Перевод: со всех языков на французский

с французского на все языки

cocido

  • 1 ETZALLI

    etzalli:
    *\ETZALLI culinaire, maïs cuit avec des haricots.
    Este etzalli era hecho de maiz cocido, a manera de arroz, y era muy amarillo.
    Sah Garibay 1,166.
    El maiz cocido por si solo llamanle pozolli pero a cosa de revolverlo con frijol (etl) le llaman etzalli. Duran Hist. 1867-1880 II 210. Anders Dib. I 21 note 6.
    " zan moche in etzalli quinmacah, înxoxochuicol, îmeetzalcôn întlân cahânah ", tous leur donnent du maïs cuit avec des haricots (et) ils le prennent dans leurs pots à anses, dans leurs pots à maïs cuit avec des haricots - (the householders) offered them all this same etzalli (placing it) in the small jars, the etzalli jars which they bore in their hands. Sah7,18.
    " in îxquich mâcêhualli quimochîhuiliâya etzalli ", tous les gens du peuple se préparaient un plat de maïs cuit avec des haricots. Sah2,84.
    " in chânehqueh niman quihuâlmacah cen tlaolôlôlli etzalli ", les maîtres de maison leur donnent alors une portion de maïs cuit avec des haricots. Sah2,84.
    * à la forme possédée.
    " in metzal ", ton plat de maïs cuit avec des haricots. Sah2,84.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > ETZALLI

  • 2 CHIYAMATL

    chiyamâtl:
    Huile de chía (S).
    Esp., aceite de chía. Molina II 20v.
    Barniz con que dan lustre a lo que se pinta, el azeite de chia mui cocido (361,82).
    Angl., chia oil. Sah11,244.
    Form: sur âtl, morph.incorp. chiyan.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > CHIYAMATL

  • 3 CUAUHNEXATL

    cuauhnexatl:
    Boisson faite avec du maïs cuit.
    Esp., cierta beuida de mayz cocido (M II 86v.).

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > CUAUHNEXATL

  • 4 HUICCIC

    huiccic:
    Mûr, cuit.
    Angl., ripened ; cooked (K).
    Esp., maduro, cocido (T110 et X45).
    Form: pft. sur huicci.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > HUICCIC

  • 5 IUCCIC

    iuccic, souvent orthographié icucic.
    Mûr, cuit.
    Esp., cocido, maduro (X45).
    Angl., something ripened or cooked (K).
    Cooked. Est dit d'une viande. Sah10,80.
    Bien coloré - even-colored. Décrit une variété de maïs. Sah11,280.
    " cencah iuccic "; d'une couleur unie et intense - it is of very intense color. Est dit de la fourmi îcel azcatl. Sah11,90.
    " in huel iuccic ihhuitl "; des plumes bien dorées. Launey II 216.
    " côzpahtic, toztic, huel iuccic, xochitic ", très jaune, jaune doré, bien uni, d'un jaune éclatant - muy yellow, yellow, well textured, flower-yellow. Décrit l'oiseau xôchitênâcal. Sah11,22.
    " tzanatl, tlîltic, têncoltic, iuccic ", le cassique, il est noir, il a le bec recourbé, il est d'une couleur unie et intense - slender-billed grackle. it is black, its bill is curved, it is a well-textured (black). Sah11.59.
    " tlapalquîzqui, huel iuccic, îxtlapaltic, îxtlapalihui ", sa couleur ressort bien, elle bien colorée, fortement colorée, vive - tienen brotados los colores, muy encendidas, resistentes, fuertes. Décrit la fleur (rouge) cuetlaxxôchitl. Cod Flor XI 189v. = ECN11,92 = Acad Hist MS 218v = Sah11,203 qui traduit: a perfect color, finely colored. It is hardy ; it becomes hardy.
    " huel iuccic, tlehtlemicqui ", (des bols) bien cuits, durcis au feu - well-fired (bowls), hard-fired ones. Sah10,83.
    " in huel iuccic ", bien formée - the even. Caractérise une turquoise fine. teôxihuitl. Sah11,222.
    " châlchihuitl, in iuccic, in ahteh îtlacihuiz, in ahmo tlacihuiceh ", le jade bien formé, sans tache, qui n'a pas de tache - the green stones, well formed, those which were in no way blemished, which had no defects. Sah2,88.
    " châlchihuitl olôlihuic âcatic, huel iuccic ", un jade rond, semblable à du roseau, bien formé.
    Caractérise une vie pure, chipâhuacânemiliztli. Sah6,113.
    " cenquîaticah, mahciticah, huel iuccic ", entier, parfait, bien formé. Est dit de la pierre quetzalchâlchihuitl. Sah11,223.
    Form: pft. sur iucci.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > IUCCIC

