-
1 antimutagens
-
2 vitamins
Химические соединения, в небольшом количестве поступающие в организм с пищей, необходимые для его нормального роста и развития, часто функционируют в качестве коферментов coenzymes; многие В. являются антимутагенами antimutagens.* * *1. Низкомолекулярные органические вещества различной химической природы, образующиеся в животном организме, включая человека, или поступающие с пищей в очень незначительных количествах, но крайне необходимые для нормального обмена веществ и жизнедеятельности. Многие В. — предшественники коферментов, в составе которых они участвуют в различных ферментативных реакциях, а также проявляют антимутагенные свойства (см. Антимутагены). Первоисточником В. обычно служат растения. В них они могут быть в виде провитаминов, превращающихся в В. в организме животных, но некоторые В. образует микрофлора кишечника. Все В. делятся на две группы: водорастворимые и жирорастворимые. Недостаток В. приводит к заболеваниям, называемым гипо-, гипер- и авитаминозом.2. Лекарственные препараты, содержащие В., которые получают путем химического или микробиологического синтеза.Англо-русский толковый словарь генетических терминов > vitamins
См. также в других словарях:
2,5-Dimethylfuran — 2,5 Dimethylfuran … Wikipedia
Fibra alimentaria — Saltar a navegación, búsqueda Figura 1. El pan elaborado con harina no refinada , denominado pan integral , es un ejemplo de alimento con un contenido significativo de fibra alimentaria … Wikipedia Español
витамины — vitamins витамины. Химические соединения, в небольшом количестве поступающие в организм с пищей, необходимые для его нормального роста и развития, часто функционируют в качестве коферментов <coenzymes>; многие В. являются антимутагенами… … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
Антимутагены — * антымутагены * antimutagens вещества, предупреждающие или снижающие действие мутагенов (см.) в эксперименте, а также уровень естественного мутирования. Постоянно присутствующие в организме естественные А. входят в единую буферную систему,… … Генетика. Энциклопедический словарь
