-
1 Ausbutterungsgrad
сущ.пищ. коэффициент выхода сливочного масла, степень сбиваемости масла, степень сбиваемости сливочного масла -
2 Ausbutterungsgrad
mстепень сбиваемости сливочного масла; коэффициент выхода сливочного маслаDeutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen > Ausbutterungsgrad
-
3 Ausbutterungsgrad
mстепень сбиваемости сливочного масла; коэффициент выхода сливочного маслаDeutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Ausbutterungsgrad
См. также в других словарях:
Molkerei — Molkerei. Hierunter versteht man alle Einrichtungen und Verfahren, um die Milch zu gewinnen und zu verwerten. Nach dem späteren Verwendungszweck kann man die Milchverarbeitung in die Süßmilchverwertung, die Rahmgewinnung und Butterfabrikation,… … Lexikon der gesamten Technik