  • 6 POZOLLI

    pozolli:
    1. \POZOLLI écume, mousse.
    Angl., foam. R. Andrews Introd. 465.
    2. \POZOLLI maïs concassé et bouilli.
    El maiz cocido por si solo llamanle pozolli pero a cosa de revolverlo con frijol (etl) le llaman etzalli. Duran Hist. 1867-1880 II 210.
    Anders Dibb I 21 note 6.
    Esp., pozole (X65).
    Angl., pork and hominy stew (K).

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > POZOLLI

  • 7 TECUITLATL

    tecuitlatl:
    Substance visqueuse, flottant en surface de la lagune.
    Hispanisé en tecuitate (Santamaria op. cit., p. 1020).
    Description. Sah11,65 qui donne comme syn. âcuitlatl, âzoquitl, âmomoxtli.
    Lake scum. cité dans une liste de produits de la lagune. Sah8,68.
    El residuo endurecido del agua.
    Cité parmi les produits de la lagune. Del Castillo 58.
    Brota el tecuitlatl, que es muy parecido a limo, en algunos sitios del vaso del lago mexicano, y gana al punto la superficie de las aguas de donde se saca o barre con redes o se apila con palas. Hernandez op, cit., p.408. Anders Dibb XI 65 note 8.
    'Un genero de comida que llaman tecuitlatl que hacen de unas lamas verdes que cria, lo cual hecho tortas y cocido, quema con un color verde oscuro, que llaman los espanoles queso de la tierra'. J.B, Pomar, Relacion de Tezcoco, Mexico. Salvador Chavez Hayhoe,
    1941, p.55. Christian Duverger, L'origine des Aztèques p.98.
    Substance mucilagineuse, flottant en surface comme une sorte d'écume compacte, parfois accrochée aux roseaux ou aux rochers immergés. Cette écume d'origine végétale, composée d'algues riches en protéines et qui devait retenir nombre de larves et d'oeufs
    aquatiques, était traditionnellement consommée par les populations riveraines de la lagune. Christian Duverger, L'origine des Aztèques p.98-99.
    Cf. âcocolin.
    Mucilage, liquide visqueux, d'origine végétale.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TECUITLATL

  • 8 TLAHUICXITILLI

    tlahuicxitîlli:
    Chose cuite.
    Angl., something cooked (K).
    Esp., cocido (T 228).
    Form: nom d'objet sur huicxitia.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TLAHUICXITILLI

  • 9 TLATONILLI

    tlatônîlli:
    *\TLATONILLI culinaire, ragoût, purée, sauce.
    Esp., guiso, cocido. Garibay Sah lV 384.
    Angl., stew, sauce.
    " tlatônîlli ", ce qui a été cuit, bouilli.
    Est dit de sauces, môlli. Sah10,70.
    " in môlli in tlatônîlli ", la sauce, celle qui a été bouillie - sauce, [called] tlatonilli. Sah6,132.
    " quichîhuayah xocotamalli îhuân tlatônîlli ", ils préparaient des tamales de fruits et des sauces they made fruit tamales and stews. A l'occasion de la fin du jeûne. Sah3,9.
    " âcôciltlatônîlli, auh in tlatônîlli motôcâyôtiâya chamôlmôlli ", un ragoût de crevettes et ce ragoût s'appelait la 'sauce rouge'. Sah2,160.
    Mets, ragoût que la belle-mère de la mariée offrait pendant le cérémonial du mariage (S). Ce qui se rapporte à Sah HG Vl 23,25 = Sah Garibay II 156.
    Form: nom d'objet sur *îtônia.

