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1 касапница
ж остар abattoir m; разг boucherie f; прен (клане) boucherie f, tuerie f, carnage m, massacre m. -
2 клане
ср 1. (за животни) abattage m; добитък за клане bétail pour l'abattage, bétail de boucherie; 2. (масово избиване на хора) massacre m, carnage m, tuerie f, boucherie f. -
3 гоя
гл (за птици, животни) engraisser, empâter, gaver; gorger, empiffrer qn de nourriture; гоя добитък за клане engraisser du bétail pour la boucherie; гоя се s'engraisser, se gaver, s'empiffrer. -
4 месарница
ж boucherie f. -
5 месарство
ср boucherie f (commerce de boucher). -
6 месопродавница
ж boucherie f. -
7 месоцентрала
ж entreprise d'Etat pour la vente en gros de viande de boucherie et de charcuterie.
См. также в других словарях:
boucherie — [ buʃri ] n. f. • boucerie « commerce de la viande crue » v. 1220; de 2. boucher 1 ♦ Vx Lieu où l on abat les bêtes destinées à l alimentation. ⇒ abattoir. 2 ♦ Mod. Animaux de boucherie : mammifères (bétail) élevés pour leur chair (bœufs, moutons … Encyclopédie Universelle
boucherie — BOUCHERIE. s. f. Le lieu où l on tue, et celui où l on vend publiquement la viande du gros et du menu bétail. Acheter de la viande à la boucherie. Les boucheries sont fermées, sont ouvertes. [b]f♛/b] Il signifie figurément, Tuerie, massacre,… … Dictionnaire de l'Académie Française 1798
boucherie — Boucherie, Carnarium, Laniena, Laniarium. Le lieu où la chair se vent, et despece: car celuy ou les beufs et autre bestiail se tuent, est appelé tuerie. Toutefois par translation Boucherie se prend aussi pour tuerie, comme, Ce Capitaine a exposé… … Thresor de la langue françoyse
boucherie — Boucherie. s. f. Le lieu où l on vend de la chair. Les boucheries sont fermées, sont ouvertes. Il signifie fig. Tuerie, massacre, carnage; comme, Il s y est fait une grande boucherie. On dit, Mener, ou envoyer des soldats à la boucherie, pour… … Dictionnaire de l'Académie française
Boucherie — (frz., spr. busch rih), Schlachthaus, Fleischladen; auch Blutbad, Gemetzel … Kleines Konversations-Lexikon
Boucherie — The Butcher and his Servant, dessiné et gravé par J. Amman (XVIe siècle) … Wikipédia en Français
boucherie — (bou che rie) s. f. 1° L endroit où l on tue les bestiaux ; lieu où l on débite et où l on vend la chair crue des bestiaux. • Vous avez [à Paris] des boucheries dans de petites rues sans issue, qui répandent en été une odeur cadavéreuse,… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
BOUCHERIE — s. f. L endroit où un boucher tue les boeufs, les moutons, etc., et L étal où il en vend la chair en détail. Les boucheries sont fermées, sont ouvertes. Aller à la boucherie. Acheter de la viande à la boucherie. Manger de la viande de boucherie.… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
BOUCHERIE — n. f. Endroit où l’on abat les bêtes dont la chair doit être vendue. Envoyer un boeuf à la boucherie. On dit plutôt aujourd’hui ABATTOIR. Il désigne plus ordinairement le Commerce que font les bouchers. La boucherie a haussé ses prix. La… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
boucherie — Bordel, où abondent les gros morceaux de viande, humaine. Je vais connaître cette maison et savoir quelle viande il y a à son étal, à cette boucherie là. LEMERCIER DE NEUVILLE … Dictionnaire Érotique moderne
Boucherie Pinson — Devanture de la boucherie Présentation Date de construction 1892 Destination initiale … Wikipédia en Français