calcium tartrate

См. также в других словарях:

• Calcium tartrate — Chembox new Name = Calcium tartrate ImageFile = Calcium tartrate.png ImageName = IUPACName = 2,3 Dihydroxybutendioic acid calcium salt Section1 = Chembox Identifiers SMILES = [Ca++] OC(=O)C(O)C(O)C(=O)O CASOther = [3164 34 9] dihydrate [5892 21… …   Wikipedia

• Tartrate — A tartrate is a salt or ester of the organic compound tartaric acid, a dicarboxylic acid. Its formula is O−OC CH(OH) CH(OH) COO− or C4H4O62−.As food additives, tartrates are used as antioxidants. Examples are: * sodium tartrates (E335) **… …   Wikipedia

• CALCIUM — Le calcium, élément chimique de symbole Ca et de numéro atomique 20, est le plus léger des métaux alcalinoterreux vrais. Il représente environ 3,45 p. 100 du poids de la croûte terrestre et se classe, par ordre d’abondance, au troisième rang des… …   Encyclopédie Universelle

• Tartrate — Acide tartrique acide tartrique Général Nom IUPAC acide 2,3 dihydroxybutanedioïque Synonymes …   Wikipédia en Français

• acid potassium tartrate — Cream Cream (kr[=e]m), n. [F. cr[^e]me, perh. fr. LL. crema cream of milk; cf. L. cremor thick juice or broth, perh. akin to cremare to burn.] 1. The rich, oily, and yellowish part of milk, which, when the milk stands unagitated, rises, and… …   The Collaborative International Dictionary of English

• E354 — Calcium tartrate (Miscellaneous » Food) …   Abbreviations dictionary

• Список пищевых добавок E300-E399 — E300 E399 Пищевые добавки. Группа антиоксидантов, регуляторов кислотности. Индекс Название вещества Английское название E300 Аскорбиновая кислота (Витамин C) Ascorbic acid (Vitamin C) E301 …   Википедия

• Список пищевых добавок E300 — Эта статья или раздел описывает ситуацию применительно лишь к одному региону. Вы можете помочь Википедии, добавив информацию для других стран и регионов. E300 E399 …   Википедия

• E number — This article is about the food additive codes. For other uses, see E number (disambiguation). E numbers are number codes for food additives that have been assessed for use within the European Union (the E prefix stands for Europe ).[1] They are… …   Wikipedia

• Е300-Е399 — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… …   Википедия

• Регулятор кислотности — Пищевые добавки Пищевые красители E1xx | Консерванты E2xx | Антиокислители и регуляторы кислотности E3xx | Стабилизаторы, загустители и эмульгаторы E4xx | Регуляторы рН и вещества против слёживания E5xx | Усилители вкуса и аромата, ароматизаторы… …   Википедия