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1 charcuterie
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2 charcuterie
(французское) мясная закуска (ветчина, холодное мясо и т. п.) (французское) магазин мясной кулинарииБольшой англо-русский и русско-английский словарь > charcuterie
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3 charcuterie
[͵ʃɑ:kjʋʹtri:] n фр.1) мясная закуска (ветчина, холодное мясо и т. п.)2) магазин мясной кулинарии -
4 charcuterie
[ˌʃɑːkjʊ'triː]1) Общая лексика: колбасные изделия, магазин мясной кулинарии, мясная закуска (ветчина, холодное мясо)2) Французский язык: мясная закуска (ветчина, холодное мясо и т.п.) -
5 charcuterie
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6 charcuterie
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7 charcuterie
trgovina suhomesnatih proizvoda -
8 charcuterie
gaļas uzkožamie; gaļas kulinārijas veikals -
9 charcuterie
• lahůdkářství -
10 charcuterie
(n) магазин мясной кулинарии; мясная закуска -
11 charcuterie
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12 charcuterie
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13 charcuterie
English-Russian dictionary restaurant vocabulary > charcuterie
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14 charcuterie
s.charcutería, salchichonería. (plural charcuteries) -
15 charcuterie
1. n фр. мясная закуска2. n фр. магазин мясной кулинарии -
16 charcutería
charcutería sustantivo femenino delicatessen, charcuterie (AmE)
charcutería sustantivo femenino delicatessen ' charcutería' also found in these entries: English: delicatessen -
17 cook
cook [kʊk]1. noun[+ food] (faire) cuire• cooked meat(s) ≈ charcuterie f• what's cooking? (inf) ( = what's happening?) qu'est-ce qui se passe ?[+ story, excuse] inventer* * *[kʊk] 1.noun cuisinier/-ière m/f2.transitive verb2) (colloq) ( falsify) trafiquer (colloq), falsifier [data]3.to cook the books — trafiquer (colloq) la comptabilité
intransitive verb [person] cuisiner, faire la cuisine; [vegetable, meat, meal] cuire4.there's something cooking — (colloq) fig il y a quelque chose qui se mijote (colloq)
cooked past participle adjective cuitPhrasal Verbs:- cook up -
18 cooked meats
plural noun ≈ charcuterie f -
19 delicatessen
[delikə'tesn]((a shop selling) foods prepared ready for the table, especially cooked meats and usually unusual and foreign foods: I bought some smoked sausage at the delicatessen.) charcuterie -
20 cooked meats
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См. также в других словарях:
charcuterie — [ ʃarkytri ] n. f. • 1671; chaircuicterie 1549; du rad. de charcutier 1 ♦ Industrie et commerce de la viande de porc, des préparations à base de porc. Travailler dans la charcuterie. 2 ♦ Spécialité à base de viande de porc. ⇒ cochonnaille.… … Encyclopédie Universelle
Charcuterie — (pronounced /ʃɑrˌkuːtəˈriː/, /ʃɑrˈkuːtəri/; French: [ʃaʁkytʁi], from chair flesh and cuit cooked ) is the branch of cooking devoted to prepared meat products such as bacon … Wikipedia
charcuterie — n. 1. a delicatessen that specializes in dressed meats and meat dishes, particularly pork products. [WordNet 1.5] 2. the items typically sold in a {charcuterie[1]}. [PJC] … The Collaborative International Dictionary of English
charcuterie — [shär ko͞ot′ə rē΄; ] Fr [ shȧr kü trē′] n. [Fr, pork butcher s shop < chair, meat + cuit, pp. of cuire, to cook] 1. sausage, ham, cold cuts of meat, pâtés, etc. 2. a delicatessen that specializes in charcuterie … English World dictionary
Charcuterie — (fr., spr. Scharkütt rih), ein Etablissement, worin bes. gekochte od. überhaupt zubereitete Fleischwaaren verkauft werden … Pierer's Universal-Lexikon
Charcuterie — (frz., spr. scharküt rih), Schweinefleischwarenladen; Charcutier (spr. ĭeh), Schweineschlächter … Kleines Konversations-Lexikon
charcuterie — CHARCUTERIE. sub. fém. L état et le commerce de Charcutier … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
charcuterie — (n.) 1858, from Fr. charcuter (16c.), from obsolete char (Mod.Fr. chair) cuite cooked flesh, from chair meat (from O.Fr. char, from L. carnem) + cuit, pp. of cuire to cook … Etymology dictionary
Charcuterie — La charcuterie désigne l ensemble des préparations alimentaires principalement à base de viande de porc crue ou cuite et souvent de sel comme agent de conservation. En Italie, la charcuterie se nomme salumeria, dérivé du mot latin… … Wikipédia en Français
charcuterie — (char ku te rie) s. f. 1° L état et le commerce de charcutier. Acheter un fonds de charcuterie. 2° Viande préparée par les charcutiers. Vivre de charcuterie. ÉTYMOLOGIE Charcutier … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
CHARCUTERIE — n. f. état et commerce de charcutier, Boutique où se fait le commerce. Il se dit aussi de la Viande de porc préparée par les charcutiers. Déjeuner avec de la charcuterie … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)