-
1 bombay duck
-
2 Bombay duck
«Бомбейская утка». Как ни странно, эта утка — на самом деле рыба, точнее bunmallow, которая водится в Индийском океане и из которой готовят рыбное карри. Это блюдо часто подавалось в Индии во времена Британской империи и было названо британским населением Bombay duck за его индийское происхождение и за вкус, который напоминает утку, а не рыбу. Ещё пример названия блюда, вводящего в заблуждение: mock turtle soup, который не имеет ничего общего с turtle (черепаха). Блюдо готовится из телячьей головы. -
3 bombay duck
Большой англо-русский и русско-английский словарь > bombay duck
-
4 Bombay duck
1) Кулинария: пикантная вяленая рыба "харподон"2) Ихтиология: бомбиль (Harpadon) -
5 Bombay duck
-
6 bombay duck
-
7 Indian Bombay duck
Ихтиология: индоокеанский бомбиль (Harpadon nehereus) -
8 Japanese Bombay duck
Ихтиология: японский бомбиль (Harpadon microchir) -
9 Indian Bombay duck
-
10 Japanese Bombay duck
English-russian biological dictionary > Japanese Bombay duck
-
11 duck
duck 1. утка; 2. pl (бот) башмачок царский, башмачок белый (Cypripedium reginae, Cypripedium candidum)buffle-headed duck малый гоголь, Bucephala albeoladabbling ducks утиные, Anatinaediving duck нырок, нырковая утка, Aythyagreater scaup duck морская чернеть, Aythya marilagreen duck утёнокharlequin duck каменушка, Hisctionicus histrionicusHawaiian duck гавайская кряква, Anas platyrhynchus wyvillianalong-tailed duck морянка, Clangula hyemalismallard duck кряква, Anas platyrhynchusmandarin duck мандаринка, Aix galericulatamarbled duck мраморный чирок, узконосый чирок, Anas angustirostrismasked duck доминиканская савка, Oxyura dominicaMexican duck мексиканская утка, Anas diazimottled duck крапчатая утка, Anas fulvigulamountain duck 1. каменушка, Hisctionicus histrionicus; 2. австралийская пеганковая утка, Casarca tadornoidesperching ducks мускусные утки, Cairininipink-eared duck розовоухая утка, Malacorhynchus membranaceuspuddle ducks утиные, Anatinaering-necked duck воротничковый нырок, Aythya collarisriver ducks утиные, Anatinaeruddy duck ямайская савка, Oxyura jamaicensisstiff-tailed ducks савки, Oxyurinisurface-feeding ducks утиные, Anatinaetree ducks древесные утки, Dendrocygninaetufted duck хохлатая чернеть, Aythya fuligulawhistling ducks древесные утки, Dendrocygninaewhite-backed duck белобокая утка, Thalassornis leuconotuswhite-eyed duck австралийский нырок, Aythya australiswhite-headed duck белоголовая савка, Oxyura leucocephalawild duck 1. дикая утка; 2. крякваwood duck 1. каролинская утка, Aix sponsa ; 2. косматая австралийская утка, Chenonetta jubata ; 3. древесная утка, Dendrocygnayellowbill duck желтоклювая утка, Anas undulataEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > duck
-
12 duck
1) утка•- African sheld duck
- Australian gray duck
- black duck
- blue duck
- blue-billed duck
- Bombay duck
- Brazilian duck
- bronze-winged duck
- buffle-headed duck
- Carolina duck
- comb duck
- crested duck
- dabbing ducks
- diving duck
- eider duck
- fish duck
- freckled duck
- greater scaup duck
- green duck
- harlequin duck
- Indian Bombay duck
- Japanese Bombay duck
- knob-billed duck
- long-tailed duck
- maccoa duck
- mallard duck
- mandarin duck
- maned duck
- marbled duck
- masked duck
- mottled duck
- mountain duck
- musk duck
- perching ducks
- pink-eared duck
- pink-headed duck
- puddle ducks
- red-billed whistling duck
- ring-necked duck
- river ducks
- ruddy duck
- rufous-crested duck
- sea duck
- spectacled duck
- spotted whistling duck
- steamer duck
- stiff-tailed ducks
- surface-feeding ducks