    Dictionnaire de la langue nahuatl classique > TLATONILLI

См. также в других словарях:

  • Cocido — cocinado con garbanzos, pollo, apio, zanahorias, nabo, puerro y chorizo. Un cocido es un guiso hecho en una olla con agua, en la que se cuecen juntos carnes (de cerdo, ternera, pollo o cordero), embutidos, verduras (como la col, el nabo, la …   Wikipedia Español

  • Cocido — de garbanzos Cocido [ko θiðo] (span. „gekocht“) ist allgemein der spanische Begriff für Eintopf. Der bekannteste spanische Eintopf ist der cocido de garbanzos, deutsch „Kichererbsen Eintopf“. Neben Kichererbsen enthält ein cocido de garbanzos in… …   Deutsch Wikipedia

  • cocido — cocido, da (Del part. de cocer). 1. m. Acción y efecto de cocer. 2. olla (ǁ comida preparada con carne, tocino, legumbres y hortalizas). estar alguien cocido en algo. fr. coloq. Estar muy experimentado o versado en ello. ☛ V. mate cocido, seda… …   Diccionario de la lengua española

  • cocido — sustantivo masculino 1. Área: cocina Guiso de garbanzos, carne, verdura y tocino, que se sirve, después de hervido, escurrido y con el caldo aparte: Es famoso el cocido madrileño …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Cocido — ► adjetivo 1 coloquial Que está muy borracho o drogado: ■ cuando va cocido no sabe lo que hace. ► sustantivo masculino 2 Acción y resultado de cocer. 3 COCINA Guiso de garbanzos, carne y hortalizas que se cuecen todos juntos. SINÓNIMO olla …   Enciclopedia Universal

  • cocido — {{＃}}{{LM C09096}}{{〓}} {{SynC09320}} {{［}}cocido{{］}}, {{［}}cocida{{］}} ‹co·ci·do, da› {{《}}▍ adj.{{》}} {{＜}}1{{＞}} {{※}}col.{{¤}} Borracho: • No quiero oír tus tonterías porque estás cocido.{{○}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{＜}}2{{＞}} {{※}}col.{{¤}}… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • cocido — borracho; ebrio; cf. encopetado, enchispado, entonado, borracho como una cuba, curado hasta las patas, curado, al peo, cocido hasta las patas, cocerse; Manuel estaba cocido y se puso a cantar rancheras y a bailar sevillanas sobre la mesa ■ …   Diccionario de chileno actual

  • cocido — adj. ebrio, borracho. ❙ «Lo fácil sería hacer una historia chorra, trufada de chistes del Papa cocido de ron, con jineteras...» El Jueves, 21 28 enero, 1998. ❙ «Las tías estaban cocidas, pero cocidas de verdad y el único que quilaba, pues yo.»… …   Diccionario del Argot "El Sohez"

  • cocido — sustantivo masculino olla, puchero, pote. Se usa uno u otro sinónimo según las regiones. Olla es el nombre más antiguo; pote es propio de Galicia y Asturias; cocido predomina en ambas Castillas y Aragón. * * * Sinónimos: ■ hervido, guisado,… …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • Cocido de Lalín — Cocido de Lalín. El cocido de Lalín es un plato típico de la localidad española de Lalín. Se elabora teniendo como base los productos procedentes del cerdo. Alrededor de este plato, muy conocido en la cocina gallega, se celebran, en el mismo… …   Wikipedia Español

  • Cocido madrileño — Part of a cocido serving, with chickpeas, vegetables and meat Origin Place of origin Spain …   Wikipedia

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»