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condiments

См. также в других словарях:

  • condiments — con·di·ment || kÉ’ndɪmÉ™nt n. seasoning, relish (for food) …   English contemporary dictionary

  • Assaisonnements, Condiments Et Moutardes — Agar agar Sel d ail Pâte d Anchois Patum Peperium Pâte Biriyani (Asie) Bouillon en cube, Bouillon liquide Bovril Câpre Sel de céleri Champignons noirs (Asie) Chapelure Chutney, Chutney du bush (Australie) Pâte de crevettes Dashi (Japon) Échalote… …   Wikipédia en Français

  • List of Japanese condiments — This is a list of Japanese condiments by type. Contents 1 Basic 1.1 Mirin 1.2 Rice vinegar 1.3 Soy sauce 2 …   Wikipedia

  • List of Indian condiments — Following is a list of condiments used in Indian cuisine.Chutneys* coconut chutney * onion chutney * tomato chutney * cilantro (coriander leaves) chutney * mint chutney * tamarind chutney (Imli chutney) * mango (keri) chutney (made from unripe,… …   Wikipedia

  • List of Pakistani condiments — The following is a partial list of condiments used in Pakistani cuisine:Chutneys* coconut chutney * onion chutney * tomato chutney * cilantro (coriander leaves) chutney * mint chutney * tamarind chutney (Imli chutney) * mango (keri) chutney (made …   Wikipedia

  • Assaisonnements, condiments et moutardes — Agar agar Sel d ail Pâte d Anchois Patum Peperium Pâte Biriyani (Asie) Bouillon en cube, Bouillon liquide Bovril Câpre Sel de céleri Champignons noirs (Asie) Chapelure Chutney, Chutney du bush (Australie) Pâte de crevettes Dashi (Japon) Échalote… …   Wikipédia en Français

  • Filipino condiments — A number of condiments are used in Filipino cuisine. They include:* Achara or atsara a sweet pickled papaya relish. Also used as a side dish. * Bagoong fermented anchovy or shrimp paste, particularly popular in the dish kare kare. * Banana… …   Wikipedia

  • Condiment — Tomato ketchup Salt, su …   Wikipedia

  • condiment — [ kɔ̃dimɑ̃ ] n. m. • XIIIe; lat. condimentum ♦ Substance de saveur forte destinée à relever le goût des aliments. ⇒ aromate, assaisonnement, épice. Condiments de légumes et de fruits. ⇒ achards, chutney, pickles, rougail. Spécialt Moutarde douce …   Encyclopédie Universelle

  • Vietnamese cuisine — Bún Bò Huế Vietnamese cuisine is a style of cooking derived from Vietnam. Fish sauce, soy sauce, rice, fresh herbs, fruits and vegetables are commonly used. Vietnamese recipes utilize a diverse range of herbs, including lemongrass, mint,… …   Wikipedia

  • Cuisine japonaise — La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée de viandes ou de poissons, de riz ou de nouilles, de légumes et d algues, généralement… …   Wikipédia en Français

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