- tinyfin duck
- torrent duck
- tree duck
- tufted duck
- whistling tree duck
- white-backed duck
- white-eyed duck
- white-faced tree duck
- white-headed duck
- wild duck
- wood duck
- yellow-billed duck* * * -
13 duck, Indian Bombay
DICTIONARY OF ANIMAL NAMES IN FIVE LANGUAGES > duck, Indian Bombay
-
14 duck, Japanese Bombay
—1. LAT Harpadon microchir Günther2. RUS японский бомбиль m3. ENG Japanese [tinyfin] Bombay duck4. DEU —5. FRA —DICTIONARY OF ANIMAL NAMES IN FIVE LANGUAGES > duck, Japanese Bombay
-
15 duck, tinyfin Bombay
—1. LAT Harpadon microchir Günther2. RUS японский бомбиль m3. ENG Japanese [tinyfin] Bombay duck4. DEU —5. FRA —DICTIONARY OF ANIMAL NAMES IN FIVE LANGUAGES > duck, tinyfin Bombay
-
16 tinyfin duck
-
17 индоокеанский бомбиль
Большой англо-русский и русско-английский словарь > индоокеанский бомбиль
-
18 1894
-
19 1893
1. LAT Harpadon microchir Günther2. RUS японский бомбиль m3. ENG Japanese [tinyfin] Bombay duck4. DEU —5. FRA —
См. также в других словарях:
Bombay duck — Duck Duck, n. [OE. duke, doke. See {Duck}, v. t. ] 1. (Zool.) Any bird of the subfamily {Anatin[ae]}, family {Anatid[ae]}. [1913 Webster] Note: The genera and species are numerous. They are divided into {river ducks} and {sea ducks}. Among the… … The Collaborative International Dictionary of English
Bombay duck — Taxobox name = Bombay duck regnum = Animalia phylum = Chordata classis = Actinopterygii ordo = Aulopiformes familia = Synodontidae genus = Harpadon species = H. nehereus binomial = Harpadon nehereus binomial authority = (Hamilton, 1822)The Bombay … Wikipedia
bombay duck — n. a dried fish, esp. bummalo, usu. eaten with curried dishes. Etymology: corrupt. of bombil: see BUMMALO * * * Bombay duck 7 [Bombay duck Bombay ducks] [ˌbɒmbeɪ ˈdʌk] [ˌbɑːmbeɪ ˈdʌk] no … Useful english dictionary
Bombay duck — Bummalo Bum ma*lo, n. [Native name.] (Zo[ o]l.) A small marine Asiatic fish ({Saurus ophidon}) used in India as a relish; called also {Bombay duck}. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Bombay duck — 1. a small lizardfish, Harpadon nehereus, inhabiting river mouths and estuaries of Asia. 2. (in India) the flesh of this fish, impregnated with asafetida, dried, salted, and used as a condiment or relish, esp. with curry. Also called bummalo.… … Universalium
Bombay Duck — not a duck but a strong tasting and stinky delicacy of the western coast of India, sun dried and salted Harpadon nehereus (Harpadontidae). It keeps a long time if kept dry and can be crumbled over stews and curries. The name may come from Bombay… … Dictionary of ichthyology
Bombay duck — noun the bummalo (fish), dried and eaten as an accompaniment to curries. Origin C19: alt. of bummalo by assoc. with the city of Bombay in India, from which bummalo were exported; the reason for the use of the term duck is unknown … English new terms dictionary
Bombay duck — /bɒmbeɪ ˈdʌk/ (say bombay duk) noun a dried fish (the bummalo), eaten as a savoury with curries …
Bombay duck — n. preserved flesh of pike like marine fish of East … Dictionary of difficult words
Japanese Bombay duck — japoninė lenktadantė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Harpadon microchir angl. Japanese Bombay duck; tinyfin Bombay duck rus. японский бомбиль ryšiai: platesnis terminas – lenktadantės … Žuvų pavadinimų žodynas
tinyfin Bombay duck — japoninė lenktadantė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Harpadon microchir angl. Japanese Bombay duck; tinyfin Bombay duck rus. японский бомбиль ryšiai: platesnis terminas – lenktadantės … Žuvų pavadinimų žodynas