-
1 Chateauneuf-du-Pape
франц.Шатонеф-дю-Пап (винодельческая коммуна на юге долины Роны, вино которой стало знаменитым уже в XIV веке, подавалось к столу римского папы, чья резиденция тогда была в Авиньоне, близ которого и находятся виноградники этой коммуны; одноименные красные вина производятся из смеси 13 сортов винограда, среди которых — Гренаш, Сира и Кларет, они сильные, полнотелые и имеют яркий цвет)See: -
2 commune
франц.коммуна (небольшая административная винодельческая единица, обычно представляющая собой деревню (или несколько деревень) и окрестные виноградники; коммуна может иметь зарегистрированное наименование и выпускать под ним вино высокого качества)See: -
3 Cotes du Rhone
франц.Кот дю Рон, берега Роны, долина Роны (винодельческий регион Франции, расположенный на берегах реки Роны; 90 % одноименных вин, производимых в данном регионе — красные и розовые, легкие и фруктовые, преимущественно из винограда сортов Гренаш, Марсан (Marsanne), Кариньян, Мурведр и Сира; красные вина имеют гранатовый цвет со слегка кирпичным оттенком, великолепный букет лесных ягод, бархатистый вкус с приятной терпкостью; идеально дополнят мясо под соусом, мясо-гриль, блюда из дичи и сыры; белые вина производятся из сортов Бурбуленк, Кларет и ряда местных сортов)See: -
4 Syrah
франц.Сира (красный сорт винограда, особенно распространенный во Франции, в долине Роны, где выращивался еще с времен Римской империи; он является основой для таких вин как "Корнас", "Кот Роти", "Кроз-Эрмитаж", "Эрмитаж", "Сен-Жозеф" и составной частью таких ронских вин, как "Шатонеф-дю-Пап" и "Кот дю Рон"; в молодости вина из этого сорта имеют насыщенный глубокий цвет, богаты танинами, их вкус и аромат имеют выраженные смолистые и пряные свойства; эти вина могут очень долго выдерживаться и в процессе выдержки они приобретают привкус и ароматы черники, черной смородины и слив, и легкий оттенок копчености; во французской винодельческой области Лангедок-Русильон Сира выращивается в больших количествах, т. к. заметно улучшает вкус местных вин; очень распространен этот сорт в Австралии, где он называется Шираз, и где из него производят самые разнообразные по качеству вина; этот сорт также широко используется в Калифорнии, для производства вин "в ронском стиле"; сорт Сира известен под наименованиями Эрмитаж (Hermitage), Марсан Нуар (Marsanne Noir), Пти Сира (Petite Syrah) и Сирак (Sirac))Syn:See:
См. также в других словарях:
Chateauneuf-du-Pape — Châteauneuf du Pape Châteauneuf du Pape Vue d ensemble du vieux village Châteauneuf du Pape … Wikipédia en Français
Châteauneuf du Pape — Vue d ensemble du vieux village Châteauneuf du Pape … Wikipédia en Français
Chateauneuf-du-Pape — Châteauneuf du Pape … Deutsch Wikipedia
Chateauneuf du Pape — Châteauneuf du Pape … Deutsch Wikipedia
Châteauneuf du Pape — Châteauneuf du Pape … Deutsch Wikipedia
Châteauneuf-du-pape — (AOC) Côtes du rhône méridionales Le terroir de galets roulés de Châteauneuf du Pape Désignation(s) Côtes du rhône méridionales Appellati … Wikipédia en Français
Châteauneuf-du-Pape — Châteauneuf du Pape … Deutsch Wikipedia
Châteauneuf-du-Pape — País … Wikipedia Español
châteauneuf-du-pape — ● châteauneuf du pape nom masculin invariable Cru des côtes du Rhône méridionales … Encyclopédie Universelle
Châteauneuf-du-Pape — [ʃatonœfdy pap], französische Stadt an der Rhône, südlich von Orange, Département Vaucluse, 2 000 Einwohner; Zentrum des gleichnamigen Weinbaugebietes (A. C.; über 3 000 ha), in dem auf Schotterflächen alter Flussterrassen 13 verschiedene… … Universal-Lexikon
Châteauneuf-du-Pape — Pour le vin, voir châteauneuf du pape (AOC). 44° 03′ 25″ N 4° 49′ 55″ E … Wikipédia en Français
