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crème fleurette

См. также в других словарях:

  • Creme fleurette — Crème fraîche Pour les articles homonymes, voir Crème. Crème fraîche et fraises …   Wikipédia en Français

  • Crème fleurette — ● Crème fleurette crème obtenue par écrémage du lait et contenant 10 à 12 pour cent de beurre …   Encyclopédie Universelle

  • Crème fleurette — Pour les articles homonymes, voir Crème. La crème fleurette, ou crème à thé (appellations non protégées), est un produit alimentaire de l élevage laitier. C est une crème fraîche qui se forme naturellement à la surface du lait cru entreposé à l… …   Wikipédia en Français

  • fleurette — [ flɶrɛt ] n. f. • florette XIIe; de fleur I ♦ 1 ♦ Vieilli Petite fleur. ♢ Mod. Fleurettes du chou fleur, du brocoli. 2 ♦ (1633) Vx Propos galants. Mod. Loc. Conter fleurette …   Encyclopédie Universelle

  • crème — [ krɛm ] n. f. et adj. • cresme 1261; craime fin XIIe; lat. pop. d o. gaul. crama, croisé avec chrisma → chrême 1 ♦ Matière grasse du lait dont on fait le beurre. Crème fraîche. Pot de crème. Crème fleurette. Crème épaisse. Crème allégée. Sauce… …   Encyclopédie Universelle

  • Creme fraiche — Crème fraîche Pour les articles homonymes, voir Crème. Crème fraîche et fraises …   Wikipédia en Français

  • Crème Fraiche — Crème fraîche Pour les articles homonymes, voir Crème. Crème fraîche et fraises …   Wikipédia en Français

  • Crème Fraîche — Pour les articles homonymes, voir Crème. Crème fraîche et fraises …   Wikipédia en Français

  • Crème fraiche — Crème fraîche Pour les articles homonymes, voir Crème. Crème fraîche et fraises …   Wikipédia en Français

  • Crème fraîche — Saltar a navegación, búsqueda Tarrinas típicas con la Crème fraîche Crème fraîche o crema fresca, es una crema, blanca, grasa (30–40 % Grasa y un 15% de lactosa) y ligeramente acidificada por los cultivos bacterianos que contiene. Es, sin… …   Wikipedia Español

  • Crème fraîche — Pour les articles homonymes, voir Crème. Crème fraîche et fraises …   Wikipédia en Français


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