autocuiseur

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• Autocuiseur — L autocuiseur est un ustensile de cuisine constitué d un récipient à paroi en métal très épaisse hermétiquement clos qui ne permet pas à la vapeur de s échapper en dessous d une pression déterminée. Il est également appelé marmite à pression,… …   Wikipédia en Français

• autocuiseur — [ otokɥizɶr ] n. m. • 1917; de auto et cuiseur ♦ Appareil pour cuire les aliments sous pression, plus rapidement. ⇒ 2. cocotte. « La pression de la pensée cessera d être à l intérieur des espèces d autocuiseurs, et se répandra au dehors » (Le… …   Encyclopédie Universelle

• Auto-cuiseur — Autocuiseur L autocuiseur est un ustensile de cuisine dans un récipient hermétiquement clos qui ne permet pas aux gaz de s échapper en dessous d une pression déterminée. Une soupape de sécurité relâche la vapeur quand la pression dépasse la… …   Wikipédia en Français

• cocotte — 1. cocotte [ kɔkɔt ] n. f. • 1808; onomat. → 2. coco 1 ♦ Poule, dans le langage enfantin. Cocotte en papier : carré de papier plié de manière à figurer un oiseau. 2 ♦ (1789) Fam. et vieilli Fille, femme de mœurs légères. ⇒ courtisane, demi… …   Encyclopédie Universelle

• cuiseur — [ kɥizɶr ] n. m. • 1917; « ouvrier qui surveille la cuisson » 1270; de cuire ♦ Récipient où l on fait cuire des aliments en grande quantité. ⇒ autocuiseur. Cuiseur à vapeur. ● cuiseur nom masculin Appareil dans lequel les produits alimentaires… …   Encyclopédie Universelle

• Gohan — Le Gohan (御飯, Gohan?) est le riz cuit à la japonaise, il signifie également repas en japonais. À ce titre il est l équivalent du pain des occidentaux. Ce riz est préparé à partir de riz rond japonais cuit à l eau sans aucun condiment. Il est… …   Wikipédia en Français

• Lagostina — Création 1901 Fondateurs Carlo et Emilio Lagostina Forme juridique Société par actions Siège social …   Wikipédia en Français

• Cocotte-minute — La Cocotte minute est une marque d autocuiseur déposée par la société SEB. À ce titre, le mot doit prendre une lettre majuscule. Le terme est maintenant courant, c est une marque utilisée comme nom. Elle a été créée en 1939. Voir aussi… …   Wikipédia en Français

• Cocotte Minute — La Cocotte minute est une marque d autocuiseur déposée par la société SEB. À ce titre, le mot doit prendre une lettre majuscule. Le terme est maintenant courant, c est une marque utilisée comme nom. Elle a été créée en 1939. Voir aussi… …   Wikipédia en Français

• Cocotte minute — La Cocotte minute est une marque d autocuiseur déposée par la société SEB. À ce titre, le mot doit prendre une lettre majuscule. Le terme est maintenant courant, c est une marque utilisée comme nom. Elle a été créée en 1939. Voir aussi… …   Wikipédia en Français

• Col Sanders — Colonel Sanders Pour les articles homonymes, voir Sanders. Colonel Sanders …   Wikipédia en Français