-
21 glace
s glaçaDef. del Termcat: Suc que ha desprès una peça de carn o peix durant la cocció, el qual s'ha espessit i caramel·litzat formant una superfície llisa que s'adhereix al fons del recipient en què es cou.Capa brillant i llisa, preparada amb sucre i clara d'ou, amb què es cobreixen alguns pastissos, generalment de petites dimensions. -
22 glacé
v glacejarDef. del Termcat: Enrossir al forn o en una salamandra, sota un foc viu, la superfície d'un menjar cobert amb una salsa o un suc, de manera que quedi lluent.v glaçarDef. del Termcat: Cobrir un pastís, generalment de petites dimensions, amb una capa brillant i llisa, preparada amb sucre i clara d'ou. -
23 glaze
s glaçaDef. del Termcat: Suc que ha desprès una peça de carn o peix durant la cocció, el qual s'ha espessit i caramel·litzat formant una superfície llisa que s'adhereix al fons del recipient en què es cou.Capa brillant i llisa, preparada amb sucre i clara d'ou, amb què es cobreixen alguns pastissos, generalment de petites dimensions. -
24 glizing
Def. del Termcat: Procediment de conservació d'un aliment congelat que consisteix a banyar-lo o ruixar-lo amb aigua freda perquè es formi a la superfície una capa fina de gel que n'impedeixi la deshidratació. -
25 ground
s terra | terreny, camp | àrea, terme | raó, motiu, fonament, causas pl terrenys | pòsit, sediment | ART fons, primera capav NÀUT encallar, fer encallar |AVIA obligar a quedar-se a terra | ELECT connectar amb terra | basar, fonamentar| ensenyar les bases | NÀUT encallar-se | AVIA quedar-se a terra | ELECT connectar-se amb terra | basar-se, fonamentar-se -
26 lacunosus
adj lacunosusDef. del Termcat: Dit de la varietat de núvol del gènere cirrocúmulus, altocúmulus o estratocúmulus, que forma una capa prima de núvols, de vegades en forma de retalls, amb forats distribuïts regularment, de manera semblant a un rusc. -
27 layer
s capa. Def. del Termcat: Cadascun dels nivells jerarquitzats amb una funció específica en què està organitzada l'arquitectura de xarxa. -
28 mantle
s mantell, capav cobrir, tapar, embolicar -
29 mottle
s pigallatIndústria: Arts gràfiquesDef. del Termcat: Defecte d'impressió caracteritzat per l'aparició de punts o de taques molt petites, a causa d'una formació irregular o discontínua de la capa de tinta sobre el paper. -
30 mottling
s pigallatIndústria: Arts gràfiquesDef. del Termcat: Defecte d'impressió caracteritzat per l'aparició de punts o de taques molt petites, a causa d'una formació irregular o discontínua de la capa de tinta sobre el paper. -
31 mulching
s AGRIC encoixinament. Def. del Termcat: Aplicació d'una capa de palla, fems, fulles o altres materials secs al sòl per conservar-ne la humitat, protegir-lo de l'erosió i de la compactació de la pluja, millorar-ne l'aireig, esmorteir-ne els canvis de temperatura i evitar el creixement de males herbes. NT: Aquesta tècnica també es fa servir per esmorteir els canvis de temperatura. -
32 nebulosus
adj nebulosusDef. del Termcat: Dit de l'espècie de núvol del gènere cirrostratus o estratus, en forma de vel o capa molt prima, en què no es poden diferenciar detalls. -
33 opacus
adj opacusDef. del Termcat: Dit de la varietat de núvol del gènere altocúmulus, altostratus, estratocúmulus o estratus, que forma una capa de núvols que impedeix de distingir el Sol i la Lluna. -
34 overlay paper
s paper de coberturaDef. del Termcat: Paper molt absorbent preparat per a ser impregnat amb resina sintètica, que s'utilitza com a capa exterior d'una làmina decorativa i com a element de protecció de les capes interiors. -
35 ozone layer
s capa d'ozó -
36 ozone-friendly
adj que no perjudica la capa d'ozó -
37 pannus
s pannusDef. del Termcat: Núvol accessori que té forma de capa contínua o de tires escantellades, situat per sota d'un núvol. -
38 parkerizing
s parkeritzacióIndústria metal·lúrgicaDef. del Termcat: Procediment registrat de fosfatació d'una peça metàl·lica que consisteix a introduir-la en un bany calent de sals de coure i fosfats de zinc i de manganès, a fi que s'hi formi una capa de fosfat de manganès. -
39 peeling
s píling, decapatgeDef. del Termcat: Operació de treure, amb un producte cosmètic, la capa més superficial de la pell per eliminar-ne les cèl·lules mortes. -
40 perlucidus
adj perlucidusDef. del Termcat: Dit de la varietat de núvol del gènere altocúmulus o estratocúmulus, que forma una capa de núvols extensa amb espais clars petits que permeten de distingir el Sol i la Lluna.
