait un certain nombre de cuvées de vin et que des tonneaux sont ou non de la même cuvée. On appelle tête de cuvée (ou tête de… … Wikipédia en Français
cuvée — (ku vée) s. f. 1° Quantité de vin qui se fait à la fois dans une cuve. Il a fait trois cuvées de vin. Ces tonneaux sont de la même cuvée. • Dans presque tous les cantons de la Grèce on fait plus ou moins infuser des pommes de pin au fond des… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