См. также в других словарях:
capa — (Del lat. cappa, especie de tocado de cabeza). 1. f. Prenda de vestir larga y suelta, sin mangas, abierta por delante, que se lleva sobre los hombros encima del vestido. 2. Aquello que cubre o baña alguna cosa. Una capa de nieve, de pintura, de… … Diccionario de la lengua española
capa — sustantivo femenino 1. Lo que recubre a otra cosa: capa de hielo, capa de azúcar, capa de pintura, capa de esmalte. 2. Zona superpuesta a otra, que forma parte de un todo: las capas de bombones de una caja, las capas de la Tierra, las capas de la … Diccionario Salamanca de la Lengua Española
Capa S — Saltar a navegación, búsqueda La capa S (capa superficial) es la parte más externa de la envoltura celular bacteriana presente en muchas bacterias y en la mayoría de las arqueas. Consiste en una capa superficial de estructura cristalina… … Wikipedia Español
CAPA (R.) — CAPA ROBERT (1913 1954) Robert Capa avait à peine vingt cinq ans lorsque, en décembre 1938, le magazine anglais Picture Post présenta, sur onze pages, un choix de ses dernières photographies ainsi que son portrait sous lequel courait en légende:… … Encyclopédie Universelle
CAPA — CAPA, capa, or Capa may refer to:People * Cornell Capa, photographer, brother of Robert * Robert Capa, photographer, brother of Cornell * Capa is sometimes used as a nickname for Jose Raul Capablanca, the Cuban chess world champion.Acronyms *… … Wikipedia
Capa — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Capa (desambiguación). Mujer con capa. Una capa es una prenda de abrigo que cubre la parte posterior del torso, sujetándose mediante un broche ubicado sobre uno de los … Wikipedia Español
Capa F — Saltar a navegación, búsqueda Capas de la ionosfera terrestre. Durante el día, la capa F se estratifica en dos capas diferentes: la F1 y la F2. La capa F o capa de Appleton (en honor al físico inglés Edward Appleton) es una región de la ionosfera … Wikipedia Español
capă — CÁPĂ, cape, s.f. 1. Pelerină (scurtă) de blană sau de stofă. ♢ expr. De capă şi spadă = (despre filme, opere literare etc.) de aventuri cu multe dueluri, înfruntări violente etc. 2. Dispozitiv de protecţie aplicat la maşini, ferăstraie etc.… … Dicționar Român
Capa D — Saltar a navegación, búsqueda Capas de la ionosfera terrestre. La capa D aparece sólo durante el día. La regíon o capa D de la ionosfera terrestre es la capa más cercana a la Tierra y se sitúa entre los 50 y los 80 km de altitud. Es una capa de … Wikipedia Español
CAPA — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. {{{image}}} Sigles d une seule lettre Sigles de deux lettres Sigles de trois lettres … Wikipédia en Français
capa — capa, de capa caída expr. en decadencia. ❙ «Se vuelve a valores de ética enraizados en el ser humano. El yuppie está de capa caída.» Juan Mateo, ABC, 6.12.98. ❙ «Pero luego ha ido de capa caída y tan mal que ha tenido que marcharse...» M. Vázquez … Diccionario del Argot "El Sohez